Membrana plasmática e transporte Profª Neyvan Rodrigues Estrutura Modelo do mosaico fluido (Singer e Nicholson – 1972): bicamada lipídica (fosfolipídios) onde encontram-se imersas moléculas de proteínas que apresentam uma mobilidade, podendo se deslocar lateralmente ou atravessar a bicamada lipídica, projetando-se nas superfícies interna ou externa da membrana plasmática fluidez. Bicamada Lipídica Fosfolipídios afinidade diferencial com a água: 1. 2. Cabeça hidrofílica: voltada para o meio extracelular e para o citoplasma. Cauda hidrofóbica: voltada para a parte interna da membrana Proteínas Propriedades da membrana Assimetria: as duas faces da membrana não possuem a mesma composição lipídica, glicídica e protéica. Em geral, os glicídios encontram-se presentes na face externa. Também as cargas elétricas se distribuem diferentemente, sendo a face citoplasmática, a que tem maior carga negativa, em geral. Fluidez: seus componentes não ocupam posições definidas e são susceptíveis de deslocações bidimensionais, de rotação ou de translação. Esta propriedade deve-se ao fato de, em geral, não se estabelecerem ligações fortes (covalentes) entre as diversas moléculas, mas, predominantemente, ligações lábeis (ligações de Van der Walls e pontes de hidrogênio). Os fosfolípidos também podem trocar de camada (flip-flop). Permeabilidade seletiva: permeável apenas a algumas substâncias. Continuidade: nunca apresentam bordas livres ou descontínuas e os espaços por ela delimitados, são sempre fechados. Resistência à tração. Funções da membrana Individualização da célula Transportes moleculares e iônicos Recepção de informação Transmissão de informação Reconhecimento celular Orientação de reações químicas em cadeia: enzimas localizadas na superfície da membrana Reações químicas orientadas Envoltórios externos à membrana Glicocálix Parede celular Cápsula: envoltório externo à parede celular de bactérias; espessura e composição química variáveis. Glicocálix Envoltório externo à membrana plasmática. Composição química: moléculas de açúcar associadas aos fosfolipídios e às proteínas da membrana. Funções: reconhecimento célulaa-célula; adesão; proteção contra lesões mecânicas, físicas e químicas. Parede celular Estrutura rígida e permeável (dentro de certos limites), responsável pela manutenção da forma da célula. Está presente no Reino Monera (bactérias e cianobactérias), fungos, algumas algas protistas e vegetais (incluindo algas pluricelulares) composição química varia de grupo para grupo. Alga protista Crisófita Fungos Quitina Sílica Parede celular de vegetais Primária: celulose (polissacarídeo). Secundária: novos espessamentos de celulose; deposição de lignina e suberina (lipídeos) – algumas vezes classificados como parede terciária. Lamela média: pectina (polissacarídeo). Transporte através da membrana Transportes Passivos Osmose Osmose em célula animal 3 2 1 Osmose em célula vegetal I O grande vacúolo da célula vegetal adulta ocupa a maior parte do volume citoplasmático e sua concentração é o fator primordial para regular as trocas osmóticas entre a célula (membrana plasmática-semipermeável) e o ambiente que a cerca. As células que apresentam bom volume de água, terão a membrana plasmática pressionada contra a parede de celulose rígida, a qual vai oferecendo resistência crescente à entrada de água no citoplasma. Osmose em célula vegetal II Há uma equação que descreve essas trocas osmóticas: Sc = Si - M Sc = Sucção celular Si = Sucção interna (será tanto maior quanto maior for a concentração osmótica do vacúolo e do citoplasma da célula). M = resistência da membrana celulósica Outra forma de expressar as mesmas grandezas: D.P.D. = P.O. - P.T. D.P.D. = Déficit de pressão de difusão P.O. = Pressão osmótica P.T. = Pressão de turgor Osmose em célula vegetal III Células vegetais mergulhadas em ambiente hipotônico (por exemplo, água destilada) estarão com seu volume máximo, ou seja, as células estarão túrgidas e a resistência da membrana celulósica (M) também será máxima. Nas células flácidas o volume de água intracelular não chega a pressionar a membrana celulósica (M). As células plasmolisadas estiveram mergulhadas em solução hipertônica e perderam tanta água, que a membrana plasmática "descolou" da celulósica (M) tendo citoplasma e vacúolo muito reduzidos. Se esta célula for colocada em água destilada voltará a ganhar água, realizando deplasmólise. Como ocorre a plasmólise Célula vegetal murcha Se a célula vegetal estiver exposta no ar e a ventilação promover lenta perda de água, o vacúolo reduz seu volume e a membrana celulósica acompanha essa retração (fica com M negativo). Difusão Simples Figura 2 Pequenos poros na superfície da membrana permeável permitem a passagem seletiva de íons. Existem canais específicos para cada íon (sódio, cloro, potássio, etc). A taxa de passagem é regulada pelo número e tamanho dos poros. Após algum tempo, a concentração de ambos os íons (barras verde e amarela na figura 1) será a mesma em ambos os lados da membrana. Difusão facilitada Difusão facilitada Difusão facilitada da glicose Ligando = insulina Molécula transportada = glicose Transporte ativo Ocorre o movimento do soluto contra o gradiente de concentração do meio hipotônico para o meio hipertônico. Sempre realizado por proteínas transportadoras presentes na membrana plasmática. Ocorre com gasto de energia. Bomba de sódio e potássio Impulso nervoso Membrana em repouso: canais de sódio fechados sódio bombeado ativamente para fora (bomba de sódio e potássio) polarização. Estímulo: abre os canais de sódio, possibilitando sua entrada despolarizaçã o. Transportes não mediados por vesículas Transportes mediados por vesículas 1. ENDOCITOSE: Fagocitose: englobamento de partículas sólidas por meio de emissão de pseudópodes. Ocorre em certos protozoários (ex.: amebas) e células da defesa responsáveis pela fagocitose de partículas estranhas. 