Esta prova contém

3º
B33
Esta prova contém
M
05
C
28/08/2010
questões.
INSTRUÇÕES:

Verifique se sua prova está completa.

Preencha corretamente todos os dados solicitados no cabeçalho.

Resoluções e respostas somente a tinta, azul ou preta.

Utilize os espaços determinados para respostas, não ultrapassando seus limites.

Evite rasuras e o uso de corretivos.

Resoluções com rasuras ou corretivo não serão revisadas.

Resoluções e respostas que estiverem a lápis não serão corrigidas.

Boa prova!
01 - O gráfico ao lado representa a
resposta imunitária de uma criança
vacinada contra determinada doença,
conforme recomendação dos órgãos
públicos de saúde.
a) Explique o que são vacinas e como
protegem contra doenças. (1,0)
b) Observe o gráfico e explique a que se
deve a resposta imunitária da criança após
a dose de reforço. (1,0)
02 - Muitas vezes as pessoas não sabem ou esquecem que os recém-nascidos não possuem as
mesmas defesas imunitárias que os adultos, e um certo cuidado neste momento é muito importante. O
mundo fora do útero materno é um mar de bactérias, vírus e outros agentes patológicos. O sistema
imunitário do recém-nascido precisa de um período para poder trabalhar a sua própria imunologia, e
um pouco de precaução é uma atitude de bom senso. Deveria ser proibido, nos primeiros dias de vida
de uma criança, o assédio direto dos curiosos. Por isso as maternidades inventaram, há muito tempo,
o berçário com vidro de proteção para que os “babões” pudessem deleitar-se com a visão, sem
contaminar os indefesos recém-chegados.
a) O sistema imunitário humano apresenta um grupo de células com diferentes formas de atuação.
I. Os linfócitos são leucócitos do sangue humano. Estas células apresentam duas classes principais:
os linfócitos T e os linfócitos B. Os primeiros estimulam os linfócitos B, que são responsáveis pela
produção de anticorpos para a destruição dos invasores.
II. Os neutrófilos realizam processos de fagocitose de agentes invasores. Circulam ativamente pela
corrente sanguínea e podem passar para o interior dos tecidos.
III. Os macrófagos apresentam o núcleo volumoso e esférico, têm intensa atividade de síntese de
anticorpos. Estas células são originadas na medula óssea vermelha dos ossos e se espalham por
diferentes órgãos do sistema imunológico como o baço e o timo.
Qual informação está incorreta? (1,0)
b) Dentre os muitos benefícios da amamentação, um dos principais é aquele que fortalece o sistema
imunitário do recém-nascido. Explique como isso acontece. A que tipo de imunização se refere? (1,0)
03 - O leite vendido comercialmente no Brasil deve passar obrigatoriamente pelo processo de
pasteurização, que consiste, em resumo, na submissão do produto a temperaturas elevadas por
breves períodos de tempo. Um dos testes da eficiência desse processo se baseia na medida,
realizada no leite pasteurizado, da atividade de uma enzima normalmente presente no leite não
tratado, a fosfatase alcalina. Esse teste indica que a pasteurização foi eficaz quando há ou não
atividade dessa enzima? Justifique sua resposta. (2,0)
04 - A figura mostra três tubos de ensaio (1, 2 e 3) contendo soluções de diferentes concentrações de
NaCl e as modificações sofridas, após algum tempo, por células animais presentes em seu interior. O
gráfico, abaixo dos tubos de ensaio, corresponde a duas alterações ocorridas nas células de um dos
três tubos de ensaio.
Analisando a figura e o gráfico, responda:
a) a que tubo de ensaio correspondem os resultados apresentados no gráfico e qual a tonicidade
relativa da solução em que as células estão mergulhadas? (1,0)
b) em qual tubo de ensaio a tonicidade relativa da solução é isotônica? (1,0)
05 - O esquema abaixo exemplifica um dos tipos de transporte de membrana cuja função é
fundamental para o metabolismo celular. No esquema está indicado que a concentração de K + é maior
no meio interno da célula e, ao contrário, a concentração de Na+ é maior no meio externo.
De acordo com o esquema, responda:
a) que tipo de transporte permite à célula manter a diferença de concentração desses íons em relação
aos meios? (1,0)
b) cite o nome do principal componente químico da membrana responsável por esse tipo de
transporte. (1,0)