Bioenergética Classificação dos plastos: Leucoplastos (reserva energética) e cromoplastos (pigmentação e fotossíntese) Leucoplastos: amiloplastos (reserva de amido – folhas, caules e raízes); proteoplastos (reserva de proteínas – sementes) e oleoplastos (reserva de óleos – sementes) Os cloroplastos são os órgãos-sede da fotossíntese. Apresenta três componentes: envoltório ( dupla membrana lipoproteica); tilacoides ( sacos membranosos discoidais – um conjuto de tilacoides é chamado de granum e um conjunto de granum é chamado de grana) e estroma (substância onde os tilacoides ficam mergulhados). A clorofila absorve intensamente as regiões vermelha e azul do espectro luminoso, e reflete a parte verde. Reação fotossintética: 6CO2 + 12 H2O C6H12O6 + 6O2 + 6H2O Respiração aeróbia Compreende um conjunto de reações químicas que ocorrem no interior da célula e são agrupadas em três etapas: glicólise, ciclo de Krebs e cadeia respiratória. Equação resumida: C6H1206 + 602 6CO2 + 6H2O + 38 ATP Após a quebra da glicose se formam 4 moléculas de ATP, mas duas são utilizadas para dar início a reação. Os hidrogênios liberados unem-se a um transportador de hidrogênios chamado NAD, formando o NADH2. A fotossíntese se divide em fase clara (também chamada de fotoquímica ou luminosa) e fase escura (também chamada de química). Fase clara ou fotoquímica – ocorre nos grana. A energia luminosa é absorvida pela clorofila, que libera elétrons. Para repor a carga elétrica perdida, a clorofila, quebra a molécula de água (fotólise da água) liberando oxigênio para a atmosfera e íons H+ que são capturados por um receptor denominado NADP. Durante esse processo é produzido ATP (energia). Fase escura ou química (Ciclo de Calvin) – ocorre no estroma. Nessa fase o CO2 se une aos H do NADP e se transforma em carboidrato (glicose). Novas moléculas de água são formadas. 8 – Bioenergética II: respiração celular Unidade 8 – Metabolismo energético I: mitocôndrias A mitocôndria é considerada uma organela autônoma, pois apresenta DNA, RNA e ribossomos próprios. Durante o processo de fecundação o espermatozóide introduz apenas seu material genético, sendo assim o embrião terá uma herança mitocondrial apenas do lado materno. A respiração celular libera energia que não é utilizada diretamente pela célula. Ela é armazenada na forma de ATP (trifosfato de adenosina). A fonte de energia utilizada pelas células são os carboidratos (provenientes da alimentação). Glicólise: ocorre no hialoplasma pela ação de enzimas respiratórias. C6H1206 2 C3H4O3 + 2 ATP Glicose ác. Pirúvico energia Ciclo de Krebs: ocorre na matriz mitocondrial. Para entrar na mitocôndria o ácido pirúvico perde uma molécula de CO2. Ao entrar na matriz mitocondrial reage com uma enzima chamada actil-CoA e ocorrem diversas reações químicas. Durante esse processo é liberado CO 2 e são produzidos 2 ATPs Cadeia respiratória: ocorre nas cristas mitocondriais. Os H 2 retirados pelo NAD e pelo FAD perdem os seus elétrons para determinadas proteínas especiais, os citocromos. Sendo assim os íons H+ ficam livres para se combinarem com o oxigênio, formando água. Durante o trajeto dos elétrons pelo citocromo há liberação de energia, que é utilizada na produção de 34 ATPs. Esse processo chama-se fosforilação oxidativa.