CADERNO DE EXERCÍCIOS 1F Ensino Médio – Ciências da Natureza Conteúdo Questão 1. 2. Matriz da EJA/FB O ar atmosférico e os problemas ambientais H7, H62, H63 AIDS H32 3. Defesas Físicas e Químicas do Corpo Humano Micro-organismos benéficos ao corpo humano Defesa Mecânica do Corpo Humano (Espirro) 4. 5. H30 e H31 H31 H31 Mecanismo de Ação Imunológica 6. H31 7. Habilidade da Fagocitose e Clasmocitose H31 1 Caderno de exercícios 1. Leia o trecho retirado do texto “Química atmosférica: a química sobre nossas cabeças” e responda às questões a seguir. O ar que respiramos Se compararmos a qualidade do ar da era pré-industrial ao ar que respiramos hoje, especialmente nas grandes metrópoles, deparamo-nos com uma imensa e absurda diferença. E, apesar do grande avanço do aparato tecnológico desenvolvido nas últimas décadas, as chaminés de nossas fábricas (que produzem bens e serviços altamente avançados no sentido de melhorar nossa qualidade de vida), os escapes de nossos automóveis e aviões, as queimadas de coberturas vegetais, naturais ou plantadas etc. continuam a lançar na atmosfera grandes quantidades de espécies químicas gasosas e particuladas. Hoje, apesar de ainda conhecermos uma íntima parte do poder tóxico dessas espécies, já sabemos o suficiente para entendermos o grande risco que representa, para as diferentes formas de vida da biosfera. Nela, o homem é a única espécie viva que, ao mesmo tempo, sofre as consequências de inúmeros impactos negativos à sua qualidade de vida assiste a quase tudo de braços amarrados, quase sem forças para mudar e melhorar o seu destino neste planeta. As chamadas tecnologias limpas e os programas de monitoração da qualidade ambiental somente alcançarão suas principais e reais metas quando a ciência ambiental souber valorizar – e a sociedade civil cobrar do poder público constituído – a determinação e manutenção da qualidade do ar que respiramos. Esta cobrança será mais efetiva na manutenção da qualidade do ar que respiramos quanto mais exigente e especializada ela for. Assim, chegará o dia em que saberemos avaliar, valorizar e propor/executar ações corretivas efetivas sobre o risco ecológico de incrementos na concentração de espécies químicas lançadas à atmosfera que coloquem em risco, por menor que seja, a vida do homem e de todos os outros organismos vivos da biosfera. Disponível em: <http://qnesc.sbq.org.br/online/cadernos/01/atmosfera.pdf>. Acesso em 23 out. 2014. 9h30min. a) Logo no início do trecho, o autor deixa claro que o ar atmosférico de hoje é diferente do ar da era pré-industrial. Em que aspectos eles se diferem? __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ b) Qual seria a palavra-chave que tem relação direta com a qualidade do ar? ( ) gás ( ) oxigênio ( ) poluente ( ) concentração ( ) substância 2 Caderno de exercícios c) Segundo o texto, quais são os responsáveis por lançar no ar as partículas químicas tóxicas? ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ d) Das substâncias abaixo, identifique a que não é considerada poluente. ( ) Ozônio (O3) ( ) Oxigênio (O2) ( ) Monóxido de carbono (CO) ( ) CFC ( ) Trióxido de enxofre (SO3) ( ) Dióxido de nitrogênio (NO2) e) Cite exemplos de quais seriam os “aparatos tecnológicos” desenvolvidos ou ações tomadas nas últimas décadas para controlar ou diminuir a emissão de poluentes no ar. ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ Indicações: Para revisar e aprimorar seus estudos sobre o ar que respiramos, sugerimos a leitura das aulas 8 a 13, do livro de Química do Novo Telecurso. Essas aulas fazem parte do bloco do ar. Revisar os conteúdos e (re)fazer os exercícios das aulas é uma oportunidade para se preparar para a avaliação. Além disso, indicamos os podcasts: Composição do ar atmosférico e seus poluentes e Efeito estufa, calorzinho bom! Além do aúdio, esses programas têm disponíveis as atividades que oportunizam a pratica de conteúdos e habilidades relacionados a essa temática. Há também, a Web aula de Aquecimento global, uma vídeoaula de 12 minutos que aborda, de forma clara e objetiva, uma das problemáticas