Doutora Query Professor Challenge Professor Kaizen História E m redor do ano 1780, o cientista italião Luigi Galvani descobriu que, quando as manipulava com uma espécie de tesoira metálica, as pernas duma rã tinham contracções. Galvani pensou que este efeito era causado por algum tipo de electricidade produzida pelos tecidos da rã. Galvani contou a sua descoberta a Alessandro Volta, mas Volta não esteve satisfeito com a explicação do seu amigo. Pensou que de alguma maneira a electricidade era produzida pelos instrumentos metálicos com que manipulava a rã. cobre Volta fiz outra descoberta: ao pôr a língua Pano entre duas moedