AZ015 - Setor de Ciências Agrárias

PLANO DE ENS!NO
Ficha n° 1 (permanente
Departamento: Zootecnia. Setor: Ciências Agrárias. Disciplina: Melhoramento Animal.
Código: AZ015. Natureza: Semestral.
Número de Crédiios: 03. Carga Horária Semanal: Teóricas: 02, Práticas: 02, Estágio: ., Total: 04. Pré-Requisito: AZ014/BG006.
Co-Requisito:
I
EMENTA (Unidades Didáticas)
Aplicação dos conceitos modernos da genética no melhoramento animal,
manipulando o princípio básico da seleção. Consangüinidade e
cruzamento nas principais espécies pecuárias.
Validade: a partir do ano letivo de 2005. Professor: Newton Pohl Ribas. Assinatura: ---------------------------
Chefe do Departamen~/rof. Paulo Rossi Junior. Assinatura:___--::;::::=o::::::;:::sl;~::::::::::r----------Aprovado pelo CEPE: Reso ção N° 25/05-CEPE de 24/06/2005. Pró-Reitor de Graduação: Assinatura: ---------------------------
PROGRAMA DE ENSINO Ficha n° 2 ( arte variável) IDisciplina:
Departamento: Zootecnia.
Melhoramento Animal.
I
Código: AZ015.
Turma(s): A e B.
Ano: 2006. Validade: Semestral.
Local: Setor de Ciências Agrárias.
Curso: Agionomia.
Professor Responsável: Newton Pohl Ribas.
Objetivo da Disciplina: Ao finai da Disciplina, o aiuno deverá ser capaz
de aplicar os conceitos da genética no melhoramento animal, através de
uma escolha criteriosa dos métodos de melhoramento para uma
determinada espécie pecuária.
II
PROGRAMA
11
1a Unidade
Título: Introdução. Conceitos básicos de estatística - fre~üência genética.
Item 01: Introdução: objetivo da Disciplina e histórico. Conceitos básicos
sobre genética de populações.
Item 02: Conceitos básicos da estatística: estimativa de parâmetros
estatísticos e de medidas descritivas das populações.
Item 03: Freqüências genéticas na populações: cálculo das freqüências
gênica, genotípica e fenotípica nos casos da presença e ausência da
dominância.
Item 04: Lei de Hardy-Weinberg e a equação do equilíbrio gênico.
Enunciado, demonstração, aplicação e conseqüência da Lei.
I
Item 05: Efeitos da seleção, mutação, migração e das oscilações gênicas
sobre a f~eq~ê~cia 9~njca~ \ro~a da homozigose para reprodutores.
ReferencI8 blbllograflC8 n : I, t:., 3, 4, 5, 6.
Procedimento de avaliação: Prova discursiva.
Cat:ga horária prevista: 16 horas.
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Folha
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Unidade
Título: Bases da herança dos caíactéres quantitativos.
genéticos. Interação genótipo-meio ambiente. I
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I
Item 01: Ação gênica aditiva e não aditiva (dominância, sobredominância e
epistasia) nas características quantitativas. A variação nas populações.
Item 02: O índice de herdabilidade. Conceito. Métodos de avaliação da I
herdabilidade. Interpretação dos resultados.
I'
Item 03: A repetibilidade. Conceito. Cálculo da repetibilidade e
interpretação dos resultados.
Item 04: Correlações: genéticas, fenotípicas e ambientais. conceito.'
Cálcuio das correlações e interpretação dos resultados.
Item 05: Interação genótipo-meio ambiente.
Referência bibliográfica nO: 1, 2, 3, 4, 5, 6.
f
Procedimento de avaliação: Prova discursiva.
I
I: Carga horária prevista: 14 horas.
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I,
I
I
II
3a Unidade
Título: Métodos de melhoramento genético. Seleção e sistemas de
acasalamento.
Item 01: Seleção. Objetivos. Resposta à seleção e fatores que afetam o
ganho genético.
Item 02: Métodos de seleção: seleção fenotípica individual, seleção pelo
pedigree e seleção por irmãos.
Item 03: Seleção pela progênie (teste de progênie). Resposta
correlacionada e seleção indireta. Métodos de seleção para várias
características: unitário, níveis indiferentes de rejeição e índices seletivos.
Item 04: Endogamia. Consangüinidade e parentesco. Cálculo e
interpretação de coeficientes. Conseqüências da consangüinidade.
Item 05: Exogamia. Heterose. Tipos de cruzamento: vantagens e
desvantagens.
Referência bibliográfica nO: 1,2,3,4,5,6.
Procedimento de avaliação: Prova discursiva.
Carga horária prevista: 16 horas.
4 a Unidade
Título: Melhoramento das principais espécies pecuárias. Estratégias para
o melhoramento animal.
Item 01: Melhoramento de suínos.
produtivas. Métodos de melhoramento
-f,
Item
02:
Melhoramento
de
gado
de
corte.
Herdabiiidade características produtivas. Prova de ganho de peso. Teste de progêni avaliação de carcaça. Item 03: Melhoramento de gado leiteiro. Herdabilidade das características produtivas. Eficiência reprodutiva. Teste de progênie em gado leiteiro. Item 04: Métodos de meihoramento genético para outras espécies' domésticas. Item 05: Estrutura das populações e planejamento do melhoramento. Referência bibliográfica nO: 1, 2, 3, 4, 5,6. Procedimento de avaliação: Prova discursiva. Car a horária revista: 14 horas. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1) Genética e Melhoramento dos Rebanhos nos Trópicos. Marcos Antonio
Giannoni. Ed. Nobel. 1.983.
2) Genética dei Mejoramiento dei Ganado. John F. Lasley. Ed. Oteha.
1.982.
,I
3) Introdução ao Melhoramento Genético Animal. John C. Bowman. Ed.
Universitária. 1.981.
4) Melhoramento Genético Aplicado aos Animais Domésticos. Jonas C.C.
Pereira. Escola MV (UFMG). 1.983.
5) Mejoramiento Genético Animal. Ricardo Cardellino et ai. Hemisfério Sul.
1.989.
II
I
6) Anais de Simpósios Brasileiros de Melhoramento Animal.
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PROCESSO DE AVALIAÇÃO
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Professor Responsável: New10n Pohl Ribas.
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Chefe do Departamen~rof. Paulo Rossi Junior.
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