MEMBRANA PLASMÁTICA E TRANSPORTES DE MEMBRANA Profa. Marcia Marlise Pedroso Biologiaprofma.blogspot.com TIPOS DE CÉLULAS Membrana plasmática – Célula procarionte – Célula Eucarionte • Animal • Vegetal Profa. Marcia Marlise Pedroso Membrana Plasmática – Organização – Lipoproteica: princ. fosfolipídios e proteínas – Dupla camada de fosfolipídios que se deslocam continuamente – Proteínas superficiais e transmembrana que movemse lateralmente Modelo do Mosaico Fluído – proposto por Singer e Nicholson, em 1972, é o + aceito. Membrana Plasmática Modelo do Mosaico Fluído AO MICROSCÓPIO... Proteínas - aminoácidos unidos por ligações peptídicas Tipos de proteínas • Canal de proteína: permite livre passagem de moléculas através da membrana. Ex. íons • Proteína carregadora: carregam moléculas e íons específicos através da memb. Ex. bomba de Na e K. • Proteína de reconhecimento: associada a glicídios permite que uma cél. reconheça outra. Ex. (glicocálix). • Proteína Receptora: permite ligação com moléculas sinalizadoras que iniciam processos celulares. Canal de proteína Proteína receptora Proteína carregadora Proteína de reconhecimento Proteína receptora: reconhece insulina e glucagon Lipídios – bicamada lipídica Tipos de Lipídios • Fosfolipídios(álcool, glicerol, ác. Graxo e fosfato): mais abundantes, apresentam uma região (cabeça) polarizada e uma cauda de ác. graxo apolar. • Colesterol: presente apenas em cel. Animal (controle da fluidez). • Esteróis: presente apenas em cel. Vegetal (controle da fluidez). BICAMADA LIPÍDICA PRINCIPAL COMPONENTE FOSFOLIPÍDIO Funções da Membrana Transporte Reconhecimento e Comunicação Individualização Compartimentalização interna As membranas celulares envolvem a célula, definem os seus limites e mantêm as concentrações de subst. adequadas para as atividades metabólicas através da permeabilidade seletiva. Especializações da MP Microvilosidades: expansões da memb. aumentam a área de absorção. Ex. mucosa intestinal Interdigitações: reentrâncias entre cel. Adjacentes, facilita trocas. Ex. cel. epitelial Desmossomos: duas placas unidas entre cel. adjacentes, as placas voltadas para o interior das cél. associam-se aos filamentos de queratina do citoesqueleto, ancorando-o. Plasmodesmos: são pontes citoplasmáticas entre cél. vegetais adjacentes, permite a troca de susbst. (todas unidas = simplasto. Especializações da MP Microvilosidades Especializações da MP Interdigitações Especializações da MP Desmossomos Especializações da MP Especializações da MP Plasmodesmos – exclusivo de cel. Veg. TRANSPORTE DE MEMBRANA A MEMBRANA PODE SER Permeável: permite a passagem de soluto e solvente Impermeável: não permite a passagem de soluto e solvente Semipermeável: permite a passagem do solvente, mas não do soluto Seletivamente permeável: permite a passagem do solvente e alguns solutos. Transporte - solução (soluto + solvente) I. Transporte Passivo (a favor gradiente/sem gasto de energia) • • • • do Osmose Difusão simples Difusão facilitada Endocitose Fagocitose Pinocitose II. Transporte Ativo (contra o gradiente de concentração/com gasto de energia) • Bomba de sódio e potássio Transporte Passivo (a favor do gradiente/sem gasto de energia) Osmose: mov. da água de um meio – para um meio + concentrado através de uma memb. Difusão simples: mov. de partículas do meio + para o meio – concentrado através de uma memb (pequenas moléculas – CO2 e O2) Difusão facilitada: mov. de partículas do meio + para o meio – concentrado com auxílio de proteína de memb. (Permeases) (íons e pequenas moléculas = glicose, aa, etc.). I. Transporte Passivo (a favor do gradiente/sem gasto de energia) Osmose OSMOSE – CÉLULA ANIMAL OSMOSE ≠ ENTRE CEL ANIMAL E VEGETAL OSMOSE – MOV DE ÁGUA ENTRE MEIOS DE ≠ CONCENTRAÇÕES Meio Cel. Animal Cel. Vegetal Hipotônico (soluto) Estoura Túrgida (pressão de turgor) Isotônico (≠) Hipertônico (+ soluto) Normal Murcha Normal Perde água mas mantém a forma Música OSMOSE - (canta-se com a melodia de "Atirei o pau no gato") A osmose é passiva va, vai do meio io , menos* para o mais*, passando pela membrana na, lá vem a água gua, lá vem água, vem a água sempre atrás. *concentrado I. Transporte Passivo (a favor do gradiente/sem gasto de energia) Difusão simples (processo lento) I. Transporte Passivo (a favor do gradiente/sem gasto de energia) Difusão facilitada (processo rápido) Osmose na célula vegetal - mov. da água de um meio – para um meio + concentrado através de uma memb. Meio hipotônico = entrada de água = cél. Túrgida; Meio hipertônico = saída de água = cél. Murcha; Meio isotônico = saída de água é igual a entrada; Pressão de turgência = resistência da parede cel. à entrada de água na cél. OSMOSE – CÉLULA VEGETAL As Relações Hídricas da Célula Vegetal A osmose na célula vegetal depende: • da concentração do meio externo • da pressão osmótica (PO) exercida pela solução do vacúolo, que também é chamada de sucção interna do vacúolo (Si). • pressão de Turgor ou Turgescência (PT) ou resistência da membrana celulósica (M) Conforme a água entra na célula vegetal, a membrana celulósica sofre deformação e começa exercer força contrária à entrada de água. As Relações Hídricas da Célula Vegetal A turgescência à entrada de água