1Visão geral da célula

PROBLEMATIZAÇÃO
• Qual a unidade básica que forma o corpo do ser vivo?
• Como é possível estudar estruturas tão pequenas como as
célula?
• Quem foi o 1o cientista a observar uma cél. no MO?
• Existe algum ser vivo que não é formado por cés.?
• De onde vem as células?
• Qual a diferença entre um anão e um gigante: o tamanho das
células ou o nº de células?
• Quantas células tem em média o corpo humano?
• Quais os dois tipos básicos de células que existem?
• Qual a principal diferença entre elas? Quem as possuem?
• Quais as diferenças entre células animais e vegetais?
• Por que os vírus são considerados um caso à parte quando
estudamos os seres vivos?
CAPÍTULO 7 – pág. 74
Uma visão geral da
célula.
Leitura do texto p. 74
1
A Invenção do microscópio e a
descoberta da célula
• É difícil dizer quem inventou o microscópio. Um dos
candidatos a essa invenção é Galileu Galilei 1609.
• Mas quem chamou a atenção para o uso desse aparelho
no estudo de microrganismos foi o holandês Anton van
Leewenhoek “Lêvenhuk” (1632-1723) comerciante de
tecidos com habilidade para polir lentes e torná-las
muito finas.
• Ele usava as lentes para observar fibras de tecidos.
• Com suas lentes ele foi capaz de aumentar em 270 vezes
o tamanho dos objetos.
• Com isso, pôde observar microrganismos com apenas
0,003 mm, o ser humano enxerga a olho nu objetos com
no mínimo 0,1 mm de comprimento.
Todo progresso do conhecimento é fruto do
trabalho de muitos pesquisadores ao longo
dos séculos.
A DESCOBERTA DA CÉLULA
Na mesma época em que Leeuwenhoek desenvolvia suas lentes e realizava suas observações, o cientista inglês
Robert Hooke “huk” (1635 – 1703) observou pedaços de cortiça com o auxílio de
um microscópio formado de duas lentes
associadas, dentro de um tubo de metal
(microscópio composto) semelhante aos
atuais.
Robert Hooke descreveu pequenas cavidades no interior na cortiça e deu-lhes o nome
CÉLULAS.
De fato, como a cortiça é um tecido de células mortas, o que Hooke viu foi apenas o envoltório
da célula (a parede celular) e o
espaço vazio antes ocupado pela
célula viva.
Na década de 1820, o botânico Robert
Brown “bráun” descobriu um corpo
no interior das células e chamou de
NÚCLEO.
Em 1838, o botânico Mathias Schleiden
(xláiden) concluiu que a célula era a unidade
básica de todas as plantas. Um ano + tarde, o
zoólogo Theodor Schwann (xvan) generalizou
o conceito para os animais.
Surgia, assim, a TEORIA
CELULAR de Schleiden e
Schwann: “Todos os seres
vivos são formados por
células”.
• Mas ainda havia uma questão:
de onde vinham as células?
• Alguns achavam que elas podiam
surgir de algum líquido do corpo.
• Em 1858 o médico Rudolf Virchow (firchov) afirmou
que toda célula provém de outra, dizendo que ela é
capaz de se reproduzir.
• Ele disse tb que as doenças seriam consequências
de problemas nas células.
• Ao longo do séc. XIX, foram sendo descobertas
várias estruturas no interior das células, chamadas
ORGANELAS, responsáveis por diferentes funções.
A TEORIA CELULAR
• Todos os seres vivos são formados por cél.
Alguns são formados por apenas uma. Portanto, a
célula é a unidade morfológica dos seres vivos.
•A célula é a menor unidade viva. As propriedades
vitais de um organismo dependem das propriedades de suas células, nas quais ocorrem as reações de metabolismo. Portanto, a célula é a unidade fisiológica dos seres vivos.
•As células surgem sempre de outras células. Cada
uma contém as informações hereditárias de todo
o organismo.
O TAMANHO E A FORMA DAS CÉLULAS
•No corpo de um ser humano adulto existem 
65 trilhões de células.
•Em geral elas são tão pequenas que não podem
ser vistas a olho nu: o óvulo humano, uma das
maiores células do corpo humano, mede apenas 0,02 cm, a maioria mede em torno de 10μm
(0,01 mm) e 100 μm (0,1 mm).
•Isso significa que num ponto (.) cabem, alinhadas, 10 células grandes.
Unidades de medidas usadas em Citologia
-3
1 micrômetro (m) = 10 mm
1 nanômetro (nm) = 10-3 m
1 angström (Å) =
-4
10 m
Uma célula animal típica mede entre 10 e 20
m de diâmetro: ela é 5 vezes menor que a
menor partícula visível a olho nu.
