AUH 239 - PAISAGEM CULTURAL: HISTÓRIA E PRESERVAÇÃO NATUREZA: Optativa CARGA HORÁRIA: 60 horas/ aula CRÉDITOS: 04 (quatro) SEMESTRE IDEAL: não há a DIA E HORÁRIO: 6 . feira – das 8h00 às 12h00 PROFESSORAS RESPONSÁVEIS: Beatriz Bueno e Flávia Brito Fazenda Vargem Grande, Vale do Paraíba/SP, 2008 (Acervo Iphan). OBJETIVOS 1. Discutir o conceito de Paisagem Cultural no contexto internacional e nacional. 2. Discutir metodologias de estudo sobre a formação de paisagens culturais. 3. Apresentar um panorama dos instrumentos e políticas de preservação de Paisagens Culturais no Brasil. 4. A partir de casos paradigmáticos no Brasil, problematizar a patrimonialização e preservação de Paisagens Culturais. 5. Promover a discussão crítica sobre a bibliografia. METODOLOGIA Aulas expositivas, discussões em sala dos textos da bibliografia por meio de laboratórios de estudos de casos e seminários, visita de campo. CRITÉRIO DE AVALIAÇÃO A avaliação será feita por meio de seminários de textos, debates e Trabalho Final. Média do seminário (5,0) + Trabalho final em dupla (5,0) = 10,0 Seminário de textos em dupla (apresentação de um texto e debate de outro texto (valor: 5,0 pts) Trabalho Final em dupla (valor: 5,0 pts) Não há recuperação. DEPARTAMENTO DE HISTÓRA E ESTÉTICA DO PROJETO DA FACULDADE DE ARQUITETURA E URBANISMO DA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO Detalhe do Mapa Nova Lusitânia, 1796. Universidade de Coimbra. CONTEÚDO DAS AULAS SEMANA A SEMANA MÓDULO 1: Conceitos e abordagens AULA 1 (04/03) Apresentação do programa de curso. Organização dos trabalhos e equipes. História das políticas de preservação no Brasil: do edifício à paisagem Bibliografia da aula: SANTOS, Milton. A natureza do espaço. São Paulo: EDUSP, 1994. PEREIRA, Danilo. Cidades patrimônio: uma geografia das políticas públicas de preservação do patrimônio no Brasil. (Dissertação Mestrado) Geografia Humana FFLCH-USP. São Paulo: 2015. CHUVA, Márcia R. R. Os arquitetos da memória: sociogênese das práticas de preservação do patrimônio cultural no Brasil (anos 19301940). Rio de Janeiro: Editora UFRJ, 2009. FONSECA, Cecília Londres. O patrimônio em processo: trajetória da DEPARTAMENTO DE HISTÓRA E ESTÉTICA DO PROJETO DA FACULDADE DE ARQUITETURA E URBANISMO DA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO política federal de preservação no Brasil. Rio de Janeiro: UFRJ/IPHAN, 1997. AULA 2 (11/03) A Unesco e a paisagem cultural Bibliografia de aula: RIBEIRO, Rafael Winter. Paisagem Cultural e Patrimônio. Rio de Janeiro: IPHAN, 2007, p. 9-64. Seminário: FIGUEIREDO, Vanessa. O patrimônio e as paisagens: novos conceitos para velhas concepções. Paisagem e ambiente: Ensaios, n. 32. São Paulo, 2013. p.83-118 AULA 3 (18/03) A Chancela da Paisagem Cultural Brasileira e o Iphan Bibliografia de aula: RIBEIRO, Rafael Winter. Paisagem Cultural e Patrimônio. Rio de Janeiro: IPHAN, 2007, p. 65-129. Seminário: ARAÚJO, Adelita; SABATË, Joaquín. Paisagens culturais no Brasil: um desafio pendente. Editorial. Revista ID Territorio, Projeto e Patrimonio, 2015, p. 7-21. 