CAPÍTULO 11 – FOTOSSÍNTESE e QUIOMIOSSÍNTESE A importância da fotossíntese-p.16 • Plantas, algas e cianobactérias transformam energia luminosa do Sol em energia química, que pode ser utilizada por todos os seres vivos, além de produzir o O2 do planeta. • O ser humano depende, direta e indiretamente, das plantas: alimento, madeira, papel, tecidos, medicamentos, petróleo, carvão mineral, etc. Você sabe qual a importância da fotossíntese, como as células realizam esse processo e o que é quimiossíntese? Importância seres fotossintetizantes: - São a base da maior parte das cadeias alimentares; Produzem o oxigênio, mantendo esse gás na atmosfera em concentrações adequadas à vida. FOTOSSÍNTESE: É a síntese de carboidratos a partir de água (H2O) e dióxido de carbono (CO2) utilizando como fonte a energia luminosa, que é absorvida pela clorofila, e transformada em energia química, liberando oxigênio (O2). É o principal processo autotrófico e é realizado pelos seres clorofilados: - plantas, - algas, - cianobactérias. • Na fotossíntese, as moléculas de CO2 e H2O são transformadas em açúcares c/ a utilização de energia luminosa. ORIGEM DO OXIGÊNIO O oxigênio (O2) liberado durante a fotossíntese dos eucariontes e das cianobactérias provém da água, e não do gás carbônico. • • • Nos eucariontes, a fotossíntese ocorre nos cloroplastos. Nos procariontes (cianobactérias), a fotossíntese ocorre num conjunto de membranas ≈ aos tilacoides e no citosol. A fotossíntese ocorre em 2 etapas: a fase clara e a fase escura. Ler texto - Fotossíntese: o início das descobertas - p. 162 CLOROFILA E ABSORÇÃO DE LUZ • A luz só pode ser utilizada na fotossíntese graças à presença de pigmentos especializados que conseguem captar a energia luminosa. • A luz é uma onda eletromagnética como as ondas de rádio e de tv, as micro-ondas, os raios infravermelhos, ultravioleta, raio X e raio gama. • As ondas transmitem energia. • A luz corresponde a uma parte da energia transmitida pelo Sol e se diferencia das outras ondas por sua frequência e seu comprimento de onda. • A luz branca é formada de vários comprimentos de ondas, registrados por nossos olhos com cores ≠s. • É o que ocorre quando observamos o arco-íris ou quando a luz branca atravessa um prisma. • O conjunto de cores que forma a luz branca é chamado de espectro da luz. • Da mesma forma que nossos olhos só percebem certos comprimentos de ondas (não vemos o ultravioleta), as moléculas da clorofila só absorvem certos tipos de luz. • Elas absorvem bem as luzes vermelhas, laranja, azul e violeta, e refletem grande parte do verde. A cor verde que vemos nas plantas é justamente o reflexo dessa luz não absorvida. • A clorofila reflete a luz verde e absorve c/ maior eficiência os comprimentos de onda das luzes azul e vermelha, nos quais a fotossíntese é mais intensa. • Existem vários tipos de clorofila, os + eficientes são: clorofila a, b, c, d e bacterioclorofila. • Outros pigmentos tb absorvem a luz durante a fotossíntese: ficobilinas, carotenos e xantofilas (são menos eficientes). ETAPAS DA FOTOSSÍNTESE A fotossíntese ocorre em duas etapas: - Fotoquímica ou fase clara: há necessidade de energia luminosa. Ocorre nos tilacóides. - Química ou fase escura: não precisa de luz, mas sim dos produtos formados na 1ª fase. Ocorre no estroma. ETAPA FOTOQUÍMICA OU FASE CLARA • Essa denominação vem do fato de que a energia luminosa é absorvida pela clorofila e armazenada nas moléculas de ATP • Além disso, a luz promove a transformação da água em H e O. • O oxigênio é liberado pela planta, mas o H e a energia do ATP serão usados na fase escura p/ transformar o CO2 em glicose. Ocorre nos tilacoides. • Na Etapa Fotoquímica: ocorrem duas reações: - a fotofosforilação e - a fotólise da água. Fotofosforilação • Significa adição de fosfato em presença de luz. • A energia captada pela clorofila é transferida sob forma de energia química p/ moléculas de ATP, podendo ser usada na etapa química. Fotólise da água • Ocorre quebra da molécula de água sob a ação da luz, liberando oxigênio p/ o ambiente e transferindo hidrogênio p/ os receptores NADP (nicotinamida adenina dinucleotídeo fosfato), originando a NADPH2 + H+. ETAPA QUÍMICA OU FASE ESCURA • Tb chamada ciclo