matéria e seus fenômenos - Portal de Estudos em Química

PORTAL DE ESTUDOS EM QUÍMICA – PROFESSOR PAULO CESAR (www.profpc.com.br )
MATÉRIA E SEUS FENÔMENOS
01- Leia o texto:
Quando se acende uma vela, pode-se observar que:
I-
A parafina derrete e logo depois se consolida.
II-
Aparece fuligem quando colocamos um prato logo acima da chama.
Com relação a esse texto, identifique um fenômeno físico e químico.
02- Com relação ao que ocorre com um recipiente tirado de uma geladeira, notou-se um fenômeno físico ou
químico? Justifique seu raciocínio.
03- Quando um prego de ferro é atraído por um ímã, ocorre um fenômeno físico ou químico? Explique ser
raciocínio.
04- Na queima da gasolina há transformação de certas substâncias, chamadas hidrocarbonetos, em gás carbônico,
monóxido de carbono (muito tóxico) e água, entre outros produtos. Assim, justifique se a queima da gasolina é um
fenômeno físico ou químico.
05- A gasolina é obtida a partir do petróleo, em um processo chamado destilação fracionada. Nesse processo, as
substâncias componentes da gasolina são apenas separadas de muitas outras que constituem o petróleo. Portanto,
a destilação apresenta características de um processo físico ou químico? Explique.
06- No engarrafamento de refrigerantes, o gás carbônico, sob alta pressão, é forçado a se dissolver no líquido.
Quando uma garrafa de refrigerante é aberta, formam-se bolhas de gás carbônico. Aquele borbulhamento constitui
um fenômeno físico ou químico? Justifique.
07- Quando um comprimido efervescente é jogado em água, forma-se gás carbônico. Isso é característico de um
fenômeno físico ou químico? Justifique seu raciocínio.
PORTAL DE ESTUDOS EM QUÍMICA – PROFESSOR PAULO CESAR (www.profpc.com.br )
08- (MACKENZIE-SP) Considere os seguintes processos:
I)
Destilação fracionada do petróleo.
II)
Evaporação da acetona.
III)
Queima da gasolina.
IV)
Eletrólise da água.
São fenômenos químicos:
a) I e II, somente
b) I e III, somente
c) II e III, somente
d) I, II e IV, somente
e) III e IV, somente
09- (UNITAU-SP) Em 1994, tivemos várias florestas queimadas. Podemos afirmar que:
a) as queimadas são fenômenos físicos.
b) as queimadas são fenômenos químicos.
c) gerou-se muita chuva.
d) houve mudança de estado da matéria com as queimadas.
e) as queimadas causaram uma diminuição da poluição mundial.
10- (UFMS) Escolher dentre os eventos abaixo qual(is) representa(m) um fenômeno químico.
01- Quando o petróleo é fracionado, obtém-se óleo diesel, alcatrão, hidrocarbonetos, etc.
02- Quando o açúcar é aquecido, torna-se marrom (carameliza)
04- Um tablete de sal em água, sob agitação, tende a desaparecer.
08- Quando um pedaço de gelo é golpeado com um martelo, ele se quebra.
16- Alvejantes (agentes branqueadores) causam a perda da cor dos tecidos.
32- Quando se aquece o amálgama ouro-mercúrio (Au-Hg) no processo da mineração de ouro, tem-se a liberação
do mercúrio
11- Cite quatro fenômenos físicos que ocorrem no cotidiano, em sua casa.
PORTAL DE ESTUDOS EM QUÍMICA – PROFESSOR PAULO CESAR (www.profpc.com.br )
12- (UFSC-SC) Considere os seguintes experimentos, e assinale qual(is) da(s) transformação(ões) é(são)
considerada(s) fenômeno(s) químico(s).
13- Assinale a alternativa correspondente a um fenômeno físico.
a) Combustão de um fósforo.
b) Formação de novas substâncias.
c) Enferrujamento do prego.
d) Obtenção de cloreto de sódio (sal de cozinha) a partir da água do mar.
e) Queima do álcool.
