PARTES DA CÉLULA Parte I Claudio Pozzatti PARTES DE UMA CÉLULA: • • • ENVOLTÓRIOS CELULARES: * PAREDE CELULAR OU CELULÓSICA Plantas, Fungos e algumas Bactérias. * MEMBRANA PLASMÁTICA Em todas as células. CITOPLASMA: * HIALOPLASMA: Ectoplasma e Endoplasma. * ORGANÓIDES CITOPLASMÁTICOS (12): - Retículo Endoplasmático Rugoso. - Ribossomos. - Reticulo Endoplasmático Liso. - Lisossomos. - Complexo de Golgi. - Mitocôndrias. - Plastos ou Plastídeos. - Vacúolos. - Centríolos ou Centro Celular. - Peroxissomos. - Cílios e Flagelos. - Esferossomos. * CITOESQUELETO: Microtúbulos e Microfilamentos. * INCLUSÕES SÓLIDAS. NÚCLEO: CARIOTECA OU MEMBRANA NUCLEAR. CARIOLINFA OU SUCO NUCLEAR. NUCLÉOLOS CROMATINA (CROMOSSOMOS). ENVOLTÓRIOS CELULARES São estruturas capazes de promover um relativo isolamento do ser vivo em relação ao meio em que vive. Existem dois tipos de Envoltórios Celulares: • PAREDE CELULAR ou CELULOSICA. • MEMBRANA PLASMÁTICA. PAREDE CELULAR ou MEMBRANA CELULÓSICA Estrutura rígida de revestimento externo. Sua função é proteger e sustentar as células devido a sua grande resistência estrutural. Encontrada em células de: VEGETAIS – Parede rígida e permeável. É formada, principalmente pelo Polissacarídeo Celulose. FUNGOS – Na maioria destes seres, a parede celular é formada pelo Polissacarídeo Quitina. BACTÉRIAS – A parede celular é constituída por um Complexo Protéico de Polissacarídeos. ESPECIALIZAÇÃO DA PAREDE CELULAR: PLASMODESMOS – São poros que aparecem na parede celular unindo células vizinhas por onde passam fios de citoplasma que facilitam a passagem de substâncias de uma célula para a outra. Os Plasmodesmos são encontrados nos vegetais e nos fungos. MEMBRANA PLASMÁTICA, PLASMALEMA ou MEMBRANA LIPOPROTÉICA A Membrana Plasmática é uma película muito fina, elástica e lipoprotéica que circunda todas as células. Funções: • Selecionar as substâncias que devem entrar e sair da célula, de acordo com suas necessidades básicas de vida. • Conter todo o conteúdo celular. TEORIAS SOBRE A ESTRUTURA DA MEMBRANA PLASMÁTICA 1954 – DAWSON e DANIELLI – Propuseram um modelo que surgere a existência de quatro camadas moleculares: duas externas de Proteínas e duas internas de Lipídios. Surge o nome Membrana Lipoprotéica. 1972 – NICOLSON e SINGER – Propuseram um novo modelo de estrutura para a membrana, que ficou conhecido como o Mosaico Fluído: as moléculas protéicas estariam “encaixadas” entre camadas bimoleculares de Lipídios. Estas proteínas teriam duas funções: Enzimática – alteram sua forma para abrir e fechar uma determinada passagem na membrana. Portões – deslocam-se (giram) conferindo à estrutura um intenso dinamismo. ESPECIALIZAÇÕES DA MEMBRANA PLASMÁTICA • • • Em algumas células, a Membrana Plasmática apresenta especializações ligadas a função desempenhada por elas. São elas: MICROVILOSIDADES – São evaginações da Membrana que oferecem à célula uma extensa zona de absorção, numa pequena área de superfície celular. Encontradas nos Epitélios Intestinais. Cada célula pode ter até 3000 Microvilosidades. DESMOSSOMOS – São pontes de espessamentos da Membrana de células vizinhas, destinados a firmar a ligação entre elas. Na parte interna de cada célula, encontra-se filamentos protéicos unidos aos Desmossomos. Encontrados em células Epiteliais e células Musculares. INTERDIGITAÇÕES – São dobras existentes nas Membranas Plasmáticas de duas células Epiteliais vizinhas e que se “encaixam” perfeitamente, com a função de aumentar a adesão entre elas. PERMEABILIDADE DA MEMBRANA PLASMÁTICA A Membrana Plasmática é semipermeável e seletiva, pois seleciona o material que deve entrar ou sair da célula. Portanto, ela não isola totalmente a célula do meio externo. A célula precisa adquirir substâncias do meio externo, assim como precisa eliminar os resíduos de seu metabolismo. O fluxo de materiais que passam pela membrana pode envolver ou não dispêndio de energia. E, de acordo com esse critério, podemos distinguir dois tipos fundamentais (gerais) de transportes: o Transporte Passivo e o Transporte Ativo. TRANSPORTES PASSIVOS É um tipo de transporte sem consumo de energia pela célula. A Membrana permite livre passagem de substâncias não apresentando caráter seletivo. Existem três tipos: Difusão simples, Transporte Facilitado e Osmose. 