25/03 Feriado da Páscoa - Não haverá aula. MÓDULO 2: MATERIAIS, MÉTODOS E ESCALAS DE ABORDAGEM AULA 5 (01/04) Arqueologia da Paisagem: uma linha de estudos recente. Materiais, métodos e escalas. Paisagem cultural São Paulo e Bacia do Prata Palestrante convidado: Prof. Dr. Nestor Goulart Reis Filho, FAUUSP Bibliografia de aula: GIANESELLA, Rubens. Paisagens no tempo: vilas litorâneas paulistas. (Dissertação Mestrado) FAUUSP, 2008. GIANESELLA, Rubens. Gêneses urbanas do colonialismo: síntese de encontros culturais. Anais do Museu Paulista, v. 20, n. 1, p. 165-200, 2012. VILLARDAGA, José Carlos. São Paulo na órbita dos Felipes. Tese DHFFLCH-USP, 2010. BORREGO, Maria Aparecida. A teia mercantil. São Paulo: Alameda, 2011. FONSECA, Diogo Borsoi. Nos traços do cotidiano. Cunha entre as vilas de serra acima e os portos da marinha (1776-1817). MestradoFAUUSP, 2013. REIS, Nestor Goulart. As minas de ouro e a formação das Capitanias do Sul. São Paulo: Via das Artes, 2013. BUENO, Beatriz. Prefácio. Paisagem cultural da mineração nas Capitanias da Repartição do Sul: arqueologia de tempos. In: REIS, Nestor Goulart. As minas de ouro e a formação das Capitanias do Sul. São Paulo: Via das Artes, 2013. pp. 11-15. PALESTRANTE CONVIDADO: DEPARTAMENTO DE HISTÓRA E ESTÉTICA DO PROJETO DA FACULDADE DE ARQUITETURA E URBANISMO DA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO Prof. Dr. Nestor Goulart Reis Filho (FAUUSP). Paisagem cultural das Minas de Ouro no Sul. AULA 6 (08/04) Paisagem cultural dos sertões do Norte Palestrante convidada: Arquiteta Monica Mongelli (IPHAN/DEPAM) Bibliografia de aula: DINIZ, Nathália Montenegro. Um Sertão entre tantos outros sertões. Rio de Janeiro: Prêmio Odebrecht de Pesquisa Histórica Clarival do Prado Valladares, 2015. BUENO, Beatriz Piccolotto Siqueira. “Cotidiano curtido no tempo”. In: DINIZ, Nathália Montenegro. Um Sertão entre tantos outros sertões. Rio de Janeiro: Prêmio Odebrecht de Pesquisa Histórica Clarival do Prado Valladares, 2015. SILVA, Olavo Pereira da. Carnaúba, Pedra e Barro na Capitania de São José no Piauí. BUENO, Beatriz P. S.; DINIZ, Nathália Maria Montenegro. Velhas fazendas da Ribeira do Seridó: estudo sobre um acervo arquitetônico rural do século XIX. In: Marta Dora Grostein; Vladimir Bartalini. (Org.). Coleção Arquiteses: Cidade, território e ambiente. 1ed. São Paulo: FAUUSP, 2015, v. 5, p. 49-71. KURY, Lorelai. Sertões adentro. Viagens nas caatingas séculos XVI a XIX. Rio de Janeiro: Andrea Jakobsson, 2012. PALESTRANTE CONVIDADA: Mônica Mongelli (IPHAN-BSB). O Iphan e as políticas da paisagem cultural para o Rio São Francisco. AULA 7 (15/04) Paisagem cultural do café Bibliografia de aula: TOLEDO PISA. Nos sertões de Botucatu: arquitetura e território das sesmarias pioneiras às grandes instalações cafeeiras 1830-1930. Tese de Doutorado, FAUUSP, 2015. BENINCASA, Vladimir. Fazendas paulistas: arquitetura rural no ciclo cafeeiro. (Tese Doutorado) IAU/USP. São Carlos, 2008. CASTRO, Hebe & SCHNOOR, Eduardo (org.) Resgate. Uma janela para o oitocentos (ensaios). Rio de Janeiro: Topbooks, 1995. MARQUESE, Rafael de Bivar. “Revisitando casas-grandes e senzalas: a arquitetura das plantations escravistas americanas no século XIX”. Anais do Museu Paulista, vol. 14, n. 1. Universidade de São Paulo, São Paulo, 2006. pp. 11-57. CRUZ, Cícero Ferraz. Fazendas do Sul de Minas. Arquitetura rural dos século XVIII e XIX. Brasília: Iphan/Monumenta, 2010. Seminário: FERRÃO, André. Sistemas territoriais e integrados e a paisagem rural no Brasil. Revista ID, Nov. 2015. pp. 173-202. 