Citologia e envoltórios Celulares Módulo 7 Um pouco de história • Rober Hooke (1635 – 1703) – Micrographia (65); – Microscópio composto • Anton van Leeuwenhoek (1632 – 1723) – Microscópio simples • Atuais microscópios de luz • Microscópios eletrônicos – Transmissão ou varredura Membrana plasmática/ plasmalema/ membrana celular/ membrana citoplasmática • Modelo do mosaico fluido: Singer e Nicolson • Bicamada lipídica: – isola a célula; – impede a passagem de moléculas grandes ou solúveis em água; • Proteínas imersas: – permeabilidade seletiva; • Células animais: colesterol Questão 25 • Envoltórios externos à MP: resistência + permeabilidade. – Glicocálice: animais e protozoários – Parede celular: bactérias, cianobactérias, alguns protistas, fungos e plantas. • Glicocálice: – – – – Resistência Barreira contra agentes físicos e químicos Reconhecimento celular Retém nutrientes e enzimas ao redor da célula Glicocálix: complexo de moléculas situadas na face externa da membrana plasmática. • Parede Celular: mais rígido que o glicocálice – – – – Menor possibilidade de mudar a forma Permeável, mas não exerce controle Bactérias: peptideoglicano Plantas: celulose • Vegetais jovens: parede celular fina (primária) • Vegetais adultos: espessamentos (secundária) – Protistas: • PC: sílica ou celulose – Fungos: • PC: quitina Concentração de uma solução • Moléculas dissolvidas (soluto) em água ou em qualquer outro líquido (solvente): solução • Quantidade de soluto dissolvido em uma quantidade de solvente: concentração de uma solução • A concentração de uma solução é um tanto maior quanto mais soluto estiver dissolvido em uma mesma quantidade de solvente ISOTÔNICA / ISOSMÓTICA HIPERTÔNICA / HIPEROSMÓTICA HIPOTÔNICA / HIPOSMÓTICA Processos de troca entre a célula e o meio externo • Processos passivos: através da MP, sem gasto de energia; iguala a concentração da célula com o meio externo – Difusão, difusão facilitada e osmose • Processos ativos: através da MP, com gasto de energia; mantém a diferença de concentração entre meio interno e externo – Bomba de sódio e potássio • Processos mediados por vesículas: vesículas são utilizadas para entrada/ saída de partículas ou microrganismos na célula – Endocitose e exocitose Difusão Movimento de partículas de onde estão mais concentradas para o meio onde estão menos concentradas, a fim de igualar a concentração Processo de difusão de moléculas de água através de membrana semipermeável. A água difundese em maior quantidade da solução hipotônica para a hipertônica. Osmose Questão 15 Deplasmólise:___________ Plasmólise:_____________ http://www.youtube.com/watch?v=LDIkA4 Qr0CI http://www.youtube.com/watch?v=0c8acU E9Itw vídeos • http://www.youtube.com/watch?v=plen79Fgmz0 • http://www.youtube.com/watch?v=IRQLRO3dIp8 &feature=fvsr • http://www.youtube.com/watch?v=EA_ss8ZkjAM &feature=related • http://www.youtube.com/watch?v=gWkcFUhHUk&feature=related • http://www.youtube.com/watch?v=H6N1IiJTmnc &feature=related • http://www.youtube.com/watch?v=0c8acUE9Itw &NR=1&feature=fvwp • Protistas de água doce: vacúolos pulsáteis • Protistas de água salgada: não apresentam esta estrutura Questão 19 Difusão facilitada Fibrose cística Transporte Ativo: Bomba de Sódio e de Potássio • Mantém concentrações dos íons sódio (Na+) e potássio (K+) • [K+]= síntese de proteínas e respiração celular • [Na+]= resolve problema osmótico de hipertonia intracelular • Produção da diferença das cargas elétricas nas membranas: impulsos elétricos de células nervosas Questão 16 Endocitose e Exocitose • Grandes partículas • Endocitose: Pinocitose (quase todas as células) e Fagocitose (células especializadas) Polissacarídeos e proteínas dissolvidos em água Questão 22 Microrganismos e restos de outras células •Exocitose: células excretoras (ex: pâncreas – insulina e glucagon); e clasmocitose/defecação (resíduos)