Melhoramento de plantas medicinais e aromáticas

BLANK, AF. 2011. Estratégias para a conservação e uso dos recursos genéticos de plantas medicinais e aromáticas no
Brasil : bioma Caatinga . In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 51. Horticultura
Brasileira 29. Viçosa: ABH.S5697-S5700
Estratégias para a conservação e uso dos recursos genéticos de plantas
medicinais e aromáticas no Brasil : bioma Caatinga
Arie Fitzgerald Blank1
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Universidade Federal de Sergipe - Departamento de Engenharia Agronômica, São Cristóvão – SE, e-mail:
[email protected]
Com o aumento da população mundial, as fronteiras agrícolas e urbanas se expandem,
ocupando o habitat natural de numerosas espécies de plantas e animais. Este fenômeno vem
causando rápida e profunda erosão da diversidade genética de espécies de plantas nativas ou mesmo
provocando a sua extinção (Villalobos et al., 1991). Erosão genética tem ocorrido também devido à
substituição de cultivares domésticas e raças locais (“landraces”), selecionadas por agricultores e
povos indígenas devido a seu valor nutricional, alta produtividade ou resistência a doenças e
estresses ambientais e, por cultivares melhorados que possuem diversidade genética mais restrita
(Villalobos et al., 1991).
Diante da erosão genética intensa que vem afetando as plantas cultivadas e as plantas
selvagens, a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) esboçou, em
nível mundial, nas três últimas décadas, estratégias de conservação de recursos genéticos de plantas.
Inclusive em 1971 foi estabelecido o sistema CGIAR (Grupo Consultivo em Pesquisa Agrícola
Internacional) e, em 1974 o IBPGR (Instituto Internacional de Recursos Genéticos de Plantas),
depois denominado IPGRI-(Internacional de Recursos Genéticos de Plantas) e atualmente,
denominado Bioversity International. Essas instituições coordenam mais de 40 bancos de genes no
mundo e estão associadas a organizações internacionais de conservação de sementes de diferentes
culturas. Além disto, alguns países, a exemplo do Brasil, têm seus próprios sistemas de recursos
genéticos. Outra estratégia da FAO é a promoção, junto a governos de vários países, de
conferências, das quais resultam vários documentos, que enfatizam a importância e delineiam os
princípios gerais de ações para a conservação da diversidade biológica (FAO, 1996).
Para se obter material genético de excelente qualidade, resistente a pragas, doenças e
estresses ambientais é fundamental caracterizar para conhecer e preservar a variabilidade genética,
avaliar o comportamento desses acessos, identificar e selecionar materiais com qualidades
superiores, que por meio de programas de melhoramento genético poderão ser obtidos cultivares
adaptadas a determinadas regiões, com alto rendimento e teor de óleo essencial, rico em princípios
ativos de interesse. Assim, as informações geradas neste estudo poderão colaborar com a
otimização de Bancos Ativos de Germoplasma, eliminando duplicidade de acessos e diminuindo
custos de manutenção. Ainda, a caracterização se constitui numa das fases mais importantes de
programas de melhoramento genético visto que, a seleção de genótipos com características
Hortic. bras., v.29, n. 2 (Suplemento - CD ROM), julho 2011
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desejadas e o conhecimento do germoplasma disponível são essenciais para a conservação e
melhoramento das espécies.
O uso sustentável dos recursos genéticos do país é de suma importância para o
desenvolvimento de regiões como a nordeste. Identificando os princípios ativos que poderão levar
ao desenvolvimento de produtos como inseticidas, nematicidas e fungicidas biológicas é ponto
inicial para a geração de conhecimento e tecnologia desta área tão importante para uma agricultura
sustentável.
A grande variedade de compostos dos óleos essenciais merece melhor atenção, uma vez que
através do melhoramento genético, pode-se elevar determinado composto químico que seja de
interesse pelas indústrias farmacêuticas, alimentícias, agroquímicos, de cosméticos e perfumaria
(SANT’ANA, 2009; CAMÊLO, 2010). As plantas aromáticas poderão resultar em produtos com
alto valor agregado, e as pesquisas devem ser direcionadas para o país não deixa escapar esta
riqueza.
