BB.04: Morfologia externa das plantas ATIVIDADES 1. como raiz tuberosa. Qual das alternativas apresenta uma característica que diferencia um tubérculo de uma raiz tuberosa? (UFV 2005) Entusiasmado com as aulas de botânica no colégio, um estudante pediu à sua mãe que lhe preparasse um lanche especial, uma vez que ele gostaria de se alimentar apenas de ovários fecundados e hipertrofiados pela ação de fito-hormônios. Dentre as alternativas abaixo, assinale aquela que poderia entrar no cardápio daquela refeição. a) b) c) d) a) b) c) d) e) Uma salada de alface. Uma vitamina de abacate. Uma porção de palmito. Um picadinho de cenoura. Uma sopa de batata. e) 5. 2. Samambaia, cebola e banana apresentam respectivamente, os seguintes tipos de caule: a) b) c) d) e) 3. bulbo, bulbo e rizoma. rizoma, bulbo e rizoma. rizoma, tubérculo e bulbo. tubérculo, bulbo e rizoma. bulbo, tubérculo e bulbo. b) c) d) 6. O tubérculo possui pêlos absorventes para a absorção de água. A raiz tuberosa possui gemas axilares para o crescimento de ramos. O tubérculo possui coifa para proteger o meristema de crescimento. A raiz tuberosa possui gemas apicais para desenvolver novas raízes. O tubérculo possui gemas laterais para desenvolver ramos e folhas. (UFV) Imagine que você fizesse uma sopa, bem quente, numa noite do inverno viçosense, com os seguintes ingredientes: batata-inglesa, cenoura, batata-doce, abóbora e chuchu. Assinale a alternativa que contém os órgãos vegetais utilizados: a) b) c) d) e) (PUC MG 2005) A figura destaca partes da estrutura de três diferentes cultivares (vegetais). Com base em seus conhecimentos, é correto afirmar, EXCETO: a) BIOLOGIA Tubérculo, raiz e fruto. Fruto, raiz e rizoma. Rizoma, caule e tubérculo. Caule, raiz e tubérculo. Raiz, fruto e raiz tuberosa. Os manguezais são comuns nas zonas litorâneas de países tropicais e subtropicais, como o Brasil. Dentre as diversas adaptações ao ambiente aí encontradas existe um curioso caso de "viviparidade" entre os vegetais. Indique duas outras adaptações típicas de vegetais de manguezais e explique as suas funções. Rizoma é uma estrutura encontrada em samambaia e em bananeiras. Turbérculos são raízes que apresentam nódulos ricos em substâncias nutritivas. No bulbo como os da cebola, folhas modificadas e armazenadoras revestem uma pequena porção interna de caule. Rizomas, tubérculos e bulbos são estruturas tipicamente subterrâneas. EXERCÍCIOS COMPLEMENTARES 1. 4. (UEL 2003) Geralmente, caules subterrâneos que acumulam substâncias nutritivas, denominados tubérculos, são confundidos como sendo raízes tuberosas que também acumulam reserva de amido. Um caso típico desse equívoco seria o de classificar a batata-inglesa SISTEMA LOSANGO DE ENSINO (PUC) As folhas podem sofrer uma série de adaptações para exercer uma grande variedade de funções. Um exemplo de uma típica adaptação da folha para ajudar na fixação da planta ao substrato são: a) b) 57 os espinhos as gavinhas d) e) as brácteas os catáfilos APOSTILA 1 BB.04: Morfologia externa das plantas c) BIOLOGIA os acúleos b) 2. 3. (UNICAMP) Certas plantas, como as ervas-de-passarinho, desenvolvem adaptações relacionadas ao hábito de parasitar outras plantas. Cite uma adaptação estrutural relacionada com o hábito parasitário dessas plantas e indique a sua função. c) d) e) (UFCE) O corpo dos vegetais superiores é composto por dois conjuntos básicos de estruturas: vegetativas e reprodutivas. Enquanto as estruturas vegetativas garantem a manutenção do indivíduo como uma unidade dentro da população, as estruturas reprodutivas são responsáveis pela propagação deste indivíduo e pela conseqüência manutenção do estoque genético da espécie. No que se refere às estruturas vegetativas, resolva os itens a seguir: a) Quais as funções do caule e da raiz na planta? Cite pelo menos duas funções de cada órgão. b) Quais as características