ambientais mais preocupantes da atualidade. Esses recursos estão disponíveis na Biblioteca digital, no segmento do Ensino Médio, do Portal EJ@, na área de Ciências da natureza II. 3 Caderno de Exercícios O sistema imunológico consiste em um conjunto de células que realiza a defesa do organismo. Através de um sofisticado mecanismo de comunicação celular, as células pertencentes a esse sistema são capazes de realizar um verdadeiro contra-ataque aos mais diversos tipos e formas de micro-organismos, tais como vírus, bactérias, protozoários ou fungos. Veja as figuras abaixo: Vírus: Bactérias: Disponível em: <http://2.bp.blogspot.com/_OnPNBn3wsq8/TBbNkQcIOJI/ AAAAAAAAAAU/uV7LcOv-0oc/s1600/virus11.gif>. Acesso em: 31 out. 2014. 10h40min. Disponível em: <http://www.aquaflux.com.br/arquivos_site/imagens_artigos/201 11122018336040225.jpg>. Acesso em: 31 out. 2014. 10h44min. Protozoários: Fungos: Disponível em: <http://www.brasilescola.com/upload/conteudo/images/3 4d4088f4e76c7f17f0831e11f103002.jpg>. Acesso em: 31 out. 2014. 10h47min. Disponível em: <http://www.fgsc.net/neurosimages/mo-2.jpg>. Acesso em: 31 out. 2014. 10h51min. As atividades a seguir terão como tema central os mecanismos envolvidos na defesa do nosso corpo. Busque nas fontes indicadas abaixo as informações de que necessita para resolvê-las e, com isso, desenvolva maior autonomia de estudo. Boa atividade! Tele aula 3 – Um dia de Vacinação – (Página 29) Acesse o material no Portal EJA! Oriente-se pelas indicações abaixo: Portal EJA Área do Aluno Mapa Curricular Ensino Médio Ciências da Natureza II Conteúdo Curricular: Sistema Imunitário - Vacina e Prevenção de Doenças 4 Caderno de Exercícios 2. A Aids é conhecida por tornar o sistema imunológico deficiente, pois durante a replicação viral, o vírus destrói células do sistema imunológico, especificamente linfócitos T (figura abaixo). Em função disso, frequentemente os portadores da AIDS são acometidos por outras doenças, chamadas “oportunistas” (como tuberculose e pneumonia), pois aproveitam o estado fragilizado do organismo para se instalar. Disponível em: <http://p2.trrsf.com/image/fget/cf/619/0/images.terra.com/2013/03/04/infograficohivaidsafp.jpg>. Acesso em: 03 nov. 2014. 09h03min. Explique por que o organismo fica desprotegido quando infectado pelo vírus HIV. Qual é a principal deficiência no sistema imunológico causada por esse vírus? ___________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________ 5 Caderno de Exercícios O texto a seguir discute as barreiras físicas e químicas que antecipam a ação do sistema imunológico na defesa do organismo humano. Leia-o atentamente e em seguida resolva as questões. As barreiras do nosso corpo Nosso organismo possui vários tipos de barreiras contra os invasores, trata-se de um conjunto de barreiras físicas e bioquímicas que impedem que os micro-organismos provoquem uma infecção. São também chamadas de mecanismos de defesa não específicos, pois defendem o organismo de qualquer tipo de invasor. A principal barreira contra os micro-organismos é a pele, devido a sua constituição de queratina, que impede a entrada deles. O muco reveste as mucosas e normalmente os invasores ficam aderidos nele. Os cílios “varrem” os microorganismos para fora do órgão. As enzimas contidas na saliva e na lágrima possuem ação bactericida. Algumas enzimas possuem o pH muito ácido, que impedem a proliferação de micro-organismos na região, como é o caso do estômago e da vagina. No intestino e na vagina há numerosos micro-organismos da flora normal que impedem a proliferação de micro-organismos externos, competindo por comida e espaço. Disponível em: <http://portaldoprofessor.mec.gov.br/storage/materiais/0000016768.PDF>. Acesso em: 31 out. 2014. 14h48min. 6 Caderno de Exercícios 3. Durante a leitura, você pôde observar que existem uma série de barreiras físicas e químicas que buscam impedir ou dificultar a entrada de micro-organismos causadores de doença no corpo humano. De acordo com o texto, indique na ilustração abaixo as barreiras existentes e mencione ao lado as funções por elas desempenhadas. Disponível em: <http://img.colorirgratis.com/a-mulher-corpo-humano-fem_507fb000b2579-p.gif>. Acesso em: 31 out. 2014. 