Duas provas equivalendo 80% da nota final.

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
CENTRO -CCA
DEPARTAMENTO -DZDR
PLANO DE ENSINO
SEMESTRE:
3ª FASE 2011/1
I. IDENTIFICAÇÃO DA DISCIPLINA:
CÓDIGO
NOME DA DISCIPLINA
NO DE HORAS-AULA SEMANAIS
TEÓRICAS
PRÁTICAS
2
ANATOMIA
E
FISIOLOGIA
DE
ZOT7104
MONOGÁSTRICOS
TOTAL DE HORAS-AULA
SEMESTRAIS
36
I.1. HORÁRIO
TURMAS TEÓRICAS
1. Quinta -feira: 10:20 até às 12:00
TURMAS PRÁTICAS
II. PROFESSORES MINISTRANTES
1. Fabiano Dahlke
2. Vladimir de Oliveira
CÓDIGO
1. ZOT7102
2. ZOT7901
3. ZOT7902
III. PRÉ-REQUISITOS
NOME DA DISCIPLINA
- Morfologia na Zootecnia
- Anatomia e Fisiologia da Reprodução de Mamíferos
- Anatomia e Fisiologia da Reprodução das Aves
IV CURSO PARA O QUAL A DISCIPLINA É OFERECIDA
Zootecnia
V. EMENTA
Anatomia e fisiologia geral dos sistemas: circulatório, respiratório, urogenital, tegumentar, com ênfase no sistema
digestivo dos monogástricos: suínos, aves, coelhos e eqüinos.
VI. OBJETIVOS
Geral:
Estabelecer uma compreensão da importância e significados biológicos (anatômicos, fisiológicos) em relação aos
aspectos zootécnicos de animais de produção monogástricos.
Específicos:
1) Identificar, compreender e relacionar conceitos gerais em anatomia e fisiologia animal;
2) Identificar relações que envolvem os aspectos anatômicos, fisiológicos nos processos de produção animal;
3) Compreender, relacionar e comparar a importância e o significado dessas relações para os diferentes
poligástricos de importância zootécnica aves, suínos, coelhos e eqüinos.
VII. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Conteúdo Teórico:
I.
Anatomia e Fisiologia do sistema cardiocirculatório
II.
Anatomia e Fisiologia do sistema urinário
III.
Anatomia e Fisiologia do sistema respiratório
IV.
Anatomia e Fisiologia do sistema nervoso
V.
Anatomia e Fisiologia do sistema endócrino
VI.
Anatomia e Fisiologia do sistema digestório
VIII. METODOLOGIA DE ENSINO / DESENVOLVIMENTO DO PROGRAMA
Aulas expositivas dialogadas, utilizando apresentações digitais, lousa e giz.
Apresentação de seminários
IX. METODOLOGIA DE AVALIAÇÃO
Duas provas equivalendo 80% da nota final.
Dois trabalhos equivalendo 20% da nota final.
XI. CRONOGRAMA
ASSUNTO
DATA
11/08/11
18/08/11
25/08/11
01/09/11
08/09/11
Apresentação de Plano de ensino. Sistema digestório – Anatomia aves, suínos, eqüinos,
coelhos, cães e gatos.
Sistema digestório – Anatomia aves, suínos, eqüinos, coelhos, cães e gatos.
Exercícios de Fixação.
Sistema digestório – Anatomia aves, suínos, eqüinos, coelhos, cães e gatos.
Sistema digestório – Digestão e Absorção dos Carboidratos.
Exercícios de Fixação
15/09/11
Sistema digestório – Digestão e Absorção de Carboidratos Proteínas.
Sistema digestório – Digestão e Absorção das Proteínas.
Exercícios de Fixação
22/09/11
Sistema digestório – Digestão e Absorção dos Lipídios - Exercícios de Fixação
29/09/11
Primeira Avaliação
06/10/11
Sistema nervoso
13/10/11
Sistema nervoso
20/10/11
Sistema endócrino
27/10/11
Sistema respiratório
03/11/11
Sistema cardiocirculatório
10/11/11
Sistema urinário
17/11/11
Aula Prática - Turma A
24/11/11
Aula Prática - Turma B
01/12/11
Segunda Avaliação
08/12/11
Recuperação
I. BIBLIOGRAFIA
CHURCH, D.C.& POND, W.C. Basic animal nutrition and feeding. Albany printing. Oregon, 1974.
CUNNIGHAM, J.G. Tratado de fisiologia veterinária. 3° ed. Rio de Janeiro: Ed. Guanabara-Koogan, 2004.579p.
DUKES` Fisiologia dos animais domésticos. Ed. Guanabara-Koogan, 1996. 856p.
FRANDSON, R.D. Anatomia e fisiologia de los animales domésticos. Nueva editorial Interamericana. 1976.
GETTY, R.; SISSON, S.; GROSSMAN, J.D. Anatomia dos animais domésticos. 5° Ed. Rio de Janeiro: Ed.
Guanabara-Koogan, 1996.
Prof. Vladimir de Oliveira
Prof. Fabiano Dahlke
Aprovado na Reunião do Colegiado do Depto em ___/___/___
Ass. Chefe do Depto.