2. Pinocitose: englobamento de partículas líquidas por meio de invaginação da membrana. Ocorre em praticamente todos os tipos celulares. 3. Mediada por um receptor: ocorre a partir da ligação de moléculas denominadas ligando (ex.: proteínas de reconhecimento virais) com receptores protéicos da membrana celular. EXOCITOSE: processo pelo qual são lançadas fora secreções importantes do metabolismo do corpo humano e eliminados os resíduos da endocitose (clasmocitose). Fagocitose Pinocitose Endocitose mediada por um receptor Tipos de vacúolos Exocitose Alterações da membrana Microvilosidades Interdigitações Desmossomas Glicocálix Especializações Especializações da membrana Na membrana celular existem estruturas especializadas em aumentar a absorção de substância e a aderência entre as células ou para melhorar movimentos celulares. Algumas especializações são microvilosidades, desmossomos, interdigitações e glicocálix Microvilosidades São dobras da membrana plasmática na superfície da célula.Calculase que cada célula possua em média 3.000 microvilosidades. Como conseqüência, há um aumento apreciável da superfície da membrana em contato com o alimento. Isso permite, por exemplo, uma absorção muito mais eficiente do alimento ingerido. Interdigitações •São saliências e reentrâncias da membrana celular que se encaixam em estruturas complementares das células vizinhas. Desmossomas São áreas circulares escuras que ocorrem em determinados locais das membranas de duas células adjacentes. Têm a finalidade de aumentar a aderência, mantendo as células firmemente unidas. Material de aderência Fibrilas citoplasmática Glicocálix •A primeira estrutura que encontramos, sem precisar penetrar na célula. • Ele pode ser comparado a uma "malha de lã", que protege a célula das agessões físicas e químicas do meio externo. Mas também mantem um microambiente adequado ao redor de cada célula, pois retem nutrientes e enzimas importantes para a célula. • É formado, basicamente, por carboidratos e está presente na maioria das células animais. • Funções: proteção, reconhecimento celular, estimula formação de anticorpos e aumenta adesão entre as células. especializações das membranas biológicas Microvilos Estereocilios Adesão entre as células (CAM´s e caderinas) Estruturas Especializadas junção celular vedação de espaço comunicação entre as células especializações das membranas biológicas Microvilos ou Microvilosidades: são prolongamentos da membrana plasmática que aumentam a superfície de absorção das células, contém um glicocálice desenvolvido e filamentos de actina, que dão sustentação. São encontrados nas células epiteliais do intestino delgado e rim. especializações das membranas biológicas Microvilos ou Microvilosidades: SC, 2006 especializações das membranas biológicas Estereocílios: são prolongamentos da superfície celular, não possuem mobilidade, aumentam a superfície de absorção das células, facilitando o transporte de água e moléculas. São encontradas em células epiteliais do epidídimo e ductos do aparelho genital masculino. especializações das membranas biológicas Estereocílios: especializações das membranas biológicas Desmosomos especializações das membranas biológicas Junção aderente ou Zônula de adesão: A Zônula de Adesão forma um cinturão contínuo ao redor da célula que se une às adjacentes através de ligações entre moléculas de adesão dependentes de Cálcio (Caderinas). Essas proteínas transmembranares estão ancoradas aos microfilamentos de actina através de moléculas sinalizadoras. A função principal da Zônula de Adesão é a de proporcionar a coesão entre as células tornando a camada epitelial mais resistente ao atrito, trações e pressões. Além disso, participa do estabelecimento e manutenção da polaridade celular em associação com a Zônula de Oclusão . especializações das membranas biológicas Junção aderente: especializações das membranas biológicas Zônula oclusiva ou de oclusão: Zônula de Oclusão tem a função de vedar a passagem de substâncias entre as células epiteliais, delimitando compartimentos apicais, baso-laterais e intercelulares. É formada por ligações de proteínas transmembranares de ocludina entre células adjacentes, formando um cinturão apical que une uma célula às outras que a circundam. A Zônula de Oclusão associa-se aos microfilamentos de actina através de moléculas importantes na sinalização intracelular. especializações das membranas biológicas Zônula oclusiva: especializações das membranas biológicas Junção comunicante: Também chamada de nexos, junção em hiato ou gap junctions. É de ocorrência muito freqüente, tendo sido observada entre células epiteliais de revestimento, epiteliais glandulares, musculares lisas, musculares cardíacas e nervosas. Sua função principal é estabelecer comunicação entre as células, permitindo que grupos celulares funcionem de modo coordenado e harmônico. especializações das membranas biológicas Junção comunicante