Ecologia Cultural

Universidade de São Paulo
Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"
Departamento de Genética
Disciplina:
ECO 5006 e LGN-320/321 – Ecologia Evolutiva Humana
Docente Responsável: Dra. Silvia Maria Guerra Molina
EVOLUÇÃO, GENES E CULTURA:
ABORDAGEM DA ANTROPOLOGIA
Silvia M G Molina
Professor Associado
Lab. Ecogenética de Resíduos Agroindustriais e Ecologia Humana
Departamento de Genética - ESALQ-USP
A natureza dos homens é a mesma, são
seus hábitos que os mantêm separados
Confúcio (séc. IV AC)
Cada qual considera bárbaro o que não se
pratica em sua terra
Montaigne (1533-1573)
Determinismo Biológico
(para as características da cultura) :
Crenças tais como:
“os brasileiros herdaram a preguiça dos
negros, a imprevidência dos índios
e a luxúria dos portugueses...”
O que é “cultura”?
Final do séc. XVIII e princípio do XIX:
Kultur (germânico)
– simbolizava todos os aspectos espirituais de
uma comunidade
Civilization (francês)
– realizações materiais de um povo
Edward Tylor (1832 – 1917):
Culture (inglês) em seu amplo sentido etnográfico é
este todo complexo que inclui conhecimentos,
crenças, arte, moral, leis, costumes ou qualquer
outra capacidade ou hábitos adquiridos pelo ser
humano como membro de uma sociedade.
Abrange:
Todas as possibilidades de realização humana
Marca fortemente o caráter do APRENDIZADO da
cultura em oposição à ideia de aquisição inata,
transmitida por mecanismos biológicos.
Marvin Harris (1969):
Nenhuma ordem social é baseada em verdades
inatas, uma mudança no ambiente resulta numa
mudança no comportamento.
Tylor (1871): (adaptado)
Cultura refere-se a todo comportamento aprendido,
tudo aquilo que independe (ou vai além) de uma
transmissão genética.
Tantas foram as definições do
conceito CULTURA que uma das
tarefas da antropologia moderna
é a reconstrução desse conceito.
Cultura:
conjunto de conhecimentos e comportamentos
partilhados pelas pessoas de uma sociedade
Conjunto de regras para a convivência:
Comportamento de grupo
Valores, linguagem, tecnologia
Principal conceito para o entendimento de
populações humanas
Cultura:
Conhecimento adquirido
(em oposição ao herdado via genética)
Transmitido ao longo das gerações via
socialização
Cultura = adaptação unicamente humana
(controvérsias)
De acordo com a Antropologia:
É a grande variedade na operação de um número
tão pequeno de funções que faz com que o humano
seja considerado um ser predominantemente
cultural.
Os seus comportamentos não são biologicamente
determinados.
A cultura é um meio de adaptação – modela as
aptidões humanas sem que necessitemos de
modificações anatômicas/fisiológicas, embora os
dois planos não deixem de interagir.
Um humano é resultado do meio natural e do
meio cultural em quem foi socializado.
É herdeiro de um longo processo
acumulativo que reflete o conhecimento e a
experiência adquiridos pelas numerosas
gerações que o antecederam.
Do ponto de vista da cultura, muito do que em
termos de senso comum considera-se “instinto”
é na verdade um
padrão cultural de comportamento.
Como os humanos adquiram esse processo que
os diferenciou tanto?
Biologia:
resultado de um cérebro mais volumoso e complexo
Antropologia:
Claude Lévi-Strauss:
A cultura surgiu no momento em que o ser humano
convencionou a primeira regra, a primeira norma
(proibição do incesto).
Leslie White:
Passagem do estado “animal” para “humano”: quando o
cérebro foi capaz de gerar símbolos.
É o exercício da faculdade de simbolização que cria a
cultura e o uso dos símbolos torna possível sua
perpetuação.
Para perceber o significado de um símbolo é necessário
conhecer a cultura que o criou.
A evolução para um ser tão cultural foi contínua e
incrivelmente lenta.
(não se aceita mais a “Teoria do Ponto Crítico”)
A maior parte do crescimento do cérebro humano
foi posterior e não anterior ao desenvolvimento da
cultura.
Um ser humano é assim tanto um produto como um
produtor da cultura (Cleford Geertz)
A cultura desenvolveu-se, pois,
simultaneamente ao próprio equipamento
biológico e é, por isso mesmo, compreendida
como uma das características da espécie, ao
lado do bipedismo e de um volume cerebral
característico.
A cultura é sempre adaptativa?
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Etnocentrismo – adaptativo?