22/04 FERIADO DE TIRADENTES - Não haverá aula. DEPARTAMENTO DE HISTÓRA E ESTÉTICA DO PROJETO DA FACULDADE DE ARQUITETURA E URBANISMO DA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO AULA 8 (29/04) Arqueologia da paisagem: o caso do centro de São Paulo Bibliografia de aula: GAUTHIEZ, Bernard & ZELLER, Olivier. “Lyons, the spatial analysis of a city in the 17th and 18th centuries. Locating and crossing data in a GIS built from written sources”. In: RAU, S. & SCHONHERR (eds.). Mapping spatial relations, their perceptions and dynamics, lecture notes in geoinformation and cartography. Switzerland, Springer International Publishing, 2014. BUENO, B. P. S. Tecido Urbano e mercado imobiliário em São Paulo; metodologia de estudo com base na Décima Urbana de 1809. Anais do Museu Paulista: História e Cultura Material, n.13, p. 49-99, 2005. BUENO, B. P. S. Aspectos do mercado imobiliário em perspectiva histórica. São Paulo, 1809-1950. São Paulo: FAUUSP, 2008. Seminário: AULA 4 (06/05) Laboratório de estudos de caso BUENO, Beatriz P. S. Índices de urbanização e urbanidade em perspectiva histórica: São Paulo, 1798-1930. Paranoá. Cadernos de Arquitetura e Urbanismo, n. 13. Brasília: Universidade de Brasília, Faculdade de Arquitetura e Urbanismo, pp. 73-81, 2014. ou BUENO, Beatriz P.S. SIG histórico e dados seriais no mapeamento do centro de São Paulo. Anais do IV Simpósio Luso-Brasileiro de Cartografia Histórica. Braga: Universidade do Minho, 2015. Imigração em Santa Catarina VIEIRA FILHO, Dalmo & WEISSHEIMER, Maria Regina (orgs.). O Patrimônio Cultural da Imigração em Santa Catarina. Brasília: IPHAN, 2011, p. 130-191. WEISSHEIMER, Maria Regina. Paisagem Cultural na imigração em Santa Catarina. Revista ID Território, projeto, património. Nov. 2015. p.101-121. Vale do Ribeira NASCIMENTO, Flávia Brito & SCIFONI, Simone. A paisagem cultural como novo paradigma para a proteção: a experiência do Vale do Ribeira/SP. Revista CPC, São Paulo, n. 10, p. 29-48, maio/out 2010. IPHAN. Dossiê da Paisagem Cultural do Vale do Ribeira, São Paulo. São Paulo: Superintendência do Iphan em São Paulo, 2009. NASCIMENTO, Flávia Brito & SCIFONI, Simone. Paisagem cultural: trabalho e cotidiano da imigração japonesa no Vale do Ribeira/São Paulo. Revista ID Território, projeto, património. Nov. 2015. pp. 56-71. Foz do Rio São Francisco MARTINS, Fátima; MONGELLI, Monica. Foz do Rio São Francisco. Chancela da Paisagem Cultural Brasileira. Fórum Patrimônio. Belo Horizonte. v.5, n.2, 2012. IPHAN. Levantamento de subsídios técnicos para a elaboração de Dossiê com vistas ao estabelecimento da chancela da Paisagem Cultural Brasileira - Foz do Rio São Francisco. Produto IV. Brasília, Iphan/Depam, julho 2014. MONGELLI, Mônica. O inventário da paisagem da foz do Rio São Francisco nos estados de Alagoas e Sergipe: uma experiência de investiga- DEPARTAMENTO DE HISTÓRA E ESTÉTICA DO PROJETO DA FACULDADE DE ARQUITETURA E URBANISMO DA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO ção do patrimônio cultural. Revista ID Território, projeto, património. Nov. 2015. pp. 269-297. Habitat caipira e cultivo do milho no Alto do Paraíba FERREIRA, Jane & SOUZA, Adelita. O