2.planejamento agregado das operações

GESTÃO DE
OPERAÇÕES II
PLANEJAMENTO AGREGADO
DAS OPERAÇÕES
Cap. 14 e 16 C&C
GESTÃO DA CAPACIDADE NO MEDIO
 Uma das atividades do PVO.
 Equilibrar a demanda em períodos de tempo menores
 Os recursos de transformações normalmente não podem ser
modificados
 Decisões:
 Número de horas de trabalho
 Subcontratação de operação
 Estoques
 etc.
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PLANEJAMENTO AGREGADO DAS OPERAÇÕES –
MÉDIO PRAZO
 Objetivos do planejamento agregado
Adequar a capacidade agregada à demanda agregada em um horizonte de
médio prazo , equivalente a 6 meses ou 1 ano.
Entender a demanda e suas variações sazonais
Medir a demanda e a capacidade agregadas
Identificar as políticas alternativas de capacidade
Escolher as políticas de capacidade mais adequadas
Recursos fixos neste horizonte
 Capacidade das instalações
 Produtividade de equipamentos e M.O.
 Eficiências operacionais em geral






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DEMANDA E CAPACIDADE AGREGADA
 Não detalha o tipo de produto ou serviço mas o total dos itens
produzidos:
 Exemplos: unidades de malhas / mês : sem levar em conta
os diversos tipos e cores por exemplo.
 Unidades de produção de eletrodomésticos: não leva em
consideração se de geladeiras, televisão ou outro especifico.
 Unidades / mês na fabricação de medicamentos: não leva
em consideração se são injeções, xaropes ou comprimidos.
 Mix de produtos ou serviços: composto que pode influir na
capacidade das operações
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POLITICAS DE PLANEJAMENTO AGREGADO
POLÍTICA DE CAPACIDADE CONSTANTE: Adota uma capacidade
constante durante todo o planejamento do período de forma a adequar a
demanda conhecida
POLITICA DE ACOMPANHAMENTO DA DEMANDA: A capacidade varia
de acordo com a demanda agregada durante os diversos períodos do
planejamento.
POLÍTICA DE MODIFICAÇÃO DA DEMANDA AGREGADA: Altera a
demanda de forma a adequá-la à capacidade existente.
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POLÍTICA DE CAPACIDADE CONSTANTE
 Mantem-se constante a capacidade através da constância nos
recursos de operação durante o tempo de planejamento.
 A variação de demanda será compensada pela variação de
estoques.
 Implicações desta política
 Aplicável quando possível manter-se estoques
 Difícil para produtos perecíveis , de moda rápida
 Os custos de manutenção de estoques precisam também ser
calculados.
 Em geral não aplicável em serviços.
 Adequado à produtos sazonais
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POLÍTICA DE ACOMPANHAMENTO DA
DEMANDA
 Ajusta a capacidade à demanda a cada período do planejamento.
 A capacidade é ajustada pela variação dos recursos envolvidas na
operação.
 Implicações desta política
 Mais adequada em operações de serviços.
 Limitada às restrições internas e externas às variações dos
recursos , sobretudo referentes à M.O.
 Pouco usada por empresas com ponto de equilíbrio próximo à
capacidade: químicas, siderúrgicas
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POLÍTICAS DE GESTÃO AGREGADA
QUANTIDADE / MES
DEMANDA
POLÍTICA DE
CAPACIDADE
CONSTANTE
USO DO ESTOQUE
ESTOQUE
ESTOQUE
POLÍTICA DE
ACOMPANHAMENTO DA
DEMANDA
MESES
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POLÍTICAS DE GESTÃO DA DEMANDA
Volume de
operação
Acompanhamento
da demanda
Demanda
Uso do estoque
Estoque
Capacidade constante
Tempo
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RECURSOS VARIÁVEIS DE AJUSTE PARA A
CAPACIDADE
 Tempo de uso das instalações: horários de trabalho
Horas extras e tempo ocioso
 Tamanho da força de trabalho ou quantidade de m.O.
 Contratação e demissão de pessoal
 Horas extras e tempo parcial
 Trabalho de M.O. temporária
 Obs: restrições legais; sindicais; éticas; fadiga; aprendizagem
 Estoques quando possível
 Subcontratação à outras empresas
 Obs: disponibilidade no mercado; conflitos mercadológicos;
conflitos técnicos e de qualidade.

