MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS PRÓ-REITORIA DE PÓS-GRADUAÇÃO PORTARIA Nº 482, DE 28 DE JUNHO DE 2013. O PRÓ-REITOR DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS, no uso de suas atribuições regimentais, e ad referendum do Conselho de Pós-Graduação Stricto sensu, RESOLVE: Homologar o resultado final em ordem alfabética do Processo Seletivo Edital PRPG/UFLA nº 04/2013 do Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos. Resultado dos selecionados organizado em ordem alfabética MESTRADO Desenvolvimento e Avaliação Funcional, Química, Biológica e Sensorial de Alimentos TEMA: Avaliação Funcional Química e Biológica de Alimentos Candidato(a) Josimary de Morais Vasconcelos Situação Selecionado TEMA: Desenvolvimento e Avaliação Sensorial de Produtos Candidato(a) Paula de Almeida Claudino Paulo Henrique Carvalho Tamires Aparecida Martins Adão Situação Selecionado Suplente Suplente Estudo de Processos Fermentativos Rudimentares e Industriais. TEMA: Cachaça Candidato(a) Gabriel Ribeiro Carvalho Thayna Luz de Azevedo Situação Selecionado Suplente DOUTORADO Desenvolvimento e Avaliação Funcional, Química, Biológica e Sensorial de Alimentos TEMA: Avaliação Funcional Química e Biológica de Alimentos Candidato(a) Marcos Coelho Bissoli Situação Selecionado Estudo de Processos Fermentativos Rudimentares e Industriais TEMA: Cachaça Candidato(a) Juliana Maria Valério Resende Situação Selecionado Processamento de Alimentos a Altas e Baixas Temperaturas, Parâmetros Operacionais: Propriedades Térmicas, Físicas e Microestruturais Tema: Secagem Candidato(a) Regiane Victória de Barros Fernandes Botrel Alcides Moino Junior Pró-Reitor de Pós-Graduação Situação Selecionado