A fotossíntese A maioria das plantas fabrica o próprio alimento por meio da fotossíntese. Na fotossíntese, a água e o gás carbônico passam por transformações (reações químicas) que dão origem à glicose (um tipo de açúcar) e ao gás oxigênio, utilizando a energia da luz. A luz é absorvida pela clorofila. Por esse motivo, as plantas que fazem fotossíntese são chamadas de “plantas verdes” (apesar de algumas terem cor diferente, por apresentar outros pigmentos também). Nas árvores, como o jacarandá ou a palmeira, a raiz retira a água e os nutrientes minerais do solo. É a seiva bruta. As folhas absorvem o gás carbônico do ar. Nas folhas ocorrem as reações químicas da fotossíntese, graças à energia da luz que é absorvida pela clorofila. A cor verde das folhas se deve à presença de grande quantidade de clorofila. Além da glicose, as plantas necessitam de outros alimentos: açúcares, proteínas, óleos, vitaminas. Estes são fabricados pela própria planta, utilizando a glicose, produzida nas folhas, e os nutrientes minerais, retirados do solo pelas raízes. Para transportar o alimento fabricado, a planta produz a seiva elaborada, que é distribuída para toda a planta.