Comparativo da produtividade primária no Vale

Samuel Martim de Conto
Comparativo da produtividade primária no Vale
Em 2007 o rebanho bovino do Vale do Taquari totalizou 237,2 mil cabeças (Tabela), o que corresponde a
uma redução de 2,31% em comparação ao efetivo de dez anos antes (242,8 mil). Mesmo com a diminuição
do rebanho nesse período, o Vale do Taquari praticamente manteve a representatividade da produção
estadual. Já em relação ao efetivo dos outros principais rebanhos, a maior alta em comparação ao ano de
1997 foi o de codornas (207,14%) passando de 35,4 mil cabeças para 108,7 mil, seguida dos suínos
(159,59%), passando de 324 mil cabeças em 1997 para 841,1 mil em 2007. As informações são da Pesquisa
da Pecuária Municipal para os anos apresentados, realizada anualmente pelo Instituto Brasileiro de Geografia
e Estatística (IBGE).
Com a crescente no efetivo do rebanho de frangos no Vale do Taquari destaca-se o aumento na participação
da produção estadual, sendo que em 1997 a produção avícola da região era responsável por 23,83% da
produção estadual e em 2007 a representatividade passou a ser de 27,73%. Em termos absolutos, o Vale do
Taquari passou de 21,3 milhões de unidades de frangos em 1997 para 31,7 milhões de unidades em 2007,
sendo que os cinco maiores municípios em produção no ano de 2007 foram Nova Bréscia (3,8 milhões de
unidades de frango), Encantado (2,1 milhões), Estrela e Roca Sales (2 milhões cada) e Westfália (1,5
milhões). Também destaca-se aumento significativo (159,59%) no rebanho de suínos de 1997 a 2007,
passando a participação do rebanho regional sobre o total do estado de 7,97% em 1997 para 16,18% em
2007.
Tabela – Principais rebanhos e produtos de origem animal do Vale do Taquari em 1997 e 2007
Rebanhos/Produtos
Produção do Vale do Taquari
Participação VT/RS
Variação
1997
2007
1997/2007 (%)
1997
2007
Efetivo do rebanho (cabeças)
Bovino
242.835
237.227
-2,31
1,77
1,76
Codornas
35.386
108.685
207,14
12,98
29,19
Galinhas
2.621.633
2.787.394
6,32
12,49
14,14
Galos, frangas, frangos e pintos
21.262.569
31.729.275
49,23
23,83
27,73
Suíno
324.016
841.098
159,59
7,97
16,18
Produtos de origem animal
Leite (milhões litros)
162.159
263.274
62,36
8,48
8,94
Mel (Kg)
229.011
351.426
53,45
4,21
4,77
Ovos de galinha (mil dúzias)
35.309
45.501
28,87
14,32
16,42
Fonte: Banco de Dados Regional da UNIVATES, a partir de informações da Pesquisa Pecuária Municipal 1997 e 2007 do
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Os produtos de origem animal apresentaram, em 2007, crescimento em sua produtividade anual frente ao
período anterior apresentado (1997). A produção de leite obteve crescimento de 62,36%, seguido pela
produção de mel (53,45%) e de ovos de galinha (28,87%).
O avanço do efetivo e da produção de origem animal do Vale do Taquari demonstram a potencialidade
produtiva existente na região, uma vez que na maioria dos dados apresentados observamos um crescimento
significativo no período comparativo, além de aumentar a representatividade do Vale do Taquari em relação
ao total do Estado. Além disso, esta constatação possibilita vislumbrarmos um futuro ainda mais positivo a
médio prazo, principalmente devido às ações que estão sendo desenvolvidas, como por exemplo o Programa
Repensando o Agro, visando a otimizar os recursos disponíveis e aumentando a vantagem competitiva da
produção regional.
Para informações mais detalhadas, sugestões e críticas, entre em contato conosco. Banco de Dados
Regional da UNIVATES. Tel: (51) 3714-7021, e−mail: [email protected] ou pelo site www.univates.br/bdr