Citoplasma - Professora Leonilda

CAPÍTULO 9 – Citoplasma
CITOPLASMA
• Citoplasma: região entre a MP e o núcleo.
• Nele encontramos:
– citosol ou hialoplasma: material gelatinoso, formado de íons e moléculas orgânicas
dissolvidas em água, onde ocorrem diversas reações químicas.
– várias organelas responsáveis pelas atividades das células.
• No citoplasma da célula procariótica há, basicamente, o material genético (DNA) e ribos-somos.
• Nas células eucarióticas encontramos, além dos ribossomos, várias organelas envolvidas por
membranas ≈ à MP como:
– Retículo endoplasmático;
– Lisossomos;
– Complexo golgiense, entre outras.
• Cada um dessas organelas funciona como compartimento especializado p/ determinada função:
síntese, liberação de energia, etc.
1. Sustentação da célula: o CITOESQUELETO
CITOESQUELETO: é um conjunto de fibras de proteínas que forma o citosol. Funciona como
“esqueleto” e “músculo” da célula.
FUNÇÕES:
• dá suporte e mantêm a forma da célula;
• colabora nos movimentos e no transporte de substância.
• C/ o M.E. é possível identificar 3 tipos de fibras: os microfilamentos, os microtúbulos e os
filamentos intermediários.
MICROFILAMENTOS: são formados por 2 fios torcidos em hélice; cada fio é formado pela união de
várias moléculas de proteína actina.
Funções:
• Ajudam a manter a forma da célula;
• Dão sustentação as microvilosidades;
• Atuam em certos movimentos da célula;
• Participam da contração da cés. musculares, da ciclose, da emissão de pseudópodes (movimento
amebóide) e do estrangulamento do citoplasma da cél. animal no final da divisão celular.


Ciclose: corrente do citoplasma ao redor do vacúolo da célula vegetal que ajuda a distribuir as
substâncias pela célula.
Movimento amebóide: movimento do citoplasma que altera a forma da célula, formando projeções
citoplasmáticas chamadas pseudópodes (falsos pés).
MICROTÚBULOS: São + espessos e longos que os microfilamentos, formando tubos ocos, com a parede
constituída de proteínas chamadas tubulina.
FUNÇÕES DOS MICROTÚBULOS:
• Servem de ponto de apoio e “trilhos” p/ o transporte de organelas de uma parte de cél. p/ outro.
• Atuam nos movimentos dos cromossomos durante a divisão celular;
• Atuam na formação dos centríolos, cílios e flagelos.
FILAMENTOS INTERMEDIÁRIOS: São como cordas feitas de vários fios de proteínas.
FUNÇÕES:
– aumenta a resistência da célula a tensões (estão presentes nos desmossomos),
– ajudam na sustentação do núcleo e de outras organelas.
2. CENTRÍOLOS, CÍLIOS, FLAGELOS E FUSO MITÓTICO
• CENTRÍOLOS: são pequenos cilindros presentes em muitas células eucarióticas (não possuem
centríolos alguns unicelulares, os fungos e a maioria das plantas).
• São encontrados numa região próxima do núcleo chamada centro celular ou centrossomo.
•
Eles se encontram geralmente aos pares formando um ângulo reto entre si e cada centríolo é
formando por 9 grupos de 3 microtúbulos.
• Eles pode se autoduplicar;
FUNÇÕES:
• Colaboram na formação dos cílios e flagelos.
• Atua na organização do fuso mitótico (conjunto de fios que atua nos movimentos dos cromossomos
durante a divisão celular) das células animais.
FORMAÇÃO DOS CÍLIOS FLAGELOS
 São encontrados em algumas algas, certos protozoários e algumas cés. animais, como nas vias
respiratórias e nos espermatozoides.
FUNÇÕES:
 Realizam movimentos capazes de provocar correntes no ambiente líquido onde a célula está
mergulhada. Essas correntes podem ser usadas p/:
 movimentação
 captura de alimentos e
 expulsão de partículas estranhas (vias respiratórias).
 Observando os cílios e os flagelos no ME, vemos que têm a mesma estrutura (são formados por
microtúbulos).
 A única diferença é que:
 os cílios são curtos e numerosos, enquanto
 os flagelos são longos e em pequeno número.
