FUNÇÕES ORGÂNICAS: HIDROCARBONETOS Prof. Alan Ibiapina FUNÇÃO QUÍMICA ORGÂNICA É um conjunto de substâncias orgânicas que apresentam propriedades semelhantes. Exemplos: hidrocarbonetos, alcoóis, aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos, aminas etc. HIDROCARBONETOS É uma função orgânica em que os compostos são formados apenas por carbono e hidrogênio. Os hidrocarbonetos são divididos em 7 grupos: alcanos, alcenos, alcinos, alcadienos, cicloalcanos, cicloalcenos e aromáticos. ALCANOS Hidrocarbonetos de cadeia carbônica: Aberta; Ligações simples. ALCENOS OU ALQUENOS Hidrocarbonetos de cadeia carbônica: Aberta; Uma ligação dupla. ALCINOS OU ALQUINOS Hidrocarbonetos de cadeia carbônica: Aberta; Uma ligação tripla. ALCADIENOS Hidrocarbonetos de cadeia carbônica: Aberta; Duas ligações duplas. CICLOALCANOS OU CICLANOS Hidrocarbonetos de cadeia carbônica: Fechada; Ligações simples. CICLOALCENOS OU CICLENOS Hidrocarbonetos de cadeia carbônica: Fechada; Uma ligação dupla. AROMÁTICOS São compostos que apresentam o anel aromático. NOMENCLATURA DE HIDROCARBONETOS O nome dos hidrocarbonetos é dividido em três partes: prefixo + infixo + sufixo 1. O prefixo informa a quantidade de carbonos; 2. O infixo informa o tipo de ligação química na cadeia; 3. O sufixo informa a que função orgânica a substância pertence. PREFIXO Depende da quantidade de carbonos na cadeia carbônica: Número de carbonos Prefixo Número de carbonos Prefixo 1 Met 6 Hex 2 Et 7 Hept 3 Prop 8 Oct 4 But 9 Non 5 Pent 10 Dec INFIXO Depende do tipo de ligação que a cadeia carbônica apresenta: Tipo de ligação Infixo simples an dupla en tripla in SUFIXO (TERMINAÇÃO) Depende da função a que a molécula pertence: Função orgânica sufixo Hidrocarboneto o Álcool Cetona Ácido carboxílico Aldeído ol ona óico al Amina Amida amina amida