Apresentação

Como transformar um alimento em nutriente?
Sistema digestivo
A boca é o local por onde os alimentos entram para o tubo
digestivo. No interior da boca encontram-se os dentes, a
língua e as glândulas salivares.
A faringe faz a ligação da boca com o esófago. É um tubo
comum aos sistemas respiratório e digestivo.
O esófago é um tubo que liga a faringe ao estômago.
O fígado é uma glândula que
produz a bílis armazenada na
vesícula biliar.
O intestino grosso é um tubo mais largo
que o intestino delgado. É constituído
pelo cego, cólon e reto.
O estômago tem a forma de um saco curvo e está localizado
na parte superior do abdómen.
O pâncreas é uma glândula que produz suco pancreático
lançado no duodeno.
O intestino delgado é um tubo que mede,
aproximadamente, 6 metros. A parte logo a seguir ao
estômago denomina-se duodeno.
O ânus é o orificio de saída das fezes.
Digestão na boca
A boca contém três pares de glândulas salivares.
A língua é o órgão que ajuda a misturar a saliva com
os alimentos e ajuda na deglutição do bolo alimentar.
Digestão na boca
A epiglote fecha a laringe – tubo do sistema
respiratório situado à frente do esófago .
Digestão na boca
As paredes do esófago contraem-se
empurrando o bolo alimentar
para o estômago .
Digestão no estômago
O estômago é revestido
internamente por uma camada
espessa com muco e pregas que se
distendem à medida que o bolo
alimentar entra.
Para quê transformar um alimento em nutriente ?
Absorção
Aprendi?! Pára e pensa!
O que acontece na digestão?
Completa as frases com o termo correto
I. Na boca, a língua, os ________ e
a ________ reduzem os alimentos
a pequenas porções e misturam-nos,
formando o ________.
II. O bolo alimentar é deglutido e passa
para o ________, que se contrai,
empurrando-o para o ________.
Completa as frases com o termo correto
III. Quando o bolo alimentar chega ao
estômago sofre a ação dos movimentos
deste órgão e é misturado com o suco
________, formando o ________.
IV. No intestino delgado a ________
e os sucos ________ e ________,
juntamente com os ________
do intestino, ajudam na transformação
do quimo.
Completa as frases com o termo correto
V. Ao longo do ________ as unidades
mais simples dos nutrientes vão sendo
absorvidas para o sangue e para
a linfa, através das ________.
VI. Os restos não digeridos passam
para o ________, transformando-se
em fezes, que serão expulsas para
o exterior através do ________.
Sistema digestivo dos animais
Serão os sistemas digestivos dos animais todos iguais?
O sistema digestivo dos animais tem características
diferentes, conforme o seu regime alimentar – uns são
mais simples e outros são mais complexos.
Sistema digestivo dos vertebrados em função
do regime alimentar
Alguns animais, como os herbívoros ruminantes e as aves, apresentam
o estômago composto – dividido em várias partes com funções diferentes.
O estômago composto de carneiro
está dividido em pança, barrete,
folhoso e coalheira.
O estômago composto de galinha
é constituído por proventrículo
e moela.
Sistema digestivo dos ruminantes
Os ruminantes cortam as plantas com os dentes e os lábios e engolem sem mastigar.
As plantas passam pelo esófago e são armazenadas na volumosa pança.
Sistema digestivo dos ruminantes
Quando o animal se deita para descansar, a pança contrai-se, obrigando os alimentos
a passar pelo barrete, onde são amassados, voltando à boca sob a forma de “bolas.”
Na boca, as “bolas” são mastigadas e ensalivadas – ruminação. O alimento é novamente
engolido, passa pela pança e segue para o folhoso. Se não estiver bem mastigado,
o processo de ruminação repete-se.
Do folhoso, onde se dá a absorção de água, os alimentos passam à coalheira, onde ficam
sujeitos à ação dos sucos digestivos. Seguem para o intestino, onde se completa a digestão e
ocorre a absorção de nutrientes. As fezes são expulsas pelo ânus.
Sistema digestivo das aves
As aves não têm dentes e, por isso, engolem os alimentos inteiros. Estes passam
para o esófago, que possui uma dilatação, o papo, onde os alimentos são armazenados
e amolecidos.
Do papo passam para o estômago composto – proventrículo onde os alimentos são
digeridos por sucos digestivos e moela, com paredes muito espessas e musculosas para
triturar os alimentos.
Da moela, o produto da digestão passa para o intestino, onde se dá a absorção dos
nutrientes. As fezes saem através da cloaca.
Aprendi?! Pára e pensa!
Por que razão existe uma grande diversidade de sistemas
digestivos nos animais?
Indica dois animais vertebrados que têm estômago composto.
Explica porque é que os mamíferos herbívoros
têm um intestino tão comprido.