ATIVIDADES
1. Como é chamada a região que fica entre a MP e o núcleo? (1)
2. Como é chamado o material gelatinoso que preenche o citoplasma? (1)
3. Que organelas são encontradas nas células procarióticas? (2)
4. E nas células eucarióticas? (2)
5. O que é citoesqueleto? (3)
6. Quais os tipos de fibras que podemos identificar no citoesqueleto? (2)
7. Qual a diferença entre cílios e flagelos? (3)
8. Quais as funções?
a) b) Microfilamentos (3)
c) Microtúbulos (3)
d) Filamentos intermediários (3)
e) Centríolos (3)
f) Cílios e flagelos (3)
3. RIBOSSOMOS – p.129
• Presentes em todos os seres vivos.
• São grãos formados de RNA e proteínas.
• Cada ribossomos é formado por duas subunidades de tamanhos ≠s.
FUNÇÃO DOS RIBOSSOMOS:
• É nos ribossomos que ocorre a síntese protéica por meio da união dos aminoácidos.
• Alguns
ribossomos
se
encontram
livres
no
citoplasma
e
•
•
sintetizam
proteínas que serão usadas no citosol,
Outros fazem parte do RER e sintetizam proteínas que serão lançadas no próprio RER.
4. RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
• É um conj. de membranas que envolvem cavidades de várias formas.
• Essas cavidades ficam separadas do citosol pela membrana. Esses canais comunicam-se com a
carioteca.
• FUNÇÃO:
– no seu interior ocorrem a síntese e o transporte de várias substâncias.
TIPOS DE RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
• Há dois tipos de RE: o granuloso e o não granuloso.
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO GRANULOSO
• É formado por cavidades achatadas (cisternas) com vários ribossomos na parte externa da membrana
(parte em contato com o citoplasma).
• A presença dos ribossomos dá o aspecto enrugado, daí o nome rugoso.
Funções do RE Granuloso
• Produz proteínas para exportação.
• As proteínas produzidas pelos ribossomos aderidos ao RE são lançadas na cavidade do RE e
envolvidas por membrana formando vesículas. Estas são enviadas ao complexo golgiense, de onde
podem ser secretadas p/ fora da célula.
• É bem desenvolvido em células glandulares (secretam hormônios).
R. ENDOPLASMÁTICO NÃO GRANULOSO
• Compõe cavidades em forma de tubos e não possui RIBOSSOMOS aderidos às suas membranas (daí
o nome liso), portanto, não atua na síntese de proteínas.
Funções do RE Não Granuloso
• Em suas cavidades há enzimas que:
• sintetizam diversos tipos de lipídios, como os da MP e os esteróides.
• são responsáveis por uma desintoxicação do organismo, isto é, enzimas que transformam
medicamentos e substâncias tóxicas (como o álcool) em produtos menos tóxicos.
RE e a tolerância ao álcool
• O álcool e outras drogas, quando ingeridos com frequência, induzem a proliferação de REL. Isso
aumenta a tolerância do organismo à droga.
• Como consequência pode ocorrer também a tolerância a certos medicamentos como antibióticos por
exemplo.
5. COMPLEXO GOLGIENSE
• É formada por uma pilha de sacos achatados e pequenas vesículas esféricas.
• Nos protistas, fungos, vegetais e muitos invertebrados, há várias pilhas espalhadas no citoplasma e
cada conjunto é chamado de dictiossomos.
• Nas células dos vertebrados, as pilhas acumulam-se em uma única região da célula.
Funções do Complexo Golgiense
• Modificar, “empacotar”, encaminhar e secretar proteínas e lipídios: o CG recebe proteínas e lipídios
do RE e os concentra em pequenos sacos ou vesículas que podem ser levadas p/ outras organelas, p/a
MP ou / fora da célula.
• O CG é bem desenvolvido em cés. glandulares.
• As proteínas produzidas no RER são levadas até o CG por meio de vesículas que se destacam do RE
e aí são modificadas.
CG e a formação do espermatozoide
• O acrossoma, vesícula presente no espermatozoide e rica em enzimas que facilitam a penetração
desse gameta no óvulo é formado a partir do CG da espermátide (cél. que origina o espermatozoide).
6. LISOSSOMO – p. 134
• São vesículas membranosas arredondadas,
pequenas e que possuem em seu interior enzimas
digestivas.