1. DIFUSÃO ou DIFUSÃO SIMPLES É um transporte espontâneo de partículas, devido ao movimento lento das moléculas, de uma região onde a concentração de uma determinada partícula é maior para outra onde a concentração é menor. O soluto (substâncias sólidas) tende a passar da solução (substância líquida + substância sólida) em que está mais concentrado para a solução em que está menos concentrado, de maneira lenta, devido ao movimento das moléculas. 2. DIFUSÃO FACILITADA ou TRANSPORTE FACILITADO É a passagem de substâncias através da Membrana onde ocorre a contribuição de moléculas especiais (carregadores) de PROTEÍNAS, que se movimentam em giros na estrutura da membrana. Exemplo: A Glicose é pouco solúvel em Lipídios por isso têm dificuldade em penetrar na célula. Assim, o carregador trans porta esta molécula até a superfície interna da membrana, onde a Glicose se desliga do carregador e penetra no interior da célula. Em seguida, o carregador retorna à superfície externa da membrana para “capturar” novas moléculas de Glicose. 3. OSMOSE É a passagem do solvente (subst. Líquida: água) do meio menos concentrado (Hipotônico) de soluto (subst. Sólida) para o meio mais concentrado (Hipertônico), através de uma membrana semipermeável , até se estabelecer uma concentração igual (Isotônica). AÇÃO DA OSMOSE NA CÉLULA • • TURGESCÊNCIA – Colocando-se uma célula em meio HIPOTÔNICO, ela absorverá água, por Osmose, até se tornar túrgida (saturada de água). Este fenômeno é chamado de Turgescência. A Turgescência pode ocorrer nas Hemácias do sangue, rompendo assim sua Membrana Plasmática, fato conhecido como Hemólise. PLASMÓLISE – Colocando-se uma célula em meio HIPERTÔNICO, a célula perderá água por Osmose, tornando-se murcha. Este fenômeno é chamado de Plasmólise. A Plasmólise ocorre em células de vegetais, podendo até deslocar a Membrana Plasmática de Parede Celular. Obs: A Deplasmólise ocorre quando a célula recupera a água perdida. • Em solução ISOTÔNICA, a célula não ganha e nem perde água. O que ocorre,na verdade, é que a quantidade de água que entra na célula é igual à que sai. TRANSPORTE ATIVO O Transporte Ativo acontece contra um gradiente de concentração, ou seja, de um meio menos concentrado para um meio de maior concentração. Para tanto, a célula consome energia metabólica e necessita de carregadores específicos. Este transporte confere à membrana um caráter seletivo, de maneira a “permitir” a entrada ou saída de substâncias diversas de acordo com a conveniência da célula. Ex: Nas células nervosas chamadas de Neurônios os íons Na+ estão mais concentrados no meio extracelular e os íons K+ mais concentrados no meio intracelular. Assim, existe uma forte tendência de penetração de Na+ na célula e saída de K+ para o meio externo. Esse fenômeno ocorre durante a propagação do impulso nervoso ao longo do Neurônio. No entanto, após a passagem do impulso nervoso, os íons Na+ que penetraram na célula são “bombeados” para o meio externo e os íons K+ que saíram da célula são “bombeados” para o meio intracelular. TRANSPORTE EM BLOCO ou ENDOCITOSES Compreendem os processos através dos quais a célula adquire do meio externo partículas grandes ou macromoléculas, que normalmente não seriam absorvidas pela Membrana por nenhum dos mecanismos já estudados. Existe três tipos de Endocitoses: 1º) FAGOCITOSE – É o processo pelo qual a célula engloba partículas sólidas. 2º) PINOCITOSE – É o processo pelo qual a célula engloba partículas líquidas. Tanto na Fagocitose como na Pinocitose, as vesículas formadas (Fagossomo e Pinossomo respectivamente) unem-se a pequenas bolsas citoplasmáticas portadoras de enzimas digestivas denominadas Lisossomos. A partícula englobada é então digerida pela célula, com o conseqüente aproveitamento das substâncias úteis. Estes processos de transporte em bloco ocorrem em Protozoários e em Leucócitos (Glóbulos Brancos do sangue). 3º) CLASMOCITOSE ou EXOCITOSE – É o processo de eliminação de produtos para o exterior da célula através da Membrana Plasmática. FIM