ácido enzima -superfície -limitado

1) Como em agua pura [H+] =1x10-7 mol/l e pH 7 , voce pode calcular o pH das seguintes
soluçoes aquosas;
HCl 10 -4 mol/l
NaOH 10-4 mol/l
2) Calcule as quantidades relativas de ácido acético e ion acetato presentes nos pontos
aseguir quando 1 mol de ácido acético é titulado com hidróxido de sódio. Utilize
também a equação de Henderson –Hasselbach para calcular os valores do pH nesses
pontos.
a) 0,1 mol de NaOH é adicionado
b) 0,3 mol de NaOH é adicionado
c) 0,5 mol de NaOH é adicionado
d) 0,7 mol de NaOH é adicionado
e) 0,9 mol de NaOH é adicionado
3) Calcule o pH se voce adicionou 3 ml de HCl 0,1 mol/l a:
a) 97 ml de água pura em pH 7
b) 100 ml do mesmo tamão fosfato em pH 7 (pk= 7,2)
4) No grupo a seguir , identifique os aminoácidos comm cadeias laterais a polares e os que
tem cadeias laterais básicas: alanina, serina, arginina, lisina, leucina e fenilalanina.
5) O pKa da cadeia lateral do grupo imidazol da hisitina é 6. Qual é a razão entre as cadeias
laterais não carregadas e carregadas em pH 7?
6) Qual dos aminoácidos a seguir tem carga liquida de +2 em baixo pH? Qual deles tem
carga liquida de -2 em pH alto?
Acido aspartico, alanina, arginina, ácido glutamico, leucina e lisina.
7) Qual o pI para a histidina?
8) A tabela a seguir mostra alguns resultados tipicos para uma purificaçao de proteina. A
proteina sendo purificada é a enzima lactato desidrogenase, que catalisa uma reaçao
entre o ácido latico e o NAD+ para fornecer NADH e piruvato. A purificaçao de uma
enzima é monitorada por comparaçao com a a tividade especifica da enzima em vários
pontos na purificaçao. A atividade especifica é uma medida da atividade da enzima
dividida pela massa de proteina na amostra. Quanto maior o numero mais pura a
amostra.
Etapa de purificaçao
Atividade total da enzima Atividade especifica (micromol
(micromol de produto/min)
de
produto/min/mg
de
proteina)
Homogenato cru
100.000
0,15
Sobrenadante 20.000 g
75.000
0,24
Precipitaçao por sal
36.000
0,75
Cromatografia de troca ionica
12.000
3,4
Cromatografia de afinidade
6.000
42
Cromatografia de filtraçao em 500
90
gel sephadex
9) Uma soluçao de um pepetideo de sequncia desconhecida foi dividida em duas amostras.
Uma foi tratada com tripsina e a outra com quimotripsina. Os menores peptideos
obtidos por tratamento com tripsina tinham as sequncias:
a) Leu-Ser-Tyr-Ala-Ile-Arg
b) Asp-Gly-Met-Phe-Val-Lys
Os menores peptideos obtidos pelo tratamento da quimotripsina tinham as sequncias:
a) Val-Lys-Leu-Ser-Tyr
b) Ala-Ile-Arg
c) Asp-Gly-Met-Phe
Deduza a seuencia do peptideo original.