Força unificadora dentro de uma cultura
Extremos: xenofobia, provincianismo
Abordagens em Ecologia Humana
A base antropológica: (materialista)
Antropologia: estudo da diversidade biológica
e comportamental humana – espaço e tempo
Diversidade ou variação em populações
Aspectos importantes da evolução
Evolução importante na antropologia
(presente e passado)
Antropologia = história natural da sp humana
Para os antropólogos:
As diferenças genéticas não são determinantes
das diferenças culturais dado que:
Qualquer criança humana pode ser educada
em qualquer cultura
A capacidade de aprender e a plasticidade são
características de todos os humanos.
Também de acordo com a antropologia, é falso
afirmar que:
“As diferenças de comportamento existentes
entre pessoas de sexos diferentes sejam
determinadas biologicamente”, porque:
Atividades atribuídas às mulheres em uma
cultura, são atribuídas aos homens em outra.
O comportamento dos indivíduos depende de um
processo chamado “endoculturação” ou
“socialização”
Determinismo Geográfico
(para as características da cultura):
Desde a antiguidade foram comuns as
tentativas de explicar as diferenças de
comportamento entre humanos a partir das
variações nos ambientes físicos
Ex:
Hipócrates – Grécia
(humores: sangue, fleuma, bile amarela, bile negra)
Séc. XVIII – Montesquieu
“Causa e efeito entre ambiente e fenômeno social”
(sempre valorizando o próprio ambiente como
determinante das melhores qualidades do próprio
povo em relação aos demais)
As diferenças do ambiente físico condicionam a
diversidade cultural (geógrafos de finais do séc. XIX
e início do séc. XX)
- ex: clima considerado como fator importante
na dinâmica do progresso
Áreas culturais:
(generalizações)
Regiões nas quais as características ambientais e
culturais básicas = semelhantes (Polinésia;
planícies americanas)
seriam adaptação a um ambiente similar
Ambiente -> causa -> cultura
A partir de 1920 – antropólogos como Boas,
Wissler, Kroeber, assumem que:
-existe uma limitação na influência geográfica
sobre os fatores culturais
- é possível e comum existir uma grande
diversidade cultural localizada em um mesmo
tipo de ambiente físico
(ex: diferenças culturais entre esquimós e lapões)
Possibilismo Ambiental e Áreas culturais:
(Kroeber e Lowie)
Semelhanças devidas a conexões históricas, não a
influências ambientais simplistas
(difusões históricas entre grupos culturais e
semelhanças ambientais)
Mas o ambiente determina o conjunto de alternativas
Determinismo e Possibilismo:
. ambiente precede a cultura
. causa da diversidade cultural => ambientes
. Processo de mão única
(embora a cultura determine mudanças posteriores)
Evolução Cultural Unilinear
(explicando as características da cultura):
Tylor explica a diversidade cultural como diferenças
de estágio no processo evolutivo das sociedades.
A antropologia deveria estabelecer uma “escala de
civilização”.
(Essa afirmação ocorreu sob o impacto da
publicação da Origem das Espécies de Darwin –
1859 - a antropologia nascente foi dominada por
uma visão unilinear de evolução
– etnocentrismo na ciência).
Relativismo Cultural – Particularismo histórico:
A idéia do relativismo cultural está associada à
concepção de evolução cultural multilienar.
Franz Boas (1858 – 1949) viu limitações no método
comparativo em antropologia e criticou o
evolucionismo (por assumir a evolução cultural
como unilinear).
Para Boas, a antropologia deveria:
- fazer a reconstrução da história dos povos ou
regiões particulares
- comparar a vida social de diferentes povos, cujo
desenvolvimento segue as mesmas leis.
As investigações históricas são relevantes para
descobrir a origem deste ou aquele traço
cultural e para interpretar a maneira pela qual
toma lugar num dado conjunto sociocultural –
essa abordagem caracterizou o
Particularismo Histórico
– ou Escola Cultural Americana,
no estudo da cultura.