Medidas usadas no estudo das células
-Milímetro (mm) = metro ÷ por mil;
-Micrômetro (µm) = metro ÷ por milhão;
-Nanômetro (nm) = metro ÷ por bilhão.
•A diferença de tamanho entre os indivíduos da
mesma espécie é causada pelo no de células e não
pelo tamanho delas.
• Assim, um elefante e
um rato (mesma
idade) apresentam
diferença de
tamanho, por que o
elefante tem mais
células em seu
corpo do que o rato.
2
ESTUDANDO A CÉLULA
Pág. 76
•Citologia é a área da Biologia que estuda
a célula.
•Para estudar a estrutura e o funcionamento das células, os cientistas utilizam
vários instrumentos e técnicas.
•Um exemplo é o microscópio, usado
com corantes e fixadores, entre outras.
MICROSCÓPIO, CORANTES E FIXADORES
• O olho humano tem o poder de resolução de 0,1 mm
(óvulo humano). Para ver algo menor preci-samos
usar o microscópio.
• O microscópio de luz ou óptico tem poder de
resolução de 0,2m. Ele aumenta o tamanho de um
objeto em 1 500 X.
• P/ se observar um objeto no MO tem que ser atravessado por um feixe de luz, por isso ele deve ser bem
fino (micrótomo), muitas vezes devem ser tratados
com corantes e fixadores.
• Cada corante reage com determinada estrutura da
célula, fornecendo contraste que facilita a observação. P/ observações demoradas usam-se fixadores.
MICROSCÓPIO ÓPTICO – MO – pág.77
Microscópio eletrônico – p. 78
• Microscópio eletrônico de transmissão (1939):
Nele o material observado é atravessado por um
feixe de elétrons, e a imagem pode ser observada
numa tela fluorescente (como de tv)
• Poder de resolução: 0,0002m (1 milhão de vezes
maior que o olho humano).
• Microscópio eletrônico de varredura, no qual o
feixe de elétrons ao invés de atravessar o objeto,
varre-o. Dessa forma consegue-se uma imagem
tridimensional.
Microscópio Eletrônico de Transmissão
Microscópio Eletrônico de Varredura
Imagens de Microscopia Eletrônica de
Varredura (coloridas em photoshop)
Imagens de Microscopia Eletrônica de Varredura
Glóbulos Vermelhos
Placa bacteriana em um Dente
Extremidade de um fio de
cabelo
Esperma na superfície de um
óvulo humano
Vídeo
História da microscopia
Duração: 5:22
Atividade:
Partes do Microscópio
2
CÉLULAS PROCARIOTAS E EUCARIOTAS
Observando as imagens da pág. 79 percebe-se as
diferenças entre uma célula de:
Bactéria
PROCARIÓTICA
Animal e Vegetal
EUCARIÓTICA
• A célula de uma bactéria é uma célula procariota ou
procariótica.
• O material genético (DNA) não está envolvido por
membrana nuclear (carioteca).
• Não há núcleo individualizado.
• As únicas organelas presente são os ribossomos (síntese de proteínas).
• Envolvendo esse material existe a membrana plasmática.
• Envolvendo a membrana há parede celular.
• Os seres vivos formados por células procarióticas são
chamados PROCARIONTES.
• São todas unicelulares (medindo entre 1 e 10 m);
• São representados pelas bactérias e cianobactérias,
CÉLULA PROCARIÓTICA
• A célula eucariota ou eucariótica medindo entre 10 e
100m é bem maior e mais complexa que a procariota.
• Seu material genético é constituído de DNA associado a proteínas – formando os cromossomos – e está
envolvido por uma membrana, o envelope nuclear
(carioteca). Forma-se assim, um núcleo individualizado.
• Os organismos uni ou pluricelulares formados por
cés eucarióticas são chamados de EUCARIONTES.
• No citoplasma existe, além dos ribossomos, uma
série de organelas: mitocôndrias, RE, Complexo
golgiense, cloroplastos, lisossomos, etc.
CÉLULA ANIMAL
CÉLULA VEGETAL
Diferenças entre as células animal e vegetal
• As células animal e vegetal têm +ou- as mesmas estruturas: as duas possuem núcleo, citoplasma e membrana
plasmática.
• Nas duas podemos observar as mesmas organelas (mitocôndria, ribossomos, complexo golgiense e outras).
• Porém, nas células das plantas encontramos duas
estruturas que não encontramos nas dos animas: a
parede celulósica e os cloroplastos.
