FISIOLOGIA VEGETAL – Condução e Transpiração

FISIOLOGIA VEGETAL – Condução e
Transpiração
Prof. Regis Romero
OBTENÇÃO DE ÁGUA E SAIS PELA
PLANTA
XILEMA(LENHO) : tecido morto de
condução e sustentação
XILEMA(LENHO) : CONDUÇÃO DE SEIVA
BRUTA OU INORGÂNICA
 SEIVA BRUTA : água+sais
 SENTIDO : raiz
folhas
 TEORIA de DIXON ou
COESÃO TENSÃO
TRANSPIRAÇÃO :folhas
exercerem uma força de
sucção que garante a
ascensão de uma coluna de
água no interior do xilema
desde as raízes, conforme
ocorre a transpiração.
TEORIA de DIXON ou COESÃO TENSÃO TRANSPIRAÇÃO
FLOEMA(LÍBER) : CONDUÇÃO DE SEIVA
ELABORADA
 SEIVA ELABORADA:
glicose (açúcar)
 SENTIDO DA CONDUÇAO:
folhas
demais partes da planta.
 Modelo físico de Münch
ou pressão positiva de
seiva. Fluxo sob pressão
das folhas em direção às
raízes pela diferença de
concentração
entre
ambos.
Modelo de Münch ou
pressão positiva de seiva
FLOEMA (LÍBER) : Tecido vivo
 Hipótese de Münch, propõe que
o acúmulo de açucares solúveis
nas células das folhas faria com
que estas retirassem, por
osmose, um grande quantidade
de água das células do xilema;
essa água em parte seria perdida
pela transpiração e o restante
arrastaria e forçaria os açucares
a passarem de célula para célula,
através do floema.
FLOEMA
XILEMA
FLOEMA
XILEMA
 Retirando um anel completo da casca (anel de
Malpighi) que envolve o vegetal, interrompemos
a distribuição de seiva elaborada em direção à
raiz, pois os vasos liberianos são lesados,
levando à morte das raízes depois de certo
tempo. Com a morte das raízes, não ocorre
absorção de água e sais minerais do solo e,
conseqüentemente, ocorrerá a morte do
vegetal, pois as folhas não receberão mais água.
Afídeo(pulgão)
Seiva elaborada
TRANSPIRAÇÃO VEGETAL
 É a eliminação de
água na forma de
vapor através das
folhas, principal
superfície de contato
do vegetal com o
ambiente.
 Ocorre pelos
Estômatos(cerca de
99%) e pela cutícula
de cutina da
epiderme(1%).
Ação dos fatores ambientais na
transpiração :
• Temperatura
A transpiração é instiga o aumento da temperatura, principalmente durante o
desenvolvimento da planta. Quanto mais a temperatura subir, mais a transpiração
aumenta.
• Luz
A luz solar aquece a folha, e acelera a transpiração. É evidente que a transpiração
ocorre com mais freqüência durante o dia, até mesmo porque os estômatos se
fecham quando anoitece, e a temperatura da folha cai rapidamente, formando as
gotinhas de orvalho.
• Vento
O vento que bate sobre a folha, proporcionando o aumento da transpiração. Porém,
em casos de vendaval, pode-se provocar o fechamento do estômato e
consequentemente a diminuição da transpiração.
• Umidade do ar
A umidade do ar que cerca a planta outro fator que influi bastante na transpiração do
vegetal. Quando a umidade do ar é intensa, a transpiração diminui. Porém quando o
ar está seco, a transpiração ocorre com mais facilidade.
• Umidade do Solo
As plantas que vivem em solo úmido possuem uma alta intensidade de transpiração,
já as plantas que vivem em solo seco diminuem a sua transpiração.
Efeitos dos fatores internos da planta na transpiração:
• Área de evaporação
A intensidade da transpiração depende muito da região onde ocorre a liberação da
água. Plantas com folhas maiores transpiram mais do que aquelas plantas com folhas
menores.
• Espessura da cutícula
A transpiração diminui
conforme
o
aumento
da
espessura
da
cutícula.
• Pelos
Os pêlos formam um estorvo que prende a água na folha, evitando que haja a
transpiração, uma vez que eles recuam o efeito da luz solar, dificultando que ela seja
absorvida, conseqüentemente eles irão aquecer a folha para que ocorra a
transpiração.
• Grau de Abertura e freqüência dos estômatos
A abertura dos estômatos é um fator muito importante, que interfere na transpiração,
as plantas que permanecem com seus estômatos abertos por mais tempo, possuem
uma transpiração mais intensa. Já as plantas que possuem os estômatos abertos por
um tempo menor, possuem uma transpiração menos intensa.
• Disponibilidade em água no vegetal
Quando há uma desidratação da parede celular, por causa do baixo teor de água na
planta, a transpiração torna-se escassa.
ESTÔMATOS
 São anexos epidérmicos das
folhas constituídos por duas
células-guardas ou estomáticas
repletas de cloroplastos, que
delimitam entre elas uma fenda
chamada ostíolo. Ao lado
aparecem duas ou mais células
conhecidas por anexas,
companheiras ou subsidiárias.O
ostíolo abre-se, no interior da
folha, numa grande cavidade
denominada câmara
subestomática.
ESTÔMATOS
 FUNÇÕES : transpiração e trocas gasosas durante a respiração
(entra O2, sai CO2) e fotossíntese (entra CO2, sai O2).
ESTÔMATO - estrutura
TRANSPIRAÇÃO VEGETAL
 A transpiração é
fundamental, mas deve
ocorrer de modo a
permitir a
sobrevivência da
planta, pois o excesso
de perda d'água na
forma de vapor pode
matá-la.O fechamento
dos estômatos atua
nesse sentido.
Fatores que influenciam a abertura
e fechamento do ostíolo
FATOR AMBIENTAL
Concentração de K+
Intensidade luminosa
Concentração de CO2
Suprimento de água
COMPORTAMENTO ESTOMÁTICO
Alta concentração - Abertura do ostíolo
Baixa concentração - Fechamento do ostíolo
Alta intensidade - Abertura do ostíolo
Baixa intensidade - Fechamento do ostíolo
Alta concentração - Fechamento do ostíolo
Baixa concentração - Abertura do ostíolo
Alto teor - Abertura do ostíolo
Baixo teor - Fechamento do ostíolo
GUTAÇÃO ou SUDAÇÃO:
perda de água na forma líquida pelos hidatódios das
folhas (Em dias frios e úmidos com solo encharcado de água
as raízes podem empurrar água não podendo ser evaporada
pela baixa temperatura e saturação de umidade do
ambiente, saindo pelos bordos da folha através de pequenas
aberturas que são os hidatódios).