[Apresentação] – Interpretação de análise de solo e nutrição vegetal
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Interpretação de análise de solo e nutrição vegetal A planta é semelhante aos Homens teimosos, dos quais se pode conseguir tudo quando são tratados de acordo com sua condição. Talvez não se requeira de ninguém mais senão do agricultor um olhar manso, uma coerência tranquila, fazer o totalmente certo a cada hora, em cada época do ano. “ Goethe” Alguns nutrientes e suas características • Nitrogênio: O nitrogênio é um componente essencial de todas as proteínas. O nitrogênio chega ao solo através do ar ou pela adubação. As chuvas tropicais também acrescentam nitrogênio anualmente ao solo. A necessidade de N aumenta com a intensidade de luz, ou seja, quanto mais distante o espaçamento das plantas mais N elas necessitarão. O nitrogênio falta geralmente na época de seca, onde sua absorção e prejudicada. Outro fator importante na absorção de N é a temperatura ao lado da água e oxigênio. Quanto maior a temperatura mais rápida a absorção do nutriente. Sintomas de deficiênciaplantas fracas,folhas uniformemente amareladas e as folhas mais velhas murchas, crescimento prejudicado, etc. Principais fontes na agricultura orgânica: • Potássio: A resistência vegetal ao frio, seca e doenças depende em larga escala do abastecimento de potássio. Em épocas úmidas e quentes sua absorção aumenta. O potássio regula a abertura e fechamento dos estomatos sendo importantes na regulação da perda de água pelas plantas. Sintomas de deficiência- manchas brancas ,amareladas ou pardas nas folhas e secamento nas margens,caules finos e fracos,acamamento das plantas. Principais fontes na agricultura orgânica: Fósforo: responsável pela transferência de energia na síntese de substancias orgânicas. O maior problema é evitar que o fódforo seja fixado, formando complexos pouco acessíveis aos vegetais. Junto com a matéria orgânica seca, isto é, palhada, folhas secas ou outros restos orgânicos na superfície do solo. A melhor maneira de manter o fósforo disponível e aumentar a eficiência do adubo é incorporá -lo Sintomas de deficiência- plantas raquíticas,maturação tardia dos frutos,grãos chochos,folhas escuras e arroxeadas. Principais fontes na agricultura organica: • Cálcio: regula o transporte de outros nutrientes dentro da planta e também está envolvido na ativação de certas enzimas. Trabalha na divisão das células. Sintomas de deficiência nutricional- folhas e brotos novos deformados,não crescimento da ponta,manchas amarelas na margens e entre as nervuras das folhas,raízes fracas e rachamento dos frutos. Principais fontes na agricultura orgânica: • Enxofre: Enxofre é um componente estrutural de alguns aminoácidos, ou seja, é essencial à produção de aminoácidos e na síntese de proteína. Sintomas de deficiência- folhas novas pálidas, as vezes com manchas secas. Principais fontes na agricultura orgânica: • Magnésio: é um componente importante da molécula de clorofila. Simtomas de deficiência- cor de gema de ovo ou arroxeados entre as nervuras das folhas velhas,que se curvam e são facilmente arrancadas. Principais fontes na agricultura orgânica: • Boro: é importante para o transporte de açúcares e divisão celular. Sintomas de deficiência nutricional: folhas de pontas deformadas,morte da gema apical das plantas(ponteiro),onde pode aparecer brotos mortos,escurecimento na cabeça ou no interior das hortaliças como couve flor. Principais fontes na agricultura orgânica: Borax, ácido bórico. • Zinco: Zinco é requerido por um grande número de enzimas e desempenha um papel essencial na transcrição do DNA. Planta carente desse elemento gasta muita água. Sintomas de deficiência nutricionalfolhas pequenas,as vezes retorcidas,com manchas amareladas,encurtamento do enternodeos das plantas,tufos de folhas na ponta dos ramos. Principais fontes na agricultura orgânica: sulfato de zinco • Cobre: apressa o metabolismo e atua na síntese de proteína Sintomas de deficiência nutricional- folhas de pontas murchas,sem manchas,dificuldade do caule ficar ereto. Principais fontes na agricultura orgânica: • Manganês: Atua na respiração da planta e transpiração. Sintomas de deficiência nutricional-aparece em folhas novas uma rede grossa de nesvuras sobre o fundo amarelado.As folhas tem pequenas manchas. Principal fonte na agricultura orgânica: Antagonismo entre nutrientes: Fósforo/Zinco Manganês/Ferro Potássio/boro Cálcio/ferro Nitrogênio/cobre Potássio/Nitrogênio A planta absorve os nutrientes do solo através de: • • • • • Decomposição das rochas Reciclagem da matéria orgânica Mobilização da vida do solo Do aumento do espaço enraizado Arejamento do solo através da sua boa agregação ( ar no solo) • Água no solo • Temperatura em torno de 25 graus ( acima de 32 graus a planta não absorve mais água) Fonte de Nitrogenio – torta de mamona, esterco de vaca, cama de frango, urina de vaca, adubação com leguminosas Fonte de fósforo- termofosfato , fosfato natural e farinha de osso Fonte de potássio- cinzas e sulfato de potássio ( sulpomag) Fonte de enxofre- kumulus, calda sulfocalcica Calcio- calcário calcitico e calcário dolomitico Cobre- calda bordalesa e hidroxido de cobre Micronutrientes- Boro ( acido bórico ou borax) Zinco ( sulfato de zinco) Molibdênio ( molibdato de sódio) Cobalto Ferro Manganes (sulfato de manganês) Magnesio ( sulfato de magnésio) (Silicato de Magnésio????????) Silicio ( rockssil)
