NOÇÕES DE MELHORAMENTO ANIMAL
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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA CAMPUS APODI CURSO DE ZOOTECNIA NOÇÕES DE MELHORAMENTO ANIMAL Prof.ª Hélida Mesquita Apodi – RN 2012 NOÇÕES DE MELHORAMENTO ANIMAL NOÇÕES DE MELHORAMENTO ANIMAL • Objetivos Gerais: Proporcionar conhecimento científico na compreensão dos mecanismos de herança genética dos animais domésticos e sua aplicabilidade na exploração zootécnica. NOÇÕES DE MELHORAMENTO ANIMAL • Objetivos específicos Possibilitar ao profissional analise e interpretação de resultados obtidos por diferentes metodologias de avaliação e seleção de animais domésticos. NOÇÕES DE MELHORAMENTO ANIMAL • Introdução ao melhoramento de animais: – Conceitos básicos – Genética das populações – Métodos de reprodução NOÇÕES DE MELHORAMENTO ANIMAL • Métodos de seleção: – Seleção fenotípica – Seleção de vários caracteres – Seleção pela “performance” Princípios básicos de melhoramento genético animal aplicado às espécies domésticas: - Bovinos; - Ovino; - Caprinos; - Aves; - Suinos. NOÇÕES DE MELHORAMENTO ANIMAL • Avaliações: 8,0 • Pesquisas e atividades diversas: 2,0 • Seminários. O que é melhoramento animal? Melhoramento animal • Obtenção de indivíduos com características desejadas, adaptados á condições do meio, etc. Animais domésticos • Utilizados desde os primórdios da humanidade: - Pinturas rupestres Bovinos, 8. 000 a.C. Tassili n’Ajjer, Argélia Hieróglifos Egípcios: rituais religiosos Animais domésticos • Domesticação: processo pelo qual o homem consegue que certas espécies animais se adaptem a sua convivência para desempenhar alguma função útil. • Necessidade de alimento, vestimenta, transporte, companhia. • Sociáveis, dóceis e capazes de reproduzir em cativeiro. “Necessidade de aperfeiçoar características” • Seleção de animais • Animais “melhores” • Formação de raças Produção mundial de alimentos • Aumento da população - 2x a cada 30 anos • Aumento da demanda por proteína animal • 2/ 3 da população vivendo em miséria • Região intertropical Situação dos rebanhos tropicais • Baixa produção e produtividade • Baixo valor genético da população • Condições ambientais adversas • Propicia o desenvolvimento de parasitas e doenças • Necessidade de Tecnologias que permitam aumento da produtividade, diminuição da pressão sobre os ecossistemas e redução dos custos: MELHORAMENTO DAS ESPÉCIES MELHORAMENTO ZOOTÉCNICO • Conceito: É o aperfeiçoamento dos animais criados pelo homem, a fim de obter melhor produção (BRIQUET JUNIOR, 1967; COSTA, 2000). • Produção: - Melhor Qualidade - Maior Quantidade - Menor Custo - Menos Tempo MELHORAMENTO ZOOTÉCNICO Melhoramento Ambiental + Melhoramento Genético Interação genótipo ambiente Fenótipo = G + A Onde, G = Genótipo (código genético) A = Ambiente (condições de desenvolvimento) MELHORAMENTO GENÉTICO • Conceito: É o conjunto de processos seletivos que visam aumentar a freqüência dos genes desejáveis ou das combinações genéticas boas numa população ou diminuir a freqüência de genes indesejáveis. Melhoramento Genético Animal O MELHORAMENTO GENÉTICO TEM POR OBJETIVO ESCOLHER O MELHOR MATERIAL GENÉTICO PARA MAXIMIZAR A PRODUÇÃO NAS CONDIÇÕES AMBIENTAIS EXISTENTES. Ex: Galinhas: espécies selvagens produzem 30 ovos/ano 365 ovos/ano Utilidades do melhoramento AUMENTAR AS TAXAS DE CRESCIMENTO, MUSCULATURA E DIMINUIR A GORDURA Utilidades do melhoramento RAÇAS ADAPTADAS ÀS DIVERSAS CONDIÇÕES AMBIENTAIS Raça morada nova Utilidades do melhoramento CONSERVAÇÃO DE ESPÉCIES RARAS Melhoramento Genético Animal Estatística + Genética de populações + Genética quantitativa Melhoramento Genético Animal Estatística: é a ciência que utiliza-se das teorias probabilísticas para explicar a frequência da ocorrência de eventos, tanto em estudos observacionais quanto em experimento modelar a aleatoriedade e a incerteza de forma a estimar ou possibilitar a previsão de fenômenos futuros, conforme o caso. Genética de populações: Estuda a distribuição e mudança na frequência de alelos sob influência das quatro forças evolutivas: seleção natural, deriva gênica, mutação e migração. A genética populacional também busca explicar fenômenos como especiação e adaptação ao ambiente. E esta adaptação pode ser explicada por meio de norma de reação . Genética quantitativa: É a parte da genética que estuda os caracteres quantitativos, os quais distinguem-se dos caracteres qualitativos, que são regulados por um único gene. Descrição através de parâmetros tais como média, variância e covariância. Herança quantitativa. Ferramentas do melhoramento • Seleção • Cruzamento Seleção • Entende-se como a decisão de permitir que os melhores indivíduos de uma geração sejam pais da geração subsequente. • Tem o objetivo de melhorar e/ou fixar alguma característica de importância. Cruzamento Acasalamento: Troca de Gametas que resulta em concepção, gestação e nascimento de filhos. Acasalamento entre indivíduos pertencentes a raças ou espécies diferentes CRUZAMENTO Melhoramento de raças • Processos fundamentais: 1. Alteração das condições ambientais; ginástica funcional, controle de rendimento e seleção 2. Introdução de sangue melhorado (cruzamento) Formação de raças artificiais • Seleção • Cruzamento • Isolamento de novas formas (mutação ou recombinação) • Mestiçagem Seleção • • • • Raças comuns Adaptadas ao meio Boas aptidões Desenvolver atributos existentes Cruzamento • Raça A x Raça B • Adquirir novos atributos Isolamento de formas novas • Surgimento de novos atributos (ao acaso) • Caractere desejável • Não peculiares á raça Ex: Caráter mocho em bovinos. Mestiçagem • Caracteres de duas ou mais raças Santa Gertrudes Girolando Formação de raças artificiais Ocorrer quando: • Raças existentes não satisfaçam as exigências do criador • Melhorar Criar nova raça Histórico do melhoramento • Melhoramento como Ciência Robert Bakewell (1725-1795) Inglaterra 1ºs registros genealógicos Formação e registros de raças Histórico do melhoramento Gregor Mendel (1865) Áustria 1ª teoria sobre transmissão de caracteres biológicos Histórico do melhoramento Sir Francis Galton Criador da Genética Biométrica: - BASES DA HERANÇA GENÉTICA - EFEITOS GÊNICOS - GENÉTICA MOLECULAR - MAPEAMENTO E DESCOBERTA DE GENES. Histórico do melhoramento Godfrey Harold Hardy (1877-1947) Wilhelm Weinberg (1862-1937) • 1908 - teorema fundamental da genética de populações, conhecido como Equilíbrio de HardyWeinberg. Histórico do melhoramento F = G + A Ronald Alymer Fisher (1890-1962) OBRIGADA!