• Essas enzimas são produzidas no REG,
encaminhadas ao CG, onde são “empacotadas”
em pequenas vesículas – os lisossomos.
Funções do Lisossomo
• Digestão intracelular (heterofágica e autofágica).
Função heterofágica:
• As partículas que penetram na célula por fagocitose ficam no interior de um vacúolo chamado
fagossomo.
• Estes se fundem aos lisossomos formando vacúolos digestivos ou heterofágico. Nestes ocorre a
digestão.
• Após a digestão os resíduos são elimina-dos por clasmocitose.
OBS. A fagocitose não é apenas um meio de nutrição, mas tb defesa do organismo.
Função autofágica:
• Os lisossomos podem tb remover organelas ou partes da cél. que não são mais necessárias ao seu
funcionamento.
• Nesse caso, a organela se une a um lisossomo, formando um vacúolo autofágico.
• Por esse processo a célula mantém suas estruturas em permanente reconstrução. As cés. do fígado
por exemplo, reciclam 50% de seu conteúdo a cada semana.
Morte celular programada – p. 135
• Ao longo do desenv. de um organismo, há momentos em que grupos de células são destruídos.
• É o que acorre durante a regressão da cauda do girino ou durante a modelagem dos dedos do
embrião humano. Inicialmente os dedos estão unidos por uma membrana, que é removida pela
destruição de suas cés.
• Esses processos acontecem devido a morte celular programada.
• As cés. podem morrer de duas maneiras:
• NECROSE: pela ação de um agente ambiental (lesão física ou produtos químicos). A cél. incha,
arrebenta e seu conteúdo vaza. A região onde isso acontece fica inflamada.
• APOPTOSE: morte celular programada. A cél. perde água e encolhe, a mitocôndria arrebenta, e o
DNA do núcleo é destruído. A cél. termina fagocitada por macrófagos. Não há inflamação.
7. PEROXISSOMOS – p. 136
• São pequenas vesículas presentes no citoplasma da célula eucariotas.
Funções dos Peroxissomos
- Degradação da água oxigenada pela enzima catalase em água e oxigênio.
- Oxidação de ácidos graxos.
- Desintoxicação do organismo, com a oxidação do álcool ingerido (nas cés. do fígado e dos rins).
- Estão tb envolvidos na síntese da bile e de colesterol.
COPIAR E RESPONDER
Compreendendo o texto: 1, 2, 3, 5, 6 – p. 140 e 141
8. VACÚOLOS – p. 136 - TIPOS DE VACÚOLOS:
VACÚOLOS DIGESTIVOS: são formados pela união dos lisossomos com os fagossomos.
Função: Eles são cavidades limitadas por membranas na qual ocorre a digestão intracelular.
VACÚOLO CONTRÁTIL: presentes em protozoários de água doce. Encarregam-se de eliminar o
excesso de água das células.
Função: Regulam o equilíbrio osmótico desses organismos.
VACÚOLO DO SUCO CELULAR: O suco da laranja que tomamos, por exemplo, estava no vacúolo
do suco celular.
• Esses vacúolos costumam ocupar boa parte do volume da célula vegetal (até 90%).
• Os vacúolos podem aumentam ou diminuir de tamanho graças a membrana forte e elástica –
tonoplasto.
• São exclusivos das células de plantas e certas algas.
• Nas células jovens são numerosos e pequenos e a medida que célula cresce se fundem num único
vacúolo grande.
Funções do Vacúolo do Suco Celular
• Armazenamento de várias substâncias, tais como pigmentos, substâncias tóxicas, enzimas digestivas,
carboidratos, etc.
• Nas células da semente, o vacúolo se fragmenta, perde água e formam os grãos de aleuroma
(nutrição do embrião).
9. MITOCÔNDRIAS – p. 137
• Tamanho comparado a de uma bactéria.
• A forma pode ser: esférica, ovoide, filamentosa.
• Sua quantidade varia de acordo com a célula. Nas cés.
hepáticas, por ex., em que há grande consumo de energia,
podem ser encontradas até 2 mil.
• É uma bolsa limitada por duas membranas ≈ à MP.
• A interna forma uma série de dobras ou septos, as cristas
mitocondriais, entre as quais há uma solução gelatinosa ≈ ao
citosol, a matriz mitocondrial.