morfológicas (ou fisiológicas) de cada um desses órgãos? Cite pelo menos duas características de cada. 6. (UFPE) Algumas fanerógamas desenvolveram estruturas radiculares e caulinares para melhor se adaptarem ao ambiente onde vivem. Julgue (V ou F) os itens a seguir: ( ( ( ( c) 4. ( 7. Em geral, caules e raízes desenvolvem-se, respectivamente, acima e abaixo do solo. Acontece que determinadas plantas apresentam um padrão de crescimento um tanto quanto diferente. Cite dois exemplos de caules subterrâneos e dois exemplos de raízes aéreas. Pinhão cozido com água e sal. Batata-doce assada na brasa. Milho verde cozido em panela. Castanha-de-caju em saquinhos. Amendoim torrado. Pode-se afirmar que corretamente que: a) b) c) d) e) 8. 9. todos são derivados de angiospermas. três são derivados de frutos secos. quatro derivam de reprodução sexuada. dois são raízes tuberosas. dois são frutos carnosos e oleosos. (UFRS) Existem plantas que, por suas características morfológicas, são mais adaptadas à função de conter a erosão do solo, como em encostas de morros, taludes e beiras de estradas. Entre as plantas indicadas para esse fim, costumam-se utilizar espécies do grupo das gramíneas. Assinale a alternativa que apresenta uma característica que corresponde ao grupo citado. a) b) c) d) e) a) Cite uma função do órgão vegetativo 1. b) Cite um tecido característico do órgão vegetativo 1. c) Cite um tecido característico do órgão vegetativo 2 (não repita os que já foram citados). 5. (UEL) Geralmente, caules subterrâneos que acumulam substâncias nutritivas, denominados tubérculos, são confundidos como sendo raízes tuberosas, que também acumulam reserva de amido. Um caso típico desse equívoco seria o de classificar a batata-inglesa como raiz tuberosa. Qual das alternativas apresenta uma característica que diferencia um tubérculo de uma raiz tuberosa? Folhas sem bainha. Sementes com dois cotilédones. Flores pentâmeras. Raízes fasciculadas. Folhas paralelinérveas. (UNIFESP) Que partes de uma planta são ingeridas em uma refeição constituída de batatinha, cenoura, grãos de feijão e alcachofra? 10. (UFPE) O caule, estrutura adaptada à função de sustentação da planta e condução de seiva, pode-se O tubérculo possui pêlos absorventes para a SISTEMA LOSANGO DE ENSINO ) Os pneumatóforos permitem que as árvores de mangue realizem a troca gasosa com o ambiente, pois ficam acima do solo. ) Os haustórios de raízes aéreas permitem que as plantas vivam sobre outras, mas sem parasitá-las. ) As raízes-escora permitem uma melhor fixação da planta. ) Os caules trepadores enrolam-se em diversos tipos de suporte, em busca de locais mais iluminados. ) Os rizomas são caules subterrâneos. (PUC-MG) Numa festa junina havia à disposição da turma: 1. 2. 3. 4. 5. (UFLA) A figura representa uma planta e seus órgãos vegetais. a) absorção de água. O tubérculo possui coifa para proteger o meristema de crescimento. O tubérculo possui gemas laterais. A raiz tuberosa possui gemas laterais para o crescimento de ramificações. A raiz tuberosa possui gemas apicais para o desenvolvimento de novas raízes. 58 APOSTILA 1 BB.04: Morfologia externa das plantas BIOLOGIA apresentar sob diferentes tipos morfológicos. Com relação a esse assunto, julgue (V ou F) as afirmações feitas a seguir. a) b) c) d) e) Em (A), temos caule aéreo e ereto, do tipo “colmo”, cujas folhas emergem da extremidade superior. Em (B), temos um caule subterrâneo (rizoma), que se desenvolve paralelamente à superfície, de onde podem emergia folhas aéreas, como acontece na bananeira. (C) é um caule aéreo, achatado e verde, com parênquima aqüífero, observado em alguns vegetais de clima seco. (D) ilustra um tipo de caule que armazena nutrientes, e cada camada equivale a um bulbo simples. (E) representa um caule aéreo e rente ao chão (estolho) que, de espaço em espaço, forma raízes e folhas ou mesmo nova planta. É o caso do morangueiro. c) d) e) Identifique os números das figuras correspondentes aos vegetais monocotiledônios. b) Justifique sua resposta. 