www.fisicaexe.com.br Calcular, em calorias, o trabalho necessário para vencer a pressão atmosférica de uma atmosfera durante a solidificação de 10 kg de água a 0o C. A massa específica do gelo é 0,917 g/cm3 a 0o C e a da água é 1 g/cm 3. Adote o equivalente mecânico do calor como sendo 1 cal = 4,18 J. Dados do problema • • • • • massa de água: pressão atmosférica: massa específica do gelo: massa específica da água: equivalência entre caloria e joule: m = 10 kg; p = 1 atm; μ g = 0,917 g/cm3; μ a = 1 g/cm3; 1 cal = 4,18 J. Esquema do problema No início temos água a 0o C e no final temos gelo a 0 o C, como não há mudança de temperatura podemos adotar que o recipiente não sofre mudança de volume durante o congelamento da água. Assim a área A da superfície do líquido será a mesma da superfície do gelo no final da transformação. figura 1 A superfície da água sofre uma pressão p da atmosfera devido a força (força peso) da coluna de ar sobre a superfície livre da água; Quando a água se congela ela se expande, como ela está contida pelas paredes laterais e inferior do recipiente ela só pode se expandir para cima, nesta expansão a superfície se desloca de uma altura h, para que este deslocamento ocorra a água deve exercer uma força F contra a pressão atmosférica; Solução Em primeiro devemos converter as massas específicas, da água e do gelo, dadas em gramas por centímetro cúbico para quilogramas por metro cúbico e a pressão atmosférica dada em atmosferas para pascal usadas no Sistema Internacional (S.I.) 3 g 1 kg 100 cm g 1 kg 1000 000 cm 3 . . = 0,917 . . = 3 3 3 3 cm 1000 g 1 m cm 1 000 g 1m kg kg = 0,917 . 1 000 3 = 917 3 m m g = 0,917 3 3 g 1 kg 100 cm g 1 kg 1000 000 cm . =1 . = 3. 3 3. 3 cm 1000 g 1 m cm 1 000 g 1m kg kg = 1 . 1 000 3 = 1000 3 m m a = 1 1 www.fisicaexe.com.br p = 1 atm = 1,01. 10 5 Pa O trabalho da força realizada contra a pressão atmosférica é dado por F ℑ=Fd (I) onde o deslocamento d é a altura que a superfície da água subiu enquanto se congelava, sendo d = h. A pressão exercida pela força de expansão é dada por F A F =pA (II) ℑ = pAh (III) p= substituindo (II) em (I), temos F O termo A h que aparece na expressão (III) representa a variação de volume Δ V entre o volume final do gelo V g e o volume inicial de água V a (figura 2) Ah = Δ V = V g −V a (IV) ℑ = p V g −V a (V) figura 2 substituindo a expressão (IV) em (III), temos F A massa específica de um corpo é dada por = m V desta expressão obremos o volume do corpo V= m escrevendo esta expressão para os volumes de água e de gelo, temos Va= m a Vg= e substituindo as expressões de (VI) em (V), obtemos F ℑ=p m m − g a 2 m g (VI) www.fisicaexe.com.br colocando a massa m em evidência F ℑ= pm 1 1 − g a substituindo os valores dados no problema temos finalmente 1 1 − 917 1 000 4 F ℑ = 1,01 .10 . 0,0011−0,0010 F ℑ = 10 100 .0,0001 F ℑ = 1,01 J F ℑ = 1,01. 10 5 .10 . Convertendo para calorias usamos a equivalência dada no problema fazendo uma “regra de três” 1 cal Q = 4,18 J 1,01 J 1 cal .1,01 J Q= 4,18 J Q = 0,24 cal 3