14- Dos processos citados a seguir, o que não ocorre uma reação química é:
a) queima do papel
d) explosão de pólvora
b) queima da gasolina
e) fusão da parafina
c) digestão de um alimento
15- Se abrirmos uma garrafa de vinho e a deixarmos aberta por um certo tempo, o vinho transformar-se-á em
vinagre. Como poderemos classificar a transformação descrita? Justifique sua resposta.
16- Se tirarmos a manteiga da geladeira antes de deitarmos, no café-da-manhã ela estará bem mole e fácil de se
passar no pão. Este fenômeno pode ser classificado como:
a) químico
b) físico
c) físico-químico
d) elétrico
e) psicocinético
PORTAL DE ESTUDOS EM QUÍMICA – PROFESSOR PAULO CESAR (www.profpc.com.br )
17- No verão, o calor do sol evapora a água do mar que se mistura ao ar na forma de vapor d'água. Quando a
concentração de vapores de água, nas nuvens, aumenta muito, a água volta ao estado líquido, provocando as
chuvas. O fenômeno descrito, é chamado de "destilação natural da água do mar". Este fenômeno é físico ou
químico? Justifique sua resposta.
18- Você já reparou que quando se colocam "bolinhas" de naftalina nos guarda-roupas (para evitar ataque de
insetos), estas vão diminuindo de tamanho com o tempo, até desaparecerem totalmente sem deixar nenhum
resíduo? Este fenômeno é conhecido como "sublimação", que é a passagem do estado sólido ao estado gasoso,
sem passar pelo estado líquido, daí o fato de não haver nenhum resíduo no guarda-roupa. A sublimação é um
fenômeno químico ou físico? Justifique sua resposta.
19- Ao dissolvermos "sal de frutas" em água, percebemos imediatamente uma efervescência. A efervescência se
dá, devido a reação do bicarbonato de sódio com a água, sendo um dos produtos da reação o ácido carbônico que
se decompõe liberando gás carbônico. O fenômeno descrito é químico ou físico?
20- Ao usarmos um perfume, algumas pessoas, mesmo a uma certa distância, percebem o cheiro deste. Isto porque
o perfume, no estado gasoso, consegue se misturar ao ar do local aonde estamos, atingindo as pessoas presentes
no local. O fato de o perfume atingir outras pessoas, pode ser classificado como fenômeno químico?
RESPOSTAS
1- Fenômeno físico
o derretimento da parafina; Fenômeno químico
aparecimento da fuligem no prato
2- Fenômeno físico, pois quando o recipiente é retirado da geladeira haverá uma mudança de estado físico, sem
que ocorra alteração na constituição íntima da matéria.
3- Fenômeno físico, pois após a atração do prego, não haverá alteração na sua constituição íntima.
4- Fenômeno químico, pois na queima da gasolina houve a formação de outras substâncias (gás carbônico,
monóxido de carbono e água), modificando a sua constituição intima.
5- Processo físico, pois na destilação a gasolina é apenas separada dos outros componentes do petróleo, sem que
haja alteração na sua constituição.
6- Fenômeno físico, pois o gás carbônico, introduzido na bebida à alta pressão, foi eliminado na abertura da
garrafa, pela diminuição da pressão, sem que modificasse a sua constituição.
PORTAL DE ESTUDOS EM QUÍMICA – PROFESSOR PAULO CESAR (www.profpc.com.br )
7- Fenômeno químico, pois houve a formação de nova substância química (gás carbônico), alterando a constituição
do comprimido.
8- E
9- B
10- Resposta: 2+16 = 18
11- Quebra de um prato, amassar papel, amassar lata, solidificação da água.
12- Resposta:
1+8+16+32 = 57
13- D
14- E
15- Fenômeno químico, pois o vinho transformou-se em outra substância química, modificando a sua constituição
química.
16- B
17- Fenômeno físico, pois a evaporação e posterior condensação da água, não modifica a sua constituição.
18- Fenômeno físico, pois a sublimação da naftalina, não modifica a sua constituição.
19- Fenômeno químico, pois ocorreu uma reação química, que caracteriza formação de novas substâncias
químicas.
20- Não, pois não há alteração do material.