O Sistema Digestivo no Homem Ciências da Natureza 6º Ano 1 O que acontece aos nutrientes depois de ingeridos? Em todas as refeições devemos comer vários tipos de nutrientes: •Glícidos •Lípidos •Prótidos •Minerais •Água Estes nutrientes para chegarem às células do nosso organismo precisam de ser transformados. Este conjunto de transformações designa-se digestão. •Vitaminas •Fibras É uma função do Sistema Digestivo 2 Como é constituído o Sistema Digestivo do Homem? O Sistema digestivo humano é constituído pelo: •Tubo digestivo; •Glândulas anexas. 3 Tubo digestivo Boca Faringe Esófago Estômago Intestino delgado Intestino Grosso 4 6 Ânus Glândulas Anexas Glândulas salivares Fígado Pâncreas 5 Transformações dos alimentos no sistema digestivo Durante a digestão, transformações: os alimentos sofrem dois tipos de Transformações mecânicas – Resultam dos movimentos do tubo digestivo (mastigação e movimentos peristálticos); Transformações químicas – Resultam da atuação das substâncias produzidas pelas glândulas anexas (sucos digestivos) do sistema digestivo. 6 Que transformações acontecem na boca? Ação química das glândulas salivares + uma ação mecânica dos dentes e da língua (mastigação) Bolo Alimentar 7 Para onde vai o bolo alimentar? O bolo alimentar é empurrado pela língua contra a parte superior da boca, passando para a faringe. Inicia-se a deglutição. A epiglote fecha a entrada do ar deixando passar o bolo alimentar. Esófago 8 No esófago… O bolo alimentar desce até ao estômago com a ajuda dos movimentos peristálticos. (ação mecânica) 9 No estômago… Os movimentos peristálticos + Suco gástrico transformam o bolo alimentar 3 horas Quimo 10 No intestino delgado… O fígado produz a bílis + O pâncreas segrega o suco pancreático Suco intestinal O Quimo sai do estômago e entra no intestino delgado + Quimo + Quilo 11 O que acontece no intestino delgado? As vilosidades intestinais são saliências em forma de luva. Aqui são absorvidos os nutrientes simples que constituem o quilo. Absorção Vilosidades intestinais Sangue 12 O que acontece no intestino delgado? Durante a absorção os nutrientes atravessam as paredes das vilosidades intestinais e entram na corrente sanguínea, para serem distribuídos por todas as células do organismo. Assimilação Quando chegam às células, os nutrientes, são assimilados, ou seja, são transformados pelas células na sua própria matéria e fornecem energia. 13 No intestino grosso… As substâncias que não foram absorvidas passam para o intestino grosso. Neste ocorrem as últimas etapas da digestão. Grande parte da água, que ainda existia no Quilo, é absorvida para a corrente sanguínea. No intestino grosso, vivem bactérias que são responsáveis pela formação de vitaminas, como a vitamina K. As bactérias encarregamse da degradação final do Quilo. Fezes 14 No intestino grosso… As fezes vão sendo “empurradas”, devido aos movimentos peristálticos do intestino grosso, para o reto, sendo finalmente expulsas para o exterior através do ânus. 15 Como vêm o Sistema Digestivo Humano é muito simples, tem é que se saber cuidar bem dele!!!! 16 Docentes: Constança Pinto e Mariana Casanova