na célula vegetal pode ser chamada de força de saída de água da célula vegetal. Diferença de pressão de difusão DPD ou sucção celular (Sc) – é a diferença entre as forças de entrada e saída de água da célula vegetal. Assim, temos: DPD = PO – PT ou Sc = Si - M As Relações Hídricas da Célula Vegetal – a cel. veg. em meio isotônico Em meio isotônico a parede cel. não oferece resistência, pois a força de entrada = força de saída da água, então temos (PT = zero). A célula está flácida - a força de entrada (PO) de água é igual à força de saída (PT) de água da célula. Como DPD = PO – PT DPD = zero Célula vegetal flácida As Relações Hídricas da Célula Vegetal – a cel. veg. em meio hipotônico há diferença de pressão osmótica entre os meios intra e extra- celular. À medida que a célula absorve água, distende a membrana celulósica, que passa a oferecer resistência à entrada de água. Ao mesmo tempo, a entrada de água na célula dilui o suco vacuolar, cuja pressão osmótica diminui. A pressão de turgescência (PT) irá se igualar à pressão osmótica (PO), tornando a entrada e a saída de água proporcionais. PO = PT, portanto DPD = PO – PT DPD =zero Célula vegetal túrgida. As Relações Hídricas da Célula Vegetal – a cel. veg. em meio hipertônico em meio hipertônico, perde água e seu citoplasma se retrai, deslocando a membrana plasmática da parede celular. Como não há deformação da parede celular, ela não exerce pressão de turgescência (PT = zero). Nesse caso: DPD = PO célula plasmolisada. deplasmólise = quando a célula plasmolisada for colocada em meio hipotônico, absorve água e retorna à situação inicial. Célula vegetal plasmolisada. As Relações Hídricas da Célula Vegetal – a cel. Veg. exposta ao ambiente Exposta ao ar a cel. perde água por evaporação e se retrai e é acompanhado pela parede celular. Retraída, a membrana celulósica não oferece resistência à entrada de água. A célula está dessecada ou murcha. Como a parede celular está retraída, exerce uma pressão no sentido de voltar à situação inicial e acaba favorecendo a entrada de água na célula vegetal (situação contrária da célula túrgida) e o valor de (PT) ou (M) é negativo. A expressão das relações hídricas da célula vegetal ficará assim: DPT = PO – (– PT) DPT = PO + PT Diagrama de Höfler - variações de pressões expostas anteriormente. Situação A, a célula está túrgida (PO = PT e DPD = zero). Em B, a célula está plasmolisada (PT = zero e DPD = PO). Se a parede celular se retrai, a pressão de turgescência passa a auxiliar a entrada de água (DPD > PO), como indicado na situação C, de uma célula dessecada. Transporte Ativo (contra o gradiente/com gasto de energia) Bomba de sódio e Potássio: mov. de um meio – para um meio + concentrado através de uma memb. Gasto de ATP Saem 3 Na+ e entram 2 K+ Bomba de Na+ e K+ e Bomba de Ca++ Importância da Bomba de sódio e Potássio – permeabilidade da memb. Impulso nervoso transporte de susbt. polares Música - TRANSPORTE ATIVO E PASSIVO Melodia - TREM DAS ONZE (Adoniran Barbosa) Se prá transportar A célula gasta ATP É ativo, amor, não vá esquecer Olha, que exemplo fácil Bomba de sódio e potássio Que leva os íons de um lado Menos pro mais concentrado E o passivo, mulher É outra coisa ATP não é necessário gastar Exemplo único Osmose e difusão para lembrar Isso é que é transportar SECREÇÃO E DIGESTÃO CELULAR Secreção Célula caliciformes → muco (protege e lubrifica) Criptas de Lieberkühn (int delgado) Tubular profunda (estômago e duodeno) Enzimas digestórias Salivares Pâncreas Fígado → emulsificação Mecanismo secretor Secreção Retículo Endoplasmático: Retículo Endoplasmático rugoso/granuloso – Está presente em todas as células eucarióticas e é composto por uma série de estruturas membranosas dobradas sobre si mesmas, que comunicam entre si por uma rede de canais, tem a função de síntese de proteínas. Por que o RER possui íntimo contato com a carioteca? Secreção Complexo de Golgi: é um amontoado de sacos achatados e delimitados por membranas. Recebe frequentemente vesículas provenientes do RER. Funções do Golgi: 1)Modificar proteínas provenientes do RER; 2)Formação da parede celular vegetal; 3)Formação do acrossoma do sptz; 4)Formação dos lisossomos; 5)Formação das membranas plasmática, 6)nuclear; Secreção Secreção – outros exemplos de secreção são as células das glândulas: • mamárias, • sudoríparas, • sebácea, • lacrimal; • hormonais. Secreção e Digestão Lisossomos: são pequenas organelas do citoplasma, constituídos por bolsas membranosas envolvendo várias enzimas celular que desempenham a função de digestão intracelular, autofagia e autólise. Em que situações os lisossomos podem participar em processos de destruição celular? Secreção e Digestão - lisossomos Heterofagia Pinocitose; Fagocitose. Autofagia Estruturas, organelas velhas ou danificadas Autólise – destruição celular Secreção e Digestão Endocitose (transporte em massa) • Pinocitose – Evaginação da Membrana – Líquído • Fagocitose – Invaginação da Membrana – Transporte de sólidos. Exocitose/clasmocitose – transporte de metabólicos, secreção. Transporte de massa Endocitose (transporte em massa) Pinocitose – Evaginação da Membrana – Líquído Fagocitose – Invaginação da Membrana – Transporte de sólidos.