1 Trabalho 1 de Tópicos de Química Orgânica Representações Gráficas dos Compostos Orgânicos 1) No hidrocarboneto H Os carbonos: H H C C C C C C H H H H H H H a) apresentam todos hibridização sp3. b) apresentam hibridização sp3 e sp2. c) apresentam todos hibridização sp2. d) apresentam hibridização sp3 e sp. e) apresentam hibridização sp3, sp2 e sp. 2) Escreva a fórmula estrutural condensada, molecular e em palito dos seguintes compostos orgânicos: H H H a) H C C C H b) H C C OH H H H d) H C H C C O H H H H H C e) H C H C C C H H C C C C C H C H H H 1. Classifique as cadeias carbônicas em acíclicas e cíclicas: CH2 CH2 CH2 CH3 b) CH2 CH CH3 H H H H H H H f) H N C C C C C C O OH H H H H H N H Classificação das Cadeias Carbônicas a) CH3 H H c) H C C O C C H H H H H H H H H CH2 CH3 c) 2 2. Classifique as cadeias carbônicas em normais e ramificadas: a) CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 b) CH3 CH3 c) CH3 CH2 CH2 CH3 CH2 O CH CH3 CH3 d) CH3 CH2 C CH3 CH3 3. Classifique as cadeias a seguir em saturadas e insaturadas: a) CH3 CH C CH3 b) CH3 CH3 c) CH3 CH2 CH2 C O OH d) CH3 CH3 C CH 4. Classifique as cadeias a seguir em homogêneas e heterogêneas: a) CH3 CH2 CH2 c) CH3 CH2 N N CH3 OH b) CH3 S d) CH3 CH2 CH3 CH3 5. Classifique, segundo os quatro critérios anteriores, as cadeias carbônicas dos compostos indicados a seguir: NH2 a) O c) CH3 b) CH2 CH C NH2 O OH 6. Na fórmula abaixo, há quantos átomos de carbono primário, secundários e terciários? CH3 CH CH CH2 CH CH3 CH3 CH3 CH3 3 7. Assinale a alternativa que contém a classificação da cadeia abaixo: CH3 CH CH2 CH CH2 CH3 a) acíclica, saturada; b) cíclica, insaturada e ramificada; c) acíclica, insaturada e ramificada; d) cíclica, saturada, sem ramificação; e) heterocíclica, insaturada e ramificada. 8. A cadeia carbônica insaturada, homogênea, ramificada é: O a) CH3 CH2 C CH C OH CH3 O b) CH3 CH2 CH2 CH2 C H c) CH2 CH CH2 d) CH3 CH CH CH2 O CH2 CH2 CH2 CH3 CH2 CH3 e) CH 3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH CH3 CH3 4 9. As quantidades totais de átomos de carbono primário, secundário e terciário presentes no composto CH3 CH3 CH CH CH2 CH3 CH CH3 CH3 são, respectivamente: a) 5, 1, 3; b) 2, 3, 4; d) 2, 4, 3; e) 5, 2, 2 c) 3, 3, 3 Funções Orgânicas 1. Machucou? Passa Gelol que passa. Uma das substâncias do medicamento citado no comercial de TV é o salicilato de metila, que pode ser obtido pela reação entre um ácido carboxílico e um álcool. Sua fórmula estrutural plana está representada abaixo. a) Cite as funções orgânicas presentes no salicilato de metila. b) Escreva a fórmula molecular do salicilato de metila. OH O C O CH3 salicilato de metila 2. Na adrenalina, cuja fórmula estrutural é dada a seguir, podemos identificar os seguintes grupos funcionais: HO CH CH2 N CH3 OH H HO a) fenol, álcool e amina b) álcool, nitrocomposto e aldeído. c) Álcool, aldeído e fenol. d) Fenol, álcool e cetona. e) Cetona, álcool e fenol. 5 3. As vagens da baunilha contêm vanilina, uma substância utilizada como aromatizante de alimentos. A formula estrutural da vanilina está representada abaixo. As funções orgânicas presente neste composto são: O CH3 HO C O H a) ácido carboxílico, aldeído e cetona. b) Fenol, álcool e éter. c) Cetona, aldeído e éster. d) Fenol, éter e aldeído. e) Fenol éster e aldeído. 