• Além disso, as células das plantas possuem enormes
vacúolos do suco celular.
• Na animal além de não observarmos essas estruturas
ela possui centríolos e lisossomos.
CÉLULAS EUCARIÓTICAS
PAREDE
CELULAR
CÉLULA ANIMAL
CÉLULA VEGETAL
Diferenças entre as células animal e vegetal
Organelas
Animal
Vegetal
Parede Celular
Não Possui
Possui
Plastos
Não Possui
Possui
Vacúolo do suco celular
Não possui
Possui (grandes)
Possui
Não muito comum
Possui
Possui
(pequenos)
Não Possui
Não Possui
Lisossomos
Centríolo
Vacúolo Digestivo
A EVOLUÇÃO DA ESTRUTURA DA CÉLULA
• A célula eucariota deve ter surgido da procariota por
2 processos:
• Invaginações da membrana formaram canais e
originaram várias estruturas (carioteca, RE, CG,etc).
• Bactérias invadiram as células primitivas e passaram a viver em seu interior, formando outras organelas como mitocôndrias e cloroplastos.
Surgiu, assim, uma célula dividida em compartimentos. Cada um deles passou a desempenhar uma
função definida. Isso permitiu o aparecimento de células maiores e seres vivos maiores, pluricelulares.
VÍDEO:
Como são as células
Parte 1
Duração: 2:12
3
VÍRUS: UM CASO À PARTE
• Gripe, sarampo, herpes, hepatite, resfriado, dengue, catapora, caxumba, rubéola, poliomielite, Aids, raiva e febra amarela, são algumas doenças provocadas por vírus (vírus = veneno). Assim percebemos a importância do estudo dos vírus.
– Como é um vírus?
– Eles são ≠s de todos os organismos.
– 10 a 100x menores que as bactérias;
– Não são formados por células;
– Sua organização é muito simples:
são cápsulas de proteínas (capsídeo)
com material genético (DNA ou RNA) em seu interior.
– Só são capazes de se reproduz no interior de células vivas.
São parasitas intracelulares obrigatórios.
– Os novos vírus formados são semelhantes ao original,
possuindo as propriedades de reprodução, hereditariedade
 Dessa forma, quando estão no interior de
célula vivas, os vírus apresentam certas
propriedades de seres vivos.
 No entanto, for a delas, não possuem essas
propriedades e permanecem inertes.
 Por isso, dizemos que eles são parasitas
intracelulares obrigatórios.
PROBLEMATIZAÇÃO
• Qual a unidade básica que forma o corpo do ser vivo?
• Como é possível estudar estruturas tão pequenas como as
célula?
• Quem foi o 1o cientista a observar uma cél. no MO?
• Existe algum ser vivo que não é formado por cés.?
• De onde vem as células?
• Qual a diferença entre um anão e um gigante: o tamanho das
células ou o nº de células?
• Quantas células tem em média o corpo humano?
• Quais os dois tipos básicos de células que existem?
• Qual a principal diferença entre elas? Quem as possuem?
• Quais as diferenças entre células animais e vegetais?
• Por que os vírus são considerados um caso à parte quando
estudamos os seres vivos?
Trabalho de Biologia
 Desenhar em sulfites os três tipos de células:
• Célula procariótica (bactéria)
• Célula eucariótica (animal)
• Célula eucariótica (vegetal).
Colocar os nomes das organelas e as partes da célula.
Colorir.
Entregar dia: ____/____/______ c/ capa.
OBS. Não pode ser impressa, nem xerox.
EXERCÍCIOS – pág. 74
1)Quem foi o comerciante que utilizando um
microscópio simples, observou pela 1ª vez
os microrganismos?(1)
2)Quem foi o 1o cientista a observar uma
célula no MO? O que ele realmente viu? (2)
3)O que diz a Teoria Celular formulada por
Schleiden e Schwann em 1838? (2)
4)Que instrumentos usamos para observar as
células?(1)
5)Quais os dois tipos básicos de células que
existem na natureza?(1)
6) Quais as diferenças entre células procarióticas e eucarióticas quanto ao núcleo e o
citoplasma. (3)
7) Cite estruturas celulares que permitem diferenciar uma célula vegetal de uma animal. (3)
8) Por que os vírus são ≠s dos demais organismos? (2)
9) Por que dizemos que os vírus são parasitas
intracelulares obrigatórios?
ATIVIDADES
Aplique seus conhecimentos
1 a 15 (Exceto 4) – Pág. 81 e 82
PRÁTICAS
A Experiência de Robert Hooke
Observação de células vegetais e
animais