habitat caipira e o cultivo do milho no Alto Vale do Paraíba. Revista ID Território, projeto, património. Nov. 2015. pp. 75-99. Paisagem do Café no Vale do Paraíba FERRÃO, André Munhoz de Argollo. Sistemas territoriais integrados e paisagem rural no Brasil. Revista ID Território, projeto, património. Nov. 2015. pp. 173-205. INEPAC. Inventário das Fazendas de Café do Vale do Paraíba Fluminense. Rio de Janeiro: Inepac/Cidade Viva Instituto/ Light, 2010. Disp. em: http://www.institutocidadeviva.org.br/inventarios/ Paisagens culturais da mineração REIS, Nestor G. As minas de ouro e a formação das Capitanias do Sul. São Paulo: Via das Artes, 2013. CARSALADE, Flávio de Lemos. Paisagens culturais da mineração. Revista ID Território, projeto, património. Nov. 2015. pp. 142-171. Paisagem cultural do Serro CASTRIOTA, Leonardo. Um plano para a paisagem cultural do Serro, Brasil: novas possibilidades para o patrimônio. Revista ID Território, projeto, património. Nov. 2015. pp. 207-229. Paisagem das Missões Jesuíticas BRITO, Marcelo & GIANNECCHINI, Ana Clara. Paisagem cultural das missões jesuíticas guaranis: o desafio de promover uma leitura patrimonial da paisagem. Revista ID Território, projeto, património. Nov. 2015. pp. 253-267. DELPHIM, Carlos Fernando de Moura. Viagem às missões. Parecer sobre os sítios de São Miguel Arcanjo, São João Batista e São Lourenço Mártir. Região das Missões/RS. In: BRAGHIROLLI, Ângelo (org.). Paisagens do Sul: pareceres de Carlos Fernando de Moura Delphim sobre bens patrimoniais do Rio Grande do Sul. Porto Alegre: Instituto Estadual do Livro: IPHAN/IPHAE, 2009. pp. 125-134. Paisagem cultural de navegação: Pitimbu, Elesbão e Ilhéus. IPHAN. Paisagem cultural: carpintaria naval, Vila Elesbão/Amapá. Instrução técnica com vistas à chancela da Paisagem Cultural da Vila do Elesbão/Carpintaria Naval. Brasília: Iphan, abril 2011. IPHAN. Paisagem Cultural de Pitimbu. Brasília: Iphan/ Depam, 2011. SILVA, Virgínia Karla. A paisagem cultural de Pitimbu, Paraíba/ Nordeste do Brasil. Revista ID Território, projeto, património. Nov. 2015. Paisagem cultural dos quintais de Olinda LOUREIRO, Juliana C. Quintais de Olinda – uma leitura indiciária sobre sua gênese. Anais do Museu Paulista, v. 20, n. 1, p. 231-281, 2012. DEPARTAMENTO DE HISTÓRA E ESTÉTICA DO PROJETO DA FACULDADE DE ARQUITETURA E URBANISMO DA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO Caminhos do Ouro (Estrada Real) INEPAC/ SEBRAE-RJ. Projeto Inventário de Bens culturais imóveis. Desenvolvimento territorial dos Caminhos Singulares do Estado do Rio de Janeiro: OURO. Rio de Janeiro: Inepac/Sebrae, 2004. Disp. em: http://www.inepac.rj.gov.br/index.php/home/inventario. NASCIMENTO, Flávia Brito do. Desenvolvimento territorial dos Caminhos Singulares do Estado do Rio de Janeiro: inventário dos bens culturais imóveis do Caminho do Ouro. Disp. em http://www.casaruibarbosa.gov.br/dados/DOC/palestras/memo_info /mi_2006/FCRB_MemoriaInformacao_FlaviaBritoNascimento.pdf Paisagem Cultural das vilas litorâneas paulistas GIANESELLA, Rubens. Paisagens no tempo: vilas litorâneas paulistas. (Dissertação Mestrado) FAUUSP, 2008. GIANESELLA, Rubens. Gêneses urbanas do colonialismo: síntese de encontros culturais. Anais do Museu Paulista, v. 20, n. 1, p. 165-200, 