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POLÍTICA DE ALTERAÇÃO OU COMPENSAÇÃO DA
DEMANDA
 Trata-se de encontrar alternativas que variem a demanda ou que
utilizem os recursos de capacidade de forma a minimizar os
custos operacionais no período de planejamento agregado.
 Promoção de preços diferenciados
 Propaganda dirigida
 Promoção na baixa da sazonalidade
 Produtos complementares sazonais
 Sorvetes x chocolates
 Panetone x colomba
 Ofertas de outros atrativos
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RESUMO DE AJUSTES DA DEMANDA
 Capacidade constante
 Estoques
e custos dos mesmos
 Possível para produto
 Capacidade ajustada
 Horas extras; força de trabalho; subcontratação;
 Gestão da demanda
 Alterar a demanda: promoções
 Produtos alternativos: sazonais
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MODELOS USADOS
 Modelos usados para a escolha das alternativas
 Modelo por tentativas e erros
 Modelo de programação linear
 Modelo por tentativas e erros
 Procura uma composição alternativa por bom senso
 Não utiliza modelo matemático para a tomada da
decisão
 Compara os custos de algumas alternativas sem chegar
na solução ótima necessariamente.
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CASO OLARIA BARROFORTE (Livro: Moreira, Daniel A. pág. 371376)
PREVISÃO DE VENDAS EM MILHEIROS POR MÊS
MÊS
JAN
FEV
MARÇO
ABR
MAI
JUN
DEMANDA
1100
1200
1200
1500
1600
1400
MÊS
JUL
AG
SET
OUT
NOV
DEZ
DEMANDA
1700
1800
2000
2300
1800
1600
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EXERCÍCIO EM CLASSE
 1ª estratégia: Capacidade constante
 Manter
a força de trabalho atual e compensar as
diferenças com uso de estoques.
 Resp . Custo total = R$ 439.000,00
 2ª estratégia: Acompanhamento da demanda
 Contratar e demitir supondo que o nível de produção
varie linearmente com o número de funcionários.
 Resp. Custo total = R$ 447.000,00
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ESTRUTURA DE CUSTOS
 Custos de contratação de pessoal = $1000 / func.
 Custo de demissão de pessoal= $3500 / func.
 Custo de estocar = $ 5 / milheiro. Mês
 Custo da produção = $ 20 / milheiro
 Custo da produção em hora extra = $ 24 / milheiro
 Número de funcionários em jan. = 16 func.
 Produção por funcionário = 100 milheiros / func. mês
 Estoque inicial em jan. = Zero
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GESTÃO DE OPERAÇÕES II
PLANEJAMENTO MESTRE DA
PRODUÇÃO - PMP
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PLANEJAMENTO MESTRE DA
PRODUÇÃO - PMP
 Planejamento de curto prazo com os produtos
desagregados.
 É a projeção do que será produzido nas semanas
subsequentes.
 Decorrente do planejamento agregado
 Algumas alternativas de adequação às variações de
demanda podem ser idênticas às do Planejamento
Agregado.
 O resumo do planejamento é realizado por meio do Registro
Básico do PMP
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REGISTRO BÁSICO PMP
PRODUTO / SEMANAS
ATRASOS(EST
ANTERIOR)
DEMANDA INDEPENDENTE
1
2
3
4
5
6
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
40
240
40
240
40
40
DEMANDA DEPENDENTE
PEDIDOS EM CARTEIRA
DEMANDA TOTAL
ESTOQUE PROJETADO
240
DISPONIVEL PARA PROMESSA
PROGRAMA MESTRE DE
PRODUÇÃO
400
400
- QUANTIDADE EM MÃOS = 240 ( ESTOQUE DO PERIODO ANTERIOR)
- LEAD TIME DE MONTAGEM ( FABRICAÇÃO) = 1 SEMANA
- FABRICAÇÃO EM LOTES = 400 UNIDADES
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400
NOMENCLATURA DO PMP
 Demanda independente = demanda do mercado ( dado)
Produto ou componente
 Demanda dependente = demanda como componente de outro
produto (dado)
 Pedidos em carteira = pedidos que aguardam serem satisfeitos ( dado)
 Demanda total = soma dos anteriores
 Estoque projetado disponível = calculado em função da produção do
item e do estoque do período anterior ( calculo)
 Disponivel para promessa = uso da empresa (dado)
 PMP = quantidades a serem fabricadas guardando as condições de
lotes adequados
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