CITOLOGIA – 1º ano Apostila I e II 1- Membranas celulares: A- Constituição das Membranas Celulares Sinônimos: Membrana citoplasmática Membrana plasmática Plasmalema B- Composição Química Lipídeos • Colesterol • Fosfolipídios Proteínas Integrais Periféricas ou parciais Unidade 8 e 10 2- Reforços da membrana: A- Glicocálix Caracterização É uma espécie de malha (camada) feita de moléculas de carboidratos frouxamente entrelaçadas. Esta malha protege a célula como uma vestimenta. Presente em células animais. Carboidratos Glicolipídeos Glicoproteínas C- Modelo Mosaico Fluido Considera que a membrana é como um mosaico fluído, no que a bicamada lipídica é a rede cimentante das proteínas embebidas nela, integrando umas com outras e com os lipídios. Poderíamos também dizer que a membrana é formada por um duplo "colchão de lipídios" interrompido por grandes moléculas protéicas que, polarizadas, são capazes de girarem em torno de si mesmas. Funções Adesão celular Proteger a bicamada lipídica Reconhecimento celular Preenchimento intercelular Retenção de nutrientes e enzimas B- Parede Celular Caracterização É um revestimento externo à membrana plasmática, dando uma forma rígida à célula. É encontrada em; Vegetais- composta de celulose Fungos- composta de quitina Bactérias- composta de peptoglicano Funções Proteção à membrana Revestimento à célula Rigidez e sustentação à célula É permeável Plasmodesmos São pontes citoplasmáticas temporárias, permitem trocas entre as células. que 3- Transportes: *- Na esqueça que o meio MENOS concentrado, tem MUITA água. HIPOtônicoHIPO HIPERtônico HIPER ISOtônicoISO Concentração de Soluções o meio ou a célula tem POUCO (hipo) soluto (sal) e MUITO solvente (água). o meio ou a célula tem MUITO (hiper) soluto (sal) e POUCO solvente (água). o meio e a célula tem concentrações iguais (iso) do soluto (sal). Físico Endocitose- Químico Caracterização geral: • Uma solução apresenta dois elementos: o SOLUTO (sal) e o SOLVENTE (água). • A concentração de uma célula ou meio é sempre medida pela quantidade de SOLUTO (Sal), nunca pelo SOLVENTE (ÁGUA). Fagocitose- sólidos Pinocitose- líquidos Exocitose- é a saída Secreção- útil de substância Excreção- tóxicas Passivo- sem gasto Difusão simples de energia Difusão facilitada Osmose Ativo- com m gasto de energia é a entrada de substância 4- Especializações: São diferentes modificações na estrutura básica da membrana, visando potencializar uma determinada função. Tipos: Microvilosidades- aumenta absorção nutrientes Interdigitação- aumenta união celular Desmossomo- aumenta união celular ORGANELAS CITIPLASMÁTICAS Esquema Descrição RIBOSSOMO Caracterização: ÚNICA organela presente em todos os tipos de células; Função: Síntese de proteínas RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISO Caracterização: Função: É uma extensão e da carioteca, formando uma rede de canais; Não possui ribossomos; Transporte de substâncias Armazenamento de substâncias Síntese de lipídeos Desintoxicação celular RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO Caracterização: Função: É uma extensão e da carioteca, formando uma rede de canais; Possui ribossomos; Transporte de substâncias Armazenamento de substâncias Síntese de proteínas COMPLEXO DE GOLGI Caracterização: Pilha de sacos achatados, achatados íntima relação com o retículo; com Função: Armazenamento Síntese de carboidratos Produz roduz o acrossoma (espermatozóide) Secreção de enzima (grão de zimógeno) Produz os lisossomos LISOSSOMO Caracterização: Função: Organela esférica, envolvida por membrana e enzimas no interior; Formado por aglutinação (RER+CG); Heterofagia agia (fagocitose ou pinocitose) Autofagia utofagia Autólise utólise PEROXISSOMO Caracterização: Função: Organela esférica, envolvida por membrana e enzimas no interior; Presente no vegetal; Desintoxicação Degradação da água oxigenada 2 H2O2 → 2 H2O + O2 GLIOXISSOMO Caracterização: Função: Organela esférica, envolvida por membrana e enzimas no interior; Presente no vegetal; Desintoxicação Converter lipídios em carboidratos MITOCÔNDRIA Caracterização: Função: Membrana externa- lisa, interna com dobras (cristas); Meio interno (matriz) possui: DNA e RNA Aminoácidos e proteínas Ribossomos Respiração celular CLOROPLASTO Caracterização: Função: Membrana externa- lisa, interna com dobras (lamela); Meio interno (estroma) possui: DNA e RNA Aminoácidos e proteínas Ribossomos Fotossíntese CENTRÍOLO Caracterização: Função: Encontra-se em eucariontes, exceto em vegetais superiores (gimnospermas e angiospermas) Organela DUPLA e sem membrana Capacidade de autoduplicação Formar o fuso e áster na divisão celular Formar cílios e flagelos