2012. AULA 9 (13/05) VISITA DE CAMPO MÓDULO 3: POLITICAS E PROGRAMAS DE AÇÃO AULA 10 (20/05) A escala do território: políticas de preservação da paisagem cultural Brasil, anos 2000. Seminário: WEISSHEIMER, Maria Regina. Paisagem cultural: do conceito à prática. Fórum Patrimônio. Belo Horizonte. v.5, n.2, 2012. Palestrantes convidados: Maria Regina Weisheimer e Dalmo Vieira Filho. PALESTRANTE CONVIDADOS: Maria Regina Weisheimer e Dalmo Vieira Filho (IPHAN, Santa Catarina). A Paisagem Cultural Brasileira. 27/05 FERIADO CORPUS CHRISTI - Não haverá aula. AULA 11 (03/06) Patrimônio natural e natureza como memória O Condephaat e a preservação do patrimônio ambiental Palestrante convidada: Profa. Dra. Simone Scifoni (FFLCH/USP) AULA 12 (10/06) Paisagem Histórica Urbana e a Unesco: o caso do Rio de Janeiro Bibliografia de aula: SCIFONI, Simone. A construção do patrimônio natural. Tese (Doutorado) FFLCH/USP. São Paulo: 2006. Seminário: SCIFONI, Simone. Os diferentes significados do patrimônio natural. Diálogos, PHI/PPH/UEM, v. 10, p.55-78, 2006. AB'SABER, Aziz. Diretrizes para uma política de preservação de reservas naturais no Estado de São Paulo. Geografia e Planejamento, n. 30. São Paulo, 1977. Bibliografia de aula: BANDARIN, Francesco & OERS, Ron van. El paisaje urbano histórico. La DEPARTAMENTO DE HISTÓRA E ESTÉTICA DO PROJETO DA FACULDADE DE ARQUITETURA E URBANISMO DA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO gestión dell patrimonio en un siglo urbano. Madrid: Abada Editores, 2014. Capítulo "El paisaje urbano histórico: la preservacón del patrimonio en un siglo urbano", pp. 251-273. Seminário: RIBEIRO, Rafael. Paisagem cultural urbana e paisagem histórica urbana: o Rio de Janeiro e os desafios recentes para a lista do patrimônio mundial. Revista ID. Nov. 2015, pp. 231-251. AULA 13 (17/06) Paisagem industrial: ferrovias, indústrias, habitações e o desafio da preservação Bibliografia de aula: KUHL, Beatriz. Arquitetura do ferro e arquitetura ferroviária em São Paulo. Reflexões sobre sua preservação. São Paulo: Ateliê Editorial/ Fapesp/ Secretaria de Cultura, 1998. RUFINONI, Manoela. Preservação e restauro urbano: intervenções em sítios históricos industriais. São Paulo: Fap-Unifesp/Edusp, 2013. Seminário: FIGUEIREDO, Vanessa Bello & RODRIGUES, R. (org.) Paranapiacaba: um patrimônio para a humanidade. São Paulo: Editora Marquise, 2014. AULA 14 (24/06) Entrega em meio digital (power point) e apresentação dos trabalhos. Encerramento do curso BIBLIOGRAFIA BÁSICA CASTRIOTA, Leonardo. Paisagem cultural: novas perspectivas para o patrimônio. Arquitextos, São Paulo, ano 14, n. 162.02, Vitruvius, nov. 2013. Disp. em: <http://www.vitruvius.com.br/revistas/read/arquitextos/14.162/4960> ________. Paisagem cultural e sustentabilidade. Belo Horizonte: Ed. UFMG, 2010. FIGUEREDO, Vanessa. O patrimônio e as paisagens: novos conceitos para velhas concepções? Paisagem e Ambiente, v. 32, p. 83-118, 2013. _______ & RODRIGUES, R. (org.) Paranapiacaba: um patrimônio para a humanidade. 1. ed. São Paulo: Marquise, 2014. v. 1. 