15h22min. 4. Os micro-organismos são considerados grandes vilões para a saúde humana, entretanto, parte desses seres são extremamente benéficos e necessários para a manutenção da saúde. Discuta de que forma isso ocorre e por que podem ser considerados imprescindíveis para a manutenção do equilíbrio das defesas humanas. ____________________________________________________ ____________________________________________________ ____________________________________________________ ____________________________________________________ Disponível em: < http://static.hsw.com.br/gif/microorganismos-1.jpg>. Acesso em: 31 out. 2014. 15h52min. ____________________________________________________ ____________________________________________________ 7 Caderno de Exercícios ue estamos doentes 5. Nem sempre que espirramos significa que estamos doentes, isso porque o espirro pode ser um mecanismo de defesa do corpo humano. Explique de que forma isso acontece. Dica: Releia o texto “As barreiras do nosso Corpo” ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ Disponível em: < http://portaldoprofessor.mec.gov.br/storag e/materiais/0000016768.PDF>. Acesso em: 31 out. 2014. 16h49min. 6. Suponha que você tenha se acidentado durante o preparo de alimentos e cortou o dedo polegar com a faca ao cortar legumes. Apesar de você ter higienizado o ferimento, algumas bactérias ainda permaneceram no local do corte. Nesse momento, inicia-se a reação de defesa do organismo, isto é, as células do sistema imunológico começam a atuar no combate à bactéria. Complete o quadro abaixo, descrevendo a função de cada um dos elementos durante esse processo: Antígeno Glóbulos Brancos Linfócitos Disponível em: <http://www.invivo.fiocruz.br/media/deda o2.jpg>. Acesso em: 03 nov. 2014. 09h30min. Anticorpos 8 Caderno de Exercícios 7. A tabela abaixo representa o resultado de um exame de hemograma. Esse tipo de exame é responsável por realizar a contagem das células presentes no sangue, incluindo as células do sistema imunológico. Observe que para todas as células, os resultados estão dentro do intervalo de referência, exceto para uma, os monócitos, veja: 250 1100 150 Disponível em: <http://images.slideplayer.com.br/1/285539/slides/slide_30.jpg>. Acesso em: 03 nov. 2014. 10h18min. a) Conhecendo a função desempenhada pelos monócitos, explique qual atividade poderá estar deficiente no sistema de defesa deste indivíduo. monócitos ___________________________________________________ ___________________________________________________ ___________________________________________________ ___________________________________________________ ___________________________________________________ ___________________________________________________ ___________________________________________________ Disponível em: <http://pt.wikipedia.org/wiki/Mon%C3%B3cito#medi aviewer/File:Monocytes,_a_type_of_white_blood_ce ll_(Giemsa_stained).jpg>. Acesso em: 03 nov. 2014. 10h25min. 9 Caderno de Exercícios b) Utilize o espaço abaixo para esquematizar a atuação dos monócitos no sistema de defesa. 10 Caderno de Exercícios Gabarito Comentado 1. a) A diferença está na concentração de partículas poluentes emitidas no ar. Com a Revolução Industrial, aumentou a queima de combustíveis, principalmente, a de carvão. A queima do carvão libera como produto o dióxido de carbono, CO2. O uso de outros combustíveis derivados do petróleo também libera dióxido de carbono, um dos principais gases que contribuem para a poluição do ar. Como o próprio texto informa, as fábricas, que produzem bens e serviços para melhorar a nossa qualidade de vida, contribuem para a piorar a qualidade do ar, apesar de todo o aparato tecnológico. Além disso, aumentou a circulação de veículos e outros meios de transporte, como trens e aviões, que também liberam poluentes no ar atmosférico. b) A palavra-chave é poluentes. Inúmeras substâncias estão presentes no ar atmosférico, muitas delas fazendo parte da