DISGEUSIA E ANOSMIA

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DISGEUSIA E ANOSMIA
As papilas gustativas da língua distinguem quatro sabores
básicos: o doce, o salgado, o amargo e o azedo
Fibras nervosas
do cérebro
Bulbo
olfatório
Trato
olfatório
Nervo
olfativo
MUCO
Células
recetoras
Moléculas
dos alimentos
LÍNGUA
Produtos químicos
dos alimentos
Sinapse
Mucosa
inchada
Odor
Cília
Poros
Nervo que diz
ao cérebro o sabor
dos alimentos
Língua
As moléculas dos alimentos
não chegam ao cérebro
devido ao muco da gripe.
A associação entre o sinal
do odor e do sabor não
é feita: só sentimos
os sabores básicos
Garganta
Fonte Elaboração própria
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