4. Considerando a estrutura do ácido salicílico, usado na preparação do salicilato de sódio, analgésico e antitérmico, selecione a alternativa que apresenta as palavras que completam corretamente as lacunas no texto a seguir. COOH OH ácido salicílico O ácido salicílico pode ser considerando uma molécula de ..................com um grupo........... a) aldeído - fenólico b) cetona –carbonila b) fenol -carboxila d) álcool –carboxilato e) éster - hidroxila 6 5. “Ingerida pelas vias respiratórias, a nicotina chega ao sangue, que irriga todo o corpo, incluindo o cérebro. Na cabeça do fumante, essa toxina excita os neurônios, que produzem um estimulante chamado dopamina. Os neurônios lançam a dopamina no sistema nervoso central e criam uma sensação de prazer. A dependência nasce daí.” HO CH2 CH2 N CH3 N HO NH2 dopamina nicotina A fórmula molecular da nicotina e as funções químicas presentes na dopamina, cujas formulas estruturais aparecem anteriormente, são respectivamente: a) C10H13N2, fenol, amida. b) C10H14N2, fenol, amina. d) C10H14N2, álcool, amida. e) C10H14N2, álcool, fenol. c) C10H14N, álcool, amina. 6. Um dos episódios da final da Copa do mundo da França em 1998 mais noticiados no Brasil e no mundo foi “o caso Ronaldinho”. Especialistas apontaram: estresse, depressão, ansiedade e pânico podem ter provocado a má atuação do jogador brasileiro. Na confirmação da hipótese de estresse, teriam sido alternadas as quantidades de três substâncias químicas excitatórias do cérebro – a noradrenalina, a serotonina e a dopamina - cujas estruturas estão a seguir representadas HO HO CH CH2 NH2 OH noradrenalina CH2 N H HO HO CH2 CH2 NH2 dopamina Essas substâncias têm em comum as seguintes funções químicas: a) amida e fenol. b) amina e fenol. c) amida e álcool. d) amina e álcool. e) amida e éter. CH2 NH2 HO serotonina 7 7. O principal componente do medicamento Xenical, para controle da obesidade, possui a fórmula estrutural condensada conforme se representa a seguir: CH3 CH3 H CH CH2 CH N C C O CH3 (CH2)10 O H O O O C CH CH2 CH CH (CH2)5 CH3 Podemos identificar, nesta estrutura, a presença de, pelo menos, um grupo funcional característico da seguinte função orgânica: a) éter b) éster c) amina d) cetona e) ácido carboxílico Hidrocarbonetos – Alcanos 1) Qual composto em cada par você esperaria maior ponto de ebulição? Explique suas respostas. a) CH3 CH2 CH3 e b) CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 CH2 CH2 CH3 CH2 e CH2 CH3 CH3 CH CH2 CH2 CH3 CH3 2) Qual a regra geral para a solubilidade? 3) A vaporização da parafina acarretam, na moléculas de hidrocarbonetos que a constituem, rupturas de ligações denominadas: a) van de Waals b) Pontes de Hidrogênio c) covalente 8 4) Dê os nomes IUPAC destes compostos: CH3 a) CH3 CH3 CH CH3 CH CH CH2 CH2 b) CH3 CH3 CH2 CH CH CH2 CH3 CH3 c) CH3 CH CH CH2 CH2 CH CH2 CH3 CH3 CH3 CH3 CH CH3 CH2 CH2CH2CH2CH3 d) CH3 CH CH CH2 CH2CH2CH3 CH3 e) CH3 CH3 CH2 CH3 CH2CH3 CH CH2CH2CH CHCH2CH3 5) Escreva as fórmulas estruturais dos seguintes compostos: a) 2-metil-heptano 6) Na fórmula CH3 b) 2,4-dimetil-pentano CH3 H H H C C C H CH3 H c) 3-etil-2,2-dimetil-octano C CH3 , as quantidades totais de carbono CH3 Primário, secundário e terciário são, respectivamente: a) 5, 1 e 3 b) 2, 3 e 4 d) 2, 4 e 3 e) 5, 2 e 2 c) 3, 3 e 2 Reações dos Alcanos – Reação de Combutão 1. Escreva a equação química balanceada da combustão completa do: a) CH4 (gás natural) b) C4H10 (g) butano - componente do c) C20H42(s) componente da gás de cozinha e de isqueiros parafina CH3