composição natural, outras são lançadas no ar, produto das atividades industriais e humanas. Quando a concentração da substância supera os limites toleráveis prejudicando a saúde das pessoas, essa substância passa a ser considerada poluente. c) Os principais responsáveis por lançar partículas químicas no ar, destacados no texto, são as fábricas, os automóveis, aviões e as queimadas de vegetais (naturais ou plantadas). d) O oxigênio é a substância não poluente. ( ) Ozônio (O3) ( ) Monóxido de carbono (CO) ( ) Trióxido de enxofre (SO3) ( x ) ( ) ( ) Oxigênio (O2) CFC Dióxido de nitrogênio (NO2) e) São exemplos de “aparatos tecnológicos” ou ações para controlar ou diminuir a emissão de poluentes: os filtros nas saídas das chaminés das indústrias, reações durante os processos para transformação de substâncias poluentes em outras menos nocivas, catalisadores nos automóveis, combustíveis alternativos menos poluentes, utilizar transportes coletivos, deslocar-se a pé ou de bicicleta, consumir o necessário* etc. * É importante ressaltar que tudo o que consumimos, como alimentos, vestimentas, eletrônicos, produtos de limpeza, materiais de escritório, utensílios domésticos etc., passou por algum processo industrial. Além disso, as matérias primas para a produção e o produto acabado foram transportados, assim, durante o processo de produção até chegar ao consumidor, muito dióxido de carbono e outros poluentes foram produzidos e lançados no ar. 11 Caderno de Exercícios 2. Durante a replicação do vírus HIV, células do tipo linfócitos T são destruídas. Nessas condições, a sinalização entre os linfócitos T e linfócitos B, necessária para a produção de anticorpos fica prejudicada e, com isso, a produção dessas moléculas é ineficiente para uma resposta adequada do sistema de defesa. Como consequência, o indivíduo fica suscetível ao ataque de qualquer tipo de micro-organismo. 3. O muco presente no trato respiratório, por exemplo, favorece a adesão dos micro-organismos nesse líquido pegajoso. As enzimas presentes na saliva e na lágrima apresentam ação bactericida. Os cílios presentes no trato respiratório favorecem que invasores fiquem retidos e o deslocam para fora do corpo. Pele: Apresenta queratina e impede a entrada de microorganismos invasores. O baixo pH da vagina e do estômago, impedem a proliferação de microorganismos nessas regiões. Disponível em: <http://img.colorirgratis.com/a-mulher-corpo-humano-fem_507fb000b2579-p.gif>. Acesso em: 31 out. 2014. 15h22min. 4. Alguns micro-organismos que habitam o corpo humano competem com os micro-organismos invasores por espaço e comida, dificultando sua colonização. Além disso, eles produzem metabólitos que podem inibir o crescimento de invasores, outros ainda, aumentam a resistência à colonização através do pH ácido. Alguns desses também auxiliam na produção de vitaminas, como as do complexo B e vitamina K. 12 Caderno de Exercícios 5. O espirro é uma reação do corpo à obstrução das vias nasais, principalmente do nariz e da garganta. Sua função é expelir do corpo algo que o está incomodando. É por isso que espirramos quando estamos em ambientes empoeirados, sujos ou muito perfumados. 6. Antígeno Consiste em Glóbulos Brancos Linfócitos uma Alguns glóbulos brancos Os linfócitos do tipo T e B, Os partícula estranha ao são capazes de realizar a organismo Anticorpos humano, fagocitose capaz de ativar a ação clasmocitose do sistema de defesa. antígenos. e anticorpos através de comunicação neutralizam os antígenos a celular, são capazes de e auxiliam no processo de dos realizar a produção de destruição desses anticorpos específicos de elementos. defesa. 7. a) Os monócitos são células fagocitárias, isto é, atuam realizando a fagocitose e a digestão de partículas estranhas ao corpo humano. Tal mecanismo também pode ser desempenhado por outro tipo celular, mas, com a quantidade de monócitos em baixa, essa ação poderia ser realizada de forma inadequada no organismo. b) Disponível em: <http://www.sobiologia.com.br/figuras/Corpo/fagocitose.jpg>. Acesso em: 03 nov. 2014. 12h04min. 13 Caderno de Exercícios