Apesar da existência de milhões de compostos orgânicos diferentes, podemos agrupá-los quanto à semelhança de suas propriedades químicas. A esse conjunto, damos o nome de funções orgânicas. FUNÇÃO QUÍMICA Essas substâncias podem ser reconhecidas pela presença de um átomo ou grupo de átomos específicos denominados GRUPOS FUNCIONAIS (parte da molécula onde ocorre a maioria das reações químicas. É a parte que determina, efetivamente, as propriedades químicas do composto, e também algumas propriedades físicas). Quanto à natureza: Homogênea e Heterogênea C A D E I A ABERTA ou ACÍCLICA ou ALIFÁTICA Quanto à disposição dos C: Normal ou reta, Ramificada ou arborescente. Quanto à saturação: Saturada, Insaturada ou não-saturada Quanto à natureza: Homogênea ou homocíclica, Heterogênea ou heterocíclica C A R B O N I C A FECHADA ou CÍCLICA Alicíclica ou não-aromática Aromática Quanto aos Hidrocarbonetos Quanto à saturação: Saturada, Insaturada ou não-saturada. Quanto ao número de ciclos: Monocíclica ou mononuclear, Policíclica ou polinuclear (condensada ou não-condensada) Quanto ao número de ciclos: Monocíclica ou mononuclear, Policíclica ou polinuclear (condensada ou não-condensada) Hidrocarboneto é qualquer composto que contenham exclusivamente em suas moléculas átomos de carbono e hidrogênio. Os hidrocarbonetos são classificados de acordo com a sua cadeia carbônica. A tabela abaixo exemplifica esta classificação e nomenclatura. CLASSE TIPO DE CARBÔNICA CADEIA EXEMPLO CH4 ALCANO ou PARAFINA alifática saturada <!--[if !vml]--> C2H4 ALCENO ou ALQUENO alifática insaturada <!--[if !vml]--> H2C=CH-CH2-CH3 ou OLEFINA etênica com um 1-buteno C3H4 ALCADIENO ou DIENO alifática insaturada <!--[if !vml]--> H2C=CHCH=CH2 DIOLEFINA etênica com dois 1,3-butadieno H3C-Cº C-CH3 ALCINO ou alifática insaturada 2-butino C2H2 ALQUINO ALCENINO ou ALQUENINO etênica com dois <!--[if alifática insaturada etenínica com um H3C=CH-Cº C-H e um !vml]--> butenino C6H12 CICLOALCANO ou CICLANO ou CICLOPARAFINA alicíclica saturada <!--[if !vml]--> C5H8 CICLOALQUENO ou CICLOALCENO ou CICLENO ou CICLOOLEFINA alicíclica insaturada etênica com um <!--[if !vml]--> ARENO ou HIDROCARBONETO AROMÁTICO cadeia aromática benzeno RADICAIS MAIS IMPORTANTES H3C Metil H3C - CH2 Etil H3C - CH2 - CH2 n-propil | CH3 - CH - CH3 isopropil CH3-CH2-CH2CH2 n-butil | CH3-CH2-CHCH3 CH3 - CH - CH2 | CH3 isobutil | CH3 - C - CH3 | CH3 secbutil terciobutil b-naftil benzil fenil a -naftil H2C | metileno orto-toluil meta-toluil paratoluil H2C - CH2 | | CH3 - CH | | CH3 - C | etileno etilideno etilidino Principais Funções Orgânicas Função Orgânica Fórmula Geral ÁLCOOL R-OH (OH ligado a Nomenclatura IUPAC Exemplos CH3 - CH2-CH2-OH (Nome do Radical) + ol 1-propanol C saturado) FENOL R-OH hidroxi (Nome Radical) + do OH hidroxibenzeno ÉTER R1-O-R2 ALDEÍDO O || R-C | H CETONA O || R-C | R1 ÁCIDO CARBOXÍLICO O || R-C | OH (Nome Radical 1) + oxi + (Nome Radical 2) CH3-O-CH2-CH3 metoxietano (Nome do Radical - a letra o) + al (Nome dos Radicais - a letra o) + ona ácido + (Nome do Radical) + óico O || CH3-CH2-C | OH ácido propanóico ÉSTER O || R1-C | O-R2 (Nome do Radical 1 menos ácido e óico) + ato + (Nome do Radical 2) O || CH3-CH2-C | O-CH3 propanoato de metila AMINA H | R1-N | H (primária) (Nome Radical) amina do + <!--[if !vml]--> AMINA R2 | R1-N | H (Nome Radical Radical amina 1 2) do e + (secundária) AMINA R2 | R1-N | R3 (Nome Radical Radical Radical amina do 1, 2 e 3) + <!--[if !vml]--> (terciária) AMIDA (Nome Radical) amida do + R-Cº N (Nome Radical) nitrilo do + R-X (Nome Radical) haleto do + O || R-C | OH NITRILA HALETO ORGÂNICO (onde X é: F, Cl, Br, I) CH3-CH2-CH2-Cl 1-cloro-propano