A cultura do pepino (Cucumis sativus)

A cultura do pepino
(Cucumis sativus L.)
Origem
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Regiões quentes do Norte da
Índia
 Há mais de 3.000 anos
Difundido para Grécia e Itália
 Romanos se tornaram
amantes da cultura
Posteriormente para China
Depois do séc. VI para França
e demais países da Europa
Variabilidade
Taxonomia
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Família: Cucurbitaceae
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Gênero: Cucumis
 Espécie:
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C. sativus – pepino
C. melo – melão
C. anguria - maxixe
Aspectos botânicos
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Herbácea
Anual
Hastes longas
Hábito indeterminado
Sistema radicular
superficial
Alógama
Flores
21,6:1
:
Estruturas florais
Flor masculina
Flor feminina
Frutos
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Baga suculenta
Formato cilíndrico
3 a 5 lóculos
Coloração: verdeclara a verde-escura
Acúleos moles (cor
branca ou escura)
Clima
Cultivares
Época de plantio
Primavera-verão
 No outono-inverno:
fotoperíodo curto e baixa
luminosidade estimulam
as flores femininas
 Cultivo em estufa
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Solo e Adubação
Espaçamento
Propagação
Bandejas de poliestireno
Tratos culturais
Anomalias fisiológicas
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Polinização deficiente
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Formato anormal
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Podridão-da-ponta do
fruto
Deformações no
formato
Deficiência de N e de K
Deficiência de Ca e B - oco
Barriga branca
Deficiência na polinização
Doenças
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Oídio
Antracnose
Cancro das hastes (podridão de micosferela)
Míldio
Mancha-angular
Mancha de Leandria
Virose (vírus da mancha-anelar do mamoeiro)
Produtos registrados para controle: fungicidas: benomyl, captan,
carbenzadin, chlorothalonil, enxofre, fenarimol, folpet, hidróxido de
cobre, mancozeb, oxicloreto de cobre, oxicloreto de cobre +
mancozeb, pyrazophos, quinomethionate, thiophanate methyl,
thiophanate methyl + chlorothalonil e ziram bactericida: oxicloreto
de cobre.
Oídio
Doença/Problema: Fumagina
Agente: Capnodium sp.
Plantas cobertas por pó negro (Sphaeroteca fuliginea) e fumagina (Capnodium sp.) em cultivo protegido.
Mancha angular- Alternaria
cucumerina
Mancha Leandria – Corynespora cassiicola
Pseudomonas syringae pv
lachrymans
Pythium sp
Colheita
Colheita mecanizada
Fonte: http://ipmimages.org/browse/detail.cfm?imgnum=5362207
Comercialização
Partenocarpia
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Fruto com sementes em desenvolvimento
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Fruto partenocárpico
Produção de sementes híbridas de pepinoisolamento
Requer uniformidade
Produção de semente híbrida
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Colheita
Produção de semente
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Frutos maduros
Colhendo na nossa horta...
Quando escolhemos uma profissão,
escolhemos um parceiro (a) para o resto
de nossas vidas, então curtam cada
minuto ao lado dela, dediquem atenção,
amor e respeito...
 Sejam os melhores agrônomos que já
conheceram!
 Felicidades!!!
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