de Calvin, ocorre no estroma e envolve a construção de glicídios a partir do CO 2 do ambiente e dos H produzidos na fase luminosa. • Recebe o nome de fase escura não porque obrigatoriamente ocorra no escuro, mas porque não depende da luz, e sim dos hidrogênios e da energia do ATP produzidos na etapa química. • Na Etapa Química há várias reações envolvidas que se realizam graças a energia fornecida pelo ATP produzido na fase clara. • Essas reações compõe o Ciclo de Calvin. • • Embora nas equações sempre vemos a GLICOSE como produto da fotossíntese, na realidade pouca glicose livre é gerada na fotossíntese. A maior parte do carbono é convertido em SACAROSE ou AMIDO (reserva energética das plantas). VELOCIDADE DA FOTOSSÍNTESE INFLUÊNCIA DA LUZ: • A planta respira o tempo todo, mas, só realiza fotossíntese durante o período de luz. • Durante o dia quando a intensidade da luz é maior, a produção de O2 torna-se maior que o consumo e o que sobra é liberado p/ a atmosfera. PLANTAS DE LUZ E DE SOMBRA: • Umbrófitas ou umbrófilas - são plantas que conseguem viver c/ baixa intensidade luminosa - são as plantas de sombra. Possuem folhas finas c/ poucas cés. • Heliófitas ou heliófilas – são plantas q estão adaptadas a ambientes bem iluminados e precisam de muita luz p/ crescer. Folhas + grossas, c/ + cés. INFLUÊNCIA DO GÁS CARBÔNICO: • A concentração de CO2 na atmosfera (cerca de 0,03%) é um fator importante na limitação da velocidade da fotossíntese de uma planta bem iluminada. • Aumentando a concentração a aumenta velocidade até que a luz ou outro fator passem a ser limitante. INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA: • O aumento da temperatura acelera as reações químicas da fase escura, mas influencia pouca a fase luminosa. • Se a planta estiver bem iluminada a elevação da temperatura, aumenta a velocidade da fotossíntese até determinado ponto, a partir dele o calor desnatura as enzimas, a pode levar a planta a morte. FOTOSSÍNTESE BACTERIANA Bactérias verdes sulfurosas e púrpuras (anaeróbias obrigatórias), utilizam gás sulfídrico (H2S) p/ sintetizar matéria orgânica e, portanto, liberam enxofre (S2) e não O2. EVOLUÇÃO DA FOTOSSÍNTESE • Análises de DNA indicam que as bactérias que utilizam outra fonte de H ≠ da água foram as pioneiras no processo da fotossíntese (há 3 bilhões de anos). • Com a evolução surgiram as outras, como as cianobactérias que utilizavam a água e liberavam O2 p/ o ambiente, possibilitando o surgimento das bactérias aeróbias. QUIMIOSSÍNTESE • Certas bactérias que vivem no solo são capazes de sintetizar substâncias orgânicas a partir de CO2, água e outras substâncias inorgânicas sem utilizar energia luminosa. • Elas provocam a oxidação de subst. minerais (amônia, enxofre, sais de ferro, etc.) e aproveitam a energia liberada p/ sintetizar açúcares. Substâncias inorgânicas → subprodutos energia CO2 + H2O → substâncias orgânicas Bactérias quimiossintetizantes - Ferrobactérias: utilizam a energia química proveniente da oxidação de compostos de ferro. - Nitrobactérias: utilizam a energia química proveniente da oxidação de amônia em nitritos; outras transformam o nitrito em nitrato que é absorvido pelas plantas - CICLO DO NITROGÊNIO. ATIVIDADES - FOTOSSÍNTESE E QUIMIOSSÍNTESE – pág. 16 1) Qual a importância das plantas p/ o ser humano? (3) 2) Que grupos de seres vivos realizam a fotossíntese? (1) 3) Explique o processo da fotossíntese.(3) 4) Qual é a equação química mais coerente p/ a fotossíntese? (2) 5) Quais os reagentes do processo da fotossíntese?(2) 6) Quais os produtos da fotossíntese? (2) 7) De que substância se origina o oxigênio liberado durante a fotossíntese? (1) 8) Quais as etapas da fotossíntese?(1) 9) Diferencie etapa Fotoquímica e Química. (4) 10) Em que regiões do cloroplasto ocorrem as etapas Fotoquímica e Química nos eucariontes?(2) 11) Quais os fatores que podem influenciar na velocidade da fotossíntese? (2) 12) Como são chamadas as plantas de luz? E as de sombra? (2) 13) De onde provém a energia utilizada pelas bactérias quimiossintetizantes?(1) ATIVIDADES: Compreendendo o texto: .......................................(pág. 172) Refletindo e concluindo: .......................................(pg.173 e 174)