A Indústria de Alimentos no Brasil apresentou nas últimas décadas

Pronunciamento a ser proferido pelo
deputado Sandro Mabel (PL-GO) na
sessão ordinária.
Brasília,
de fevereiro de 2003
Sr. Presidente,
Sras. e Srs. Deputados,
A Indústria de Alimentos no Brasil apresentou nas últimas
décadas um crescimento contínuo, apesar das crises de crédito que têm inibido
a expansão do setor. Dois entraves, no entanto, têm emperrado a atualização
tecnológica do setor – a retração do consumo que prejudicou a capacidade de
novos investimentos e a redução no número de eventos e iniciativas de
intercâmbio tecnológico.
Os esforços para reverter este quadro tem combinado ações
governamentais e iniciativas dos próprios empresários para viabilizar soluções
que garantam a retomada dos investimentos na área de inovação tecnológica.
Entre os entraves macro-econômicos apontados pela Associação Brasileira da
Indústria de Alimentação estão fatores como o custo do dinheiro no país, a
excessiva carga tributária e o processo de globalização – temas para os quais
esta Casa e o Executivo já vêm discutindo programas e ações e propondo
reformas.
Na outra ponta, o setor produtivo se articula para promover
iniciativas que estimulem novos investimentos em tecnologia. Uma destas
iniciativas acontece em Goiânia este ano com a realização da segunda edição
da FFATIA - Feira de Fornecedores e Atualização Tecnológica da Indústria da
Alimentação, promovida pelo Sindicato das Indústrias de Alimentação no
Estado de Goiás . A FFATIA, como já é conhecido o evento, acontece entre
28 e 31 de outubro, no Centro de Convenções de Goiânia, e deve reunir mais
de 160 expositores e atrair mais de 10 mil visitantes nos quatro dias do evento,
tem o objetivo de promover o intercâmbio tecnológico e a geração de negócios
entre fornecedores e empresas.
No ano passado, a FFATIA - Feira de Fornecedores e
Atualização Tecnológica da Indústria da Alimentação obteve excelentes
resultados, estimulando novos investimentos e negócios em um ano de
retração econômica e incertezas no cenário político, em função do processo
eleitoral. Este ano a expectativa é de que o volume de negócios seja maior e
garanta a introdução de novas tecnologias na indústria de alimentos.
A FFATIA ainda tem desempenhado regionalmente outro
importante papel, permitindo que empresas e técnicos que não têm a
oportunidade de participar de eventos maiores como a Fispal - Feira
Internacional de Alimentação, que realiza sua 19ª edição este ano em São
Paulo, conheçam as
inovações tecnológicas do setor. Este ano, os
organizadores da FFATIA em Goiânia incluíram entre os convidados para o
evento até mesmo estudantes de áreas relacionadas à Indústria de Alimentos
para estimular a introdução de novas tecnologias no setor como engenharia
mecânica, elétrica, mecatrônica, ambiental, química e engenharia de
alimentos, entre outras.
A FFATIA - Feira de Fornecedores e Atualização Tecnológica
da Indústria da Alimentação, em função do volume de negócios e da
importância estratégica para o setor, tem recebido o apoio de vários setores. A
Secretaria de Indústria e Comércio do Governo de Goiás e o Sebrae Goiás já
são parceiros na realização do evento e a empresa promotora da Feira, a
Multiplus, já garantiu o apoio da Associação Brasileira de Engenheiros de
Alimentos, a Universidade Federal de Goiás, o Sindicarne, o Sindileite e a
Prefeitura de Goiânia.
Além dos negócios e do intercâmbio de informações, a
FFATIA - Feira de Fornecedores e Atualização Tecnológica da Indústria da
Alimentação também será uma excelente oportunidade para que o Governo de
Goiás possa divulgar as oportunidades de investimentos e os incentivos
oferecidos pelo estado para o setor produtivo como o programa Produzir, que
faz parte dos esforços do governador Marconi Perilo para atrair novas
empresas para o estado.
É fundamental, portanto, que iniciativas como esta e ações
governamentais se multipliquem por todo o país para garantir o crescimento
do setor de alimentos, estimular a modernização tecnológica e permitir a
médio prazo a expansão da indústria de alimentos e sua participação no PIB.
Muito Obrigado
Sandro Mabel