Ecologia Cultural
Interações recíprocas entre ambiente e cultura
Julian Steward (1930’s, abordagem empírica)
O meio de subsistência de um grupo
(as principais maneiras de se obter alimento)
está diretamente relacionado aos outros aspectos da
cultura
Subsistência de um grupo
(incluindo economia básica e tecnologia) =
núcleo cultural
Ecologia Cultural
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Núcleo cultural => influencia a organização cultural
e social de um grupo
Organização cultural e social de um grupo =>
ideologia e religião
Ambiente – efeitos diretos – somente sobre o núcleo
cultural
Núcleo cultural => influencia o ambiente
Ecologia Cultural – Métodos abordam:
1) relações recíprocas entre o núcleo cultural e o
ambiente
2) antropologia cultural de um dado sistema de
subsistência = padrões de comportamentos
associados ao núcleo cultural de um grupo
3) relação (geralmente unidirecional) entre os
comportamentos associados ao núcleo cultural e
outras partes da cultura
(ex: organização social, ideologia/representações)
Ecologia Cultural – núcleo cultural
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-
permitiu o estudo da modificação do ambiente
pela cultura humana
-
> complexidade cultural, > capacidade de
modificar o ambiente e > n° de opções de
padrões de comportamento
=> Tecnologia de subsistência – área importante de
estudo na ecologia cultural
Ecologia Cultural – núcleo cultural
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Os tipos de comportamentos associados ao núcleo
cultural constituem a principal área de estudo na
Ecologia Cultural
Ex:
. como as pessoas se sustentam
. que escolhas perpetuam em seus comportamentos
. como sua subsistência influencia seu comportamento
. se os comportamentos são individuais ou coletivos
. se as pessoas são transportadas até os recursos ou estes a
essas para a realização das atividades de subsistência
Ecologia Cultural – núcleo cultural
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Padrões de comportamento do núcleo cultural:
efeitos sobre outros aspectos da cultura
=> graus de amplitude que o comportamento permite
(mais ou menos escolhas)
influências históricas – importantes na determinação de outros
aspectos da cultura
(Steward - considerar: a demografia, os padrões de assentamento,
as estruturas de parentesco, a posse das terras, o uso de terras
entre outros aspectos culturais – e suas inter-relações)
Ecologia Cultural – Steward
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Melhoras (?!)/Mudanças na subsistência levam a
mudanças gerais na cultura – evolução cultural
novos níveis de integração sociocultural
caçadores-coletores <–> núcleos familiares
agricultura <–> família extensa
Ecologia Cultural – Steward
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Principais Padrões de Subsistência Humana
forrageio
pastoralismo
horticultura
agricultura intensiva
detalhamos mais esses tipos, de acordo com
Lenski & Lenski (1982); Nolan & Lenski (2006)
Ecologia Cultural – Steward
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grande ênfase na cultura, menor importância
ao ambiente
Críticas de Vayda & Rappaport
(1968 – propõem a Antropologia Ecológica)
criticam a concentração dos estudos na aquisição de recursos
(com muita ênfase em alimentos)
desconsiderando outros fatores ecológicos importantes
Ecologia Cultural – Steward
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Aspecto positivo:
como as atividades de subsistência influenciam
outros aspectos da cultura
mas: pouca atenção a como os humanos se adaptam
biológica e culturalmente a situações de
estresse ambiental
não considerou essas adaptações
(adaptações biológicas, fluxo de energia e ciclo de
matéria no ecossistema da região)
Antropologia Ecológica:
Ecologia de populações humanas
Passado e presente
- Como os grupos humanos persistem nos diversos
ambientes?
- Como a ecologia desses grupos influencia suas
características culturais?
Antropologia Ecológica
--------------------------------Incorpora métodos da ecologia de sistemas.
Estuda o ciclo de matéria e o fluxo de energia nas
famílias e populações.
Crítica: Generaliza dados que diferem entre
indivíduos quanto ao gênero, idade e status social.
Ecologia Cultural:
Como o cultural core que inclui as tecnologias de
subsistência organiza e caracteriza a sobrevivência de um
grupo humano em um dado local.
Antropologia Ecológica:
Como os seres humanos se organizam biológica e
culturalmente para enfrentar o principal estressor
ambiental do seu ambiente – modelo do estressor
único.
Crítica/Limitação: quando há mais de um estressor
relevante à adaptação local da população
Posição da moderna antropologia:
A cultura age seletivamente e não casualmente
sobre o meio ambiente
– explora possibilidades e limites ao
desenvolvimento, para o qual as forças decisivas
estão na própria cultura e na história da cultura.
Portanto: as diferenças existentes entre os seres
humanos não podem ser explicadas pelas diferenças
em seu ambiente ou no seu aparato biológico.
Bibliografia:
KORMONDI, E.J. ; BROWN, D.E. Ecologia Humana. São Paulo:
Atheneu, 2002, 503 p.
LARAIA, R.B. Cultura – um conceito antropológico. Rio de Janeiro:
Jorge Zahar, 2005. 117 p.
LENSKI, G.E. ; LENSKI, P. Humans Societies: an introduction to
macrosociology. New York, McGraw-Hill 4a ed. 1982.
MORÁN, E. Adptabilidade Humana: uma introdução à antropologia
ecológica. São Paulo: EDUSP, 1994, 445 p. / São Paulo: SENAC,
2011, 512 p.
NOLAN, P. ; LENSKI, G.E. Humans Societies: an introduction to
macrosociology. London: Paradigm Publishers. 10ª ed. 2006. 416p.