Entre as espécies da bioma caatinga temos várias espécies do gênero Lippia. Oliveira (2008)
realizou a conservação e caracterização morfológica, agronômica e química de acessos de alecrimpimenta (Líppia sidoides Cham.), que é uma planta medicinal e aromática, nativa do Nordeste do
Brasil, cujo óleo essencial é utilizado em virtude de suas propriedades bactericida, fungicida,
moluscida e larvicida. Esta autora mostrou diferenças morfológicas nos acessos para as variáveis:
cor de caule, formato de copa, altura de planta, comprimento e largura de folha e relação
comprimento/largura de folha. Para as características agronômicas, foram evidenciadas diferenças
significativas para teor e rendimento óleo essencial, sendo o acesso LSID-005 o mais promissor e o
acesso LSID-105 o menos promissor. As maiores médias encontradas para os caracteres teor e
rendimento de óleo essencial foram do acesso LSID-105, com 7,68 % no ano de 2005, e do acesso
LSID-102, com 56,46 mL planta-1 no ano de 2006, respectivamente. As maiores médias de timol e
de carvacrol foram encontradas no acesso LSID-003, com 90,82 % e do acesso LSID-104, com
56,05 % respectivamente, ambos no ano de 2006. O acesso LSID-104, oriundo do Estado de
Sergipe, apresentou como constituinte químico majoritário o carvacrol. Os demais acessos têm o
timol como constituinte químico majoritário. Todos os acessos, nos dois anos de cultivo,
apresentaram variabilidade fenotípica para todas as variáveis analisadas, exceto para teor de terpil
4-ol. Observou-se ainda que, para a maioria dos acessos de alecrim-pimenta estudados, o teor de
timol é maior na época chuvosa do que na seca.
Os estudos com erva-cidreira-brasileira [Lippia alba (Mill.) N. E. Br.] mostraram diferenças
morfológicas, agronômicas e químicas nos acessos. Observou-se para as variáveis morfológicas
diferenças para comprimento de ramo, diâmetro de copa, cor de caule, folhas, pétalas, hábito de
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crescimento, comprimento e largura de folha e relação comprimento/largura de folha. Para as
características agronômicas, foram evidenciadas diferenças para teor e rendimento óleo essencial,
sendo o acesso LA-60 o que se destacou para a variável rendimento de óleo. A análise de
componente principal da composição química dos óleos essenciais distinguiu os acessos em seis
grupos e observou-se que Grupo 3 é formado apenas pelo acesso LA-13, onde predominam os
compostos limoneno e carvona (CAMELO, 2010).
Lippia gracilis Schauer (Verbenaceae), popularmente conhecido como alecrim-de-tabuleiro
ou alecrim-da-chapada, é um arbusto caducifólio, ramificado, de até 2 m de altura, própria da
vegetação do semi-árido nordestino de terrenos bem drenados, sendo comum nos Estados da Bahia,
Sergipe e Piauí (Lorenzi e Matos, 2002). As folhas aromáticas, juntamente com as flores,
constituem a parte medicinal da planta, de onde é extraído óleo essencial, o qual possui atividade
antimicrobiana, devido seu alto teor de carvacrol (Pessoa et al., 2005).
Para as três espécies citadas é viável manter os recursos genéticos conservados em Bancos
de Germoplasma em campo. As pesquisas na área de conservação in vitro destas espécies não
apresentaram resultados satisfatórios. É muito importante conduzir bioensaios com os recursos
genéticos destas espécies, visando estabelecer usos que precisarão estar relacionados com o cultivo
e conservação.
REFERÊNCIAS BLIBLIOGRÁFICAS
CAMÊLO, L.C.A. Caracterização de germoplasma e sazonalidade em erva-cidreira-brasileira
[Lippia alba (Mill.) N. E. Br.]. São Cristóvão: 2010. 70 p. Dissertação (Mestrado), Universidade
Federal de Sergipe.
FAO. Comission de recursos geneticos para la alimentacion y la agricultura. Espanha:
FAO,1996. (Documento Informativo de Estudios, n. 5).
LORENZI, H.; MATOS, F.J.A. Plantas medicinais no Brasil: nativas e exóticas. Nova Odessa:
Instituto Plantarum, 2002. 512 p.
OLIVEIRA, T. C. de. Caracterização e comportamento de acessos de alecrim-pimenta (Lippia
sidoides Cham.) mantidos em Banco Ativo de Germoplasma em São Cristóvão – Se.
Dissertação - Mestrado em Agroecossistemas, Universidade Federal de Sergipe. 86p. 2008.
PESSOA, O.D.L.; CARVALHO, C.B.M.; SILVESTRE, J.O.V.L.; LIMA, M.C.L.; NETO, R.M.;
MATOS, F.J.A.; LEMOS, T.L.G. Antibacterial activity of the essential oil from Lippia aff.
gracillis. Fitoterapia, n.76, p.712-714, 2005.
Hortic. bras., v.29, n. 2 (Suplemento - CD ROM), julho 2011
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BLANK, AF. 2011. Estratégias para a conservação e uso dos recursos genéticos de plantas medicinais e aromáticas no
Brasil : bioma Caatinga . In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 51. Horticultura
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SANT’ANA, T.C.P. Caracterização de germoplasma e armazenamento de patchouli
(Pogostemon sp.). São Cristóvão: 2010. 70 p. Dissertação (Mestrado), Universidade Federal de
Sergipe.
VILLALOBOS, V. M.; FERREIRA, P. & MORA, A. The use of biotechnology in the conservation
of tropical germplasm. Biotechnology Advances, v. 9, p. 197-215, 1991.
Hortic. bras., v.29, n. 2 (Suplemento - CD ROM), julho 2011
S5700