14. Observe a figura onde são mostrados caules eretos. Qual das alternativas apresenta, na ordem, as denominações corretas? 11. Considere uma refeição onde estão incluídos arroz branco, feijão, batata inglesa, alface e pimentão. Assinale a alternativa que representa a parte comestível dos vegetais citados, na ordem em que foram apresentados. a) b) a) a) b) c) d) e) Endosperma da semente, semente, raiz, folha e fruto. Endosperma da semente, semente, caule, folha e fruto. Semente, endosperma da semente, caule, folha e fruto. Fruto, semente, raiz, folha e endosperma da semente. Semente, fruto, caule, folha, e fruto Estipe, haste, tronco, cladódio e colmo. Cladódio, haste, estipe, colmo e tronco suculento. Tronco, haste, estipe, colmo e cladódio. Tronco, colmo, cladódio, haste e estipe. Estipe, cladódio, haste, colmo e tronco. 15. Folhas são órgãos vegetais cuja função mais citada é a realização da fotossíntese. No entanto, esses órgãos podem apresentar inúmeras outras funções, de acordo com modificações que apresentam. 12. Na feira ou na quitanda, tomate, cenoura, pepino e cebola são considerados "legumes". A bem da verdade, LEGUME é o fruto produzido pelas leguminosas, como a vagem do feijão. Os cactos apresentam uma típica modificação foliar. De que forma a folha modificada apresenta-se nesse vegetal e qual a função que ela desempenha? Os legumes anteriores são, respectivamente: a) b) c) d) e) 16. Neste esquema de um corte no abacate, indicamos as seguintes estruturas: fruto, raiz, fruto e caule fruto, caule, fruto e raiz fruto, fruto, caule e raiz caule, fruto, caule e fruto fruto, fruto, fruto e caule 13. Observe as estruturas vegetais mostradas na figura a seguir. a) A - pericarpo B - endocarpo SISTEMA LOSANGO DE ENSINO 59 APOSTILA 1 BB.04: Morfologia externa das plantas BIOLOGIA C - semente D - mesocarpo E - epicarpo d) b) A - mesocarpo B - endocarpo C - epicarpo D - pericarpo E - semente Um tecido característico deste órgão 2 (não repetir os já citados). 19. (UFPE) Algumas fanerógamas desenvolvem estruturas radiculares e caulinares para melhor se adaptarem ao ambiente onde vivem. Julgue (V ou F) os itens a seguir: ( c) A - mesocarpo B - pericarpo C - endocarpo D - epicarpo E - semente ( ( d) A - epicarpo B - endocarpo C - pericarpo D - mesocarpo E - semente ( ( ) Os pneumatóforos permitem que as árvores de mangue realizem a troca gasosa com o ambiente, pois ficam acima do solo. ) Os haustórios de raízes aéreas permitem que as plantas vivam sobre outras, mas sem parasita-las. ) As raízes-escora permitem uma melhor fixação da planta. ) Os caules trepadores enrolam-se em diversos tipos de suporte, em busca de locais mais iluminados. ) Os rizomas são caules subterrâneos. 20. (UFRS) Existem plantas que, por suas características morfológicas, são mais adaptadas à função de conter a erosão do solo, como em encostas de morros, taludes e beiras de estradas. Entre as plantas indicadas para esse fim, costumam-se utilizar espécies do grupo das gramíneas. e) A - semente B - epicarpo C - endocarpo D - mesocarpo E - pericarpo Assinale a alternativa que apresenta uma característica que corresponde ao grupo citado. 17. (PUC SP) Ao discutir com colegas a origem do fruto, um estudante afirmou: “O tomate é um fruto verdadeiro, enquanto o caju é um pseudofruto”. a) b) c) d) e) Você concorda com essa afirmação? Justifique sua resposta. Folhas sem bainha. Sementes com dois cotilédones. Flores pentâmeras. Raízes fasciculadas. Folhas reticulinérvea. 18. A figura representa uma planta e seus órgãos vegetativos 1, 2 e 3. Citar: a) Uma função do órgão vegetativo 1. b) Um tecido característico desse mesmo órgão. c) Uma função do órgão vegetativo 2. SISTEMA LOSANGO DE ENSINO 60 APOSTILA 1