• Na matriz e na membrana interna existem várias enzimas
responsáveis pelas reações químicas da respiração.
• As cristas permite o aumento no n° de enzimas sem aumento
do tamanho da mitocôndria.
• Na matriz há tb DNA, RNA e ribossomos, o que significa que as mitocôndrias sintetizam parte de
suas proteínas e o DNA garante tb a autoplicação.
Função das Mitocôndrias
• Respiração celular aeróbia - é nas mitocôndrias que ocorrem as duas últimas etapas da respiração
celular aeróbia, processo pelo qual as células obtêm energia do alimento e do O2.
Mitocôndrias: bactérias primitivas
• Teoria Endossinbiótica das Mitocôndrias: Essa teoria explica que as mitocôndrias teriam surgido das
bactérias que, há cerca 2,5 bilhões de anos, foram fagocitadas por células maiores e, passaram a
viver dentro delas (simbiose).
• Evidências: a autonomia reprodutiva das mitocôndrias; e a presença de DNA circular e ribossomos
(procariontes).
10. CLOROPLASTO – p. 139
• Nos procariontes (cianobactérias): a clorofila e outros pigmentos estão aderidos a membrana
existente no citoplasma.
• Nos eucariontes (vegetais e algas) a clorofila situa-se no interior dos cloroplastos.
• Os cloroplastos fazem parte de um grupo de organelas encontradas nas células das plantas e das
algas, os plastos ou plastídeos.
• Há vários tipos de plastos de acordo com a função que realizam e com os pigmentos encontrados em
seu interior.
• Protoplastos
• Leucoplastos
• Cromoplastos
TIPOS DE PLASTOS ou PLASTÍDEOS
a) PROPLASTOS: plastos de cés. jovens – podem se dividir e originar outros plastos.
b) LEUCOPLASTOS: não possuem pigmentos e não fazem fotossíntese, mas podem acumular amido
(amiloplastos), proteínas (proteinoplastos) e óleos (eleoplastos).
Os leucoplastos são encontrados em
sementes,
raízes (cenoura, batata-doce),
caules (batatinha) e
frutos (banana).
c) CLOROPLASTOS: predomina a clorofila, mas neles existem outros pigmentos, como os
carotenóides, um deles o β caroteno, encontrado por ex. na cenoura, tomate e mamão.
FUNÇÃO: São responsáveis pela fotossíntese e pela cor verde presente nos vegetais.
d) CROMOPLASTOS: podem se desenvolver dos cloroplastos que perdem a clorofila e acumulam
carotenóides, como acontece no amadurecimento de alguns frutos, que passam a apresentar as cores,
amarela, laranja ou vermelha de acordo c/ o pigmento armazenado.
OBS.: Alguns autores classificam os cloroplastos com um tipo de cromoplastos.
ORIGEM DO CLOROPLASTO
• Como as mitocôndrias os cloroplastos são capazes de autoduplicar, possuindo DNA, RNA e
ribossomos, portanto sintetizam parte de suas proteínas.
• Com base nesse fato, sugeriu-se a hipóteses que os cloroplastos tiveram origem parecida c/ a das
mitocôndrias, ou seja, foram fagocitados por procariontes e passaram a viver harmoniosamente
dentro deles (endossibiose).
ESTRUTURA DO CLOROPLASTO
• São grãos envolvidos por uma membrana dupla, encontrados em células vegetais (20 a 40 por célula)
e de algas (1 por célula-maior).
• Em seu interior, há uma rede de membranas nas quais estão a clorofila e
outros
pigmentos.
• Parte das membranas forma vesículas achatadas, os tilacóides, que ficam empilhados.
• Cada pilha de tilacóides é chamada de granum.
• Nas membranas dos tilacoides estão concentradas as
clorofilas e outras moléculas que participam do processo de
absorção de luz que ocorre na fotossíntese.
• As membranas entre os tilacoides são chamadas de lamelas
ou intergrana.
• O espaço restante do cloroplasto é preenchido pelo estroma,
matriz ≈ ao citosol, onde há várias enzimas (fotossíntese).
ATIVIDADES
COPIAR E RESPONDER
Compreendendo o texto: 1, 2, 3, 5, 6 (?)
7 e 8 (p. 140 e 141)
Refletindo e concluindo:
Todos – p. 141 e 142
COPIAR O No 10