256p. _______. Da tutela dos monumentos à gestão sustentável das paisagens culturais complexas: inspirações à política de preservação cultural no Brasil. Tese (Doutorado) FAU USP. São Paulo: 2014. LOPES, Flávio & CORREIA, Miguel Brito. Património arquitectónico e arqueológico. Cartas, recomendações e convenções internacionais. Lisboa: Livros Horizonte, 2004. MACEDO, Jaqueline de; ANDRADE, Rubens de; TERRA, Carlos. Arqueologia da paisagem: novos valores, dilemas, instrumentais. Rio de Janeiro: Rio Book’s, 2012. MATTOSO, José (org.). Património de Origem Portuguesa no mundo. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 2010. 3v. www.hpip.org MONGELLI, Mônica de Medeiros. Natureza e cultura: práticas de preservação patrimonial no Brasil. Dissertação (Mestrado) UnB. Brasília: 2011. DEPARTAMENTO DE HISTÓRA E ESTÉTICA DO PROJETO DA FACULDADE DE ARQUITETURA E URBANISMO DA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO RABELLO, S. O Estado na preservação de bens culturais. O tombamento. Rio de Janeiro: Iphan, 2009. RIBEIRO, Rafael. Paisagem cultural urbana e paisagem histórica urbana: o Rio de Janeiro e os desafios recentes para a lista do patrimônio mundial. Revista ID. Nov. 2015. ______. Paisagem Cultural e Patrimônio. Rio de Janeiro: IPHAN, 2007. a SANTOS, Milton. Por uma geografia nova: da crítica da geografia a uma geografia crítica. 6 . ed. São Paulo, Edusp, 2008. a _____________. A natureza do espaço. 4 . ed. São Paulo: EDUSP, 2008. SANDEVILLE, Euler. Paisagem. Paisagem Ambiente: Ensaios, n. 20, São Paulo, 2005. SANTOS, Milton. A natureza do espaço. S.o Paulo: Hucitec, 1999. 308 p. SCHAMA, Simon. Landscape and memory. New York: Vintage Books, 1995. SOUSA, Ana. C. A arqueologia da paisagem e a potencialidade interpretativa dos espaços sociais. Habitus. Goiânia: PIC-GO, v. 3, n. 2, 2005. UNESCO. Déclaration sur la conservation des paysages urbains historiques. 15AG/WHC-05/15.GA/7. Paris: UNESCO, 2005. Disponível em: http://whc.unesco.org ______. Opportunité d’une recommandation sur la conservation des paysages urbains historiques. Paris: UNESCO, 2008b. Disponível em: http://whc.unesco.org. ______. Managing Historic Cities World Heritage Papers, n. 27. Paris: UNESCO, 2010. Disponível em: http://whc.unesco.org ______. Recomendations on the Urban Historic Landscapes. Disponível em: http://whc.unesco.org/en/activities/638 ______. Propositions concernant l’opportunité d’un instrument normatif sur les paysages urbains historiques. 36 C/23 Rev. Paris: UNESCO, 2011a. Disponível em: http://unesdoc.unesco.org/images/0021/002110/211094f. pdf. ______. Recommandation sur le paysage urbain historique - Projet de texte revise. Paris: UNESCO, 2011b. Disponível em: http://whc.unesco.org/fr/activites/638/ UNESCO; ICOMOS. Word Heritage Cultural Landscape. Paris: UNESCO, 2009, p. 9. UNESCO; World Heritage Committee (WHC). Operational guidelines for the implementation of the world heritage convention. Paris: UNESCO, 2008a. Disponível em: http://whc.unesco.org/archive/opguide08-pt. pdf. VIEIRA NETO, João Paulo. Conjunto de Serrotes de Quixadá: Monumentalidade e apropriação social do patrimônio natural. Dissertação (Mestrado Profissional) PEP-IPHAN. Rio de Janeiro: 2012. WEISSHEIMER, Maria Regina. Paisagem cultural: do conceito à prática. Fórum Patrimônio. Belo Horizonte. v.5, n.2, 2012. DEPARTAMENTO DE HISTÓRA E ESTÉTICA DO PROJETO DA FACULDADE DE ARQUITETURA E URBANISMO DA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO