Ciências da Natureza 6º ano Ficha informativa Processos vitais comuns aos seres vivos – trocas nutricionais entre o organismo e o meio O mundo das ciências 6 Nome: ___________________________________________________________________ Data: _______/ _______/ _______ FICHA 8 1. Analisa o rótulo, que foi retirado de uma embalagem de arroz doce. 1.1. Refere três ingredientes deste alimento. Leite, arroz, açúcar. 1.2. O alimento apresenta conservantes? Se sim, quais são? Sim. Sorbato de sódio. 1.3. Quais são as vantagens dos conservantes? Os conservantes permitem prolongar o prazo de validade dos alimentos. 1.4. Existem corantes no arroz doce? Qual é a sua função? Sim. Os corantes utilizam-se para acentuar ou conferir outra cor aos alimentos. 1.5. Qual é o regulador de acidez presente neste alimento? Ácido cítrico. 1.6. Refere a temperatura a que o arroz doce deve ser conservado. Esta informação é importante? Porquê? O arroz doce deve ser conservado a uma temperatura entre 0⁰C e os 5⁰C. Sim. Para o alimento não se estragar. 1.7. Indica os três nutrientes que são referidos no rótulo. Gorduras, vitaminas (A e D) e água. 1.8. Indica duas informações que não estão presentes neste rótulo. Data de validade e valor energético. 2. Faz corresponder cada um dos órgãos do sistema digestivo presentes na coluna I às suas características da coluna II. COLUNA I 1 – estômago 2 – intestino delgado 3- intestino grosso 4 – fígado 5 – pâncreas 6 – glândula salivar 7 – vesícula biliar 8 - boca A. B. C. D. E. F. G. H. I. J. K. COLUNA II CORRESPONDÊNCIA Órgão onde se forma o quimo. Órgão que produz o suco pancreático. Órgão onde ocorre a absorção a maioria dos nutrientes. Órgão que armazena a bílis. Órgão onde se forma o bolo alimentar. Órgão que produz a saliva. Órgão que produz o suco gástrico Órgão que produz a bílis. Órgão onde atuam a bílis, o suco pancreático e o suco intestinal. Órgão onde se formam as fezes e a água é absorvida. Órgão onde se forma o quilo. A-1 B-5 C-2 D-7 E-8 F-6 G-1 H-4 I-2 J-3 K-2 3. Observa a figura. 3.1. Faz a legenda da figura. 1 – Boca 2 – Glândulas salivares 3 – Esófago 4 – Estômago 5 – Intestino delgado 6 – Intestino grosso 7 – Ânus 8 – Reto 9 – Intestino grosso 10 – Pâncreas 11 – Fígado 3.2. Completa o esquema que se segue, utilizando os termos da legenda da figura. Tubo digestivo Boca Intestino delgado Esófago Intestino grosso Glândulas anexas Estômago Faringe Glândulas salivares Cólon Reto Fígado Pâncreas Cego 3.3. No interior do intestino delgado existem vilosidades intestinais. 3.3.1. Refere o processo que ocorre ao nível destas estruturas. Absorção. 3.3.2. Explica a existência de vasos sanguíneos nas vilosidades. As vilosidades têm vasos sanguíneos porque é nestas estruturas que os nutrientes passam para o sangue. 4. Observa a figura e completa a sua legenda. 1 – Esófago 2 – Papo 3 – Proventrículo 4 – Moela 5 – Intestino 5. Classifica cada uma das afirmações em verdadeiras (V) ou falsas (F). 5.1. Os ruminantes armazenam alimentos na pança. 5.2. As aves eliminam as fezes pelo ânus. 5.3. O esófago vai da boca ao estômago. 5.4. A moela das aves tem paredes finas, para triturar os alimentos. 5.5. As aves usam os dentes para mastigar os alimentos. 5.6. As glândulas anexas produzem sucos digestivos. 5.7. No folhoso dos ruminantes ocorre absorção de água. 5.8. O papo é uma dilatação do estômago. 5.9. O duodeno é a primeira parte do intestino humano. 5.10. Os ruminantes expulsam as fezes pela cloaca. V F F F F V V F V F Bom trabalho! Prof. Mónica Moreira