departamento alimentos e nutrição - depan - FEA

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Exemplo:
Laboratório de Ciência Sensorial e Estudo de Consumidor - LCSEC
Laboratory of Sensory Science and Consumer Research
Profa. Dra. HELENA MARIA ANDRÉ BOLINI
DEPARTAMENTO ALIMENTOS E NUTRIÇÃO - DEPAN
Professor
Responsável
HELENA
E
JORGE
CARLOS
NILO e JORGE
FLAVIA
MARIO
MARIO
JULIANA
BETE SALAY
MARIO
FLAVIA
FLAVIA
FLAVIA
Nome do Laboratório
Laboratório de Ciência
Sensorial e Estudo de
Consumidor
Laboratório de Controle
de Qualidade
Laboratório de Serviço de
Alimentação
Laboratório
de
Microestrutura
de
Alimentos
Laboratório de Fontes
Proteicas
Laboratório de Ensaios
Biológicos
Laboratório
de
Compostos Bioativos
Laboratório
de
Planejamento Alimentar
Laboratório de Nutrição e
Metabolismo
Laboratório
Central
Centesimal
Laboratório
Central
Instrumental
Laboratório Central de
Bioquímica Nutricional
SIGLA
Nome do Laboratório
LCSEC
Laboratory of Sensory Science and
Consumer Research
LCQ
Quality Control Laboratory
LSA
Food Services Laboratory
LMA
Food Microstructure Laboratory
LAFOP
Protein Resources Laboratory
LEB
Laboratory of Biological Assays
LCB
Laboratory of Bioactive Compounds
LPA
Food Planning Laboratory
LANUM
LCC
Laboratory
of
Nutrition
Metabolism
Food Composition Laboratory
LCI
Instrument Laboratory
LCBN
Nutritional Biochemistry Laboratory
and
DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - DTA
Professor
Responsável
Chefe
Chefe
Chefe
Chefe
Chefe
Nome do Laboratório
Apoio Técnico Geral
Área
de
Conhecimento
Laboratório e Plantas Piloto
Laboratório
de
Análise
Instrumental
Laboratório
de
Análises
Microbiológicas
Laboratório
de
Análise
Sensorial
SIGLA
LAI
LAM
LAS
Nome do Laboratório
SIGLA
Instrumental Analysis
Laboratory
Microbiological Analysis
Laboratory
Sensory
Analysis
Laboratory
IAL
MAL
SAL
Flávio/Priscilla
Flávio/Priscilla
Pedro/Marise/Se
rgio
Pedro/Marise/Se
rgio
Yoon/Caroline/T
eresa
Marcelo
Cristianini
Marcelo
Cristianini
Arnaldo
Walkíria/Mirna
Walkíria/Mirna
Assis/Carlos
Daniel
Daniel
Laboratório
de
Frutas,
Hortaliças
e
Produtos
Açucarados
Planta Piloto de Frutas,
Hortaliças
e
Produtos
Açucarados
Laboratório de Carne e
Derivados
Planta Piloto de Carne e
Derivados
Laboratório
de
Cereais,
Raízes e Tubérculos
Laboratório de Tecnologias
Emergentes
Planta Piloto de Tecnologias
Emergentes
Laboratório de Higiene e
Legislação
Laboratório de Leite e
Derivados
Planta Piloto de Leite e
Derivados
Laboratório de Embalagem
Laboratório de Óleos e
Gorduras
Planta Piloto de Óleos e
Gorduras
LFHPA
PPFHPA
LCD
PPCD
LCRT
LATEM
PPTE
LHL
LLD
PPLD
LE
LOG
LOG
Fruit, Vegetable and
Confectionery Products
Laboratory
Fruit, Vegetable and
Confectionery Products
Pilot Plant
Meat
Science
and
Technology Laboratory
Meat
Science
and
Technology Pilot Plant
Cereals, Roots and
Tubers Laboratory
Emerging Technologies
Laboratory
Emerging Technologies
Pilot Plant
Food
Hygiene
and
Legislation Laboratory
Dairy
Science
and
Technology Laboratory
Dairy
Science
and
Technology Pilot Plant
Packaging Laboratory
Fats
and
Oils
Laboratory
Fats and Oils Pilot
Plant
FVCPL
FVCPPP
MSTL
MSTPP
CRTL
ETL
ET-PP
FHLL
DSTL
DSTPP
PL
FOL
FOLPP
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DE ALIMENTOS - DCA
Professor
Responsável
Helena
Nome do Laboratório
SIGLA
Laboratório de Análise de
Alimentos
Laboratório de Análise de
Alimentos II
Laboratório de Análise de
Alimentos III
Laboratório de Bioquímica de
Alimentos I
Laboratório de Bioquímica de
Alimentos II
Laboratório de Bioaromas e
Compostos Bioativos
LAA-I
Gláucia
Laboratório de Biotecnologia
LB
Adriana
Laboratório de Química de
Alimentos I
Laboratório de Química de
Alimentos II
Laboratório de Química de
Alimentos III
LQA-I
Juliana
Marcelo
Hélia
Hélia
Gláucia
Neura
Adriana
LAA-II
LAA-III
LB-I
LB-II
LBCB
LQA-II
LQA-I
Nome do Laboratório
SIGLA
Food
Analysis
Laboratory I
Food
Analysis
Laboratory II
Food
Analysis
Laboratory III
Food
Biochemistry
Laboratory I
Food
Biochemistry
Laboratory II
Laboratory
of
Bioflavours
and
Bioactive Compounds
Biotechnology
Laboratory
Food
Chemistry
Laboratory I
Food
Chemistry
Laboratory II
Food
Chemistry
Laboratory III
LAA-I
LAA-II
LAAIII
LB-I
LB-II
LBBC
LB
LQA-I
LQA-II
LQAIII
Felix
Dirce
José Luiz
Anderson
Laboratório de Toxicologia de
Alimentos
Laboratório de Microbiologia
de Alimentos I
Laboratório
de
Toxinas
Bacterianas
Laboratório de Microbiologia
Quantitativa de Alimentos
LTA
LMA-I
LMA-II
LMQA
Food
Toxicology
Laboratory
Food
Microbiology
Laboratory I
Bacterial
Toxins
Laboratory
Quantitative
Food
Microbiology
Laboratory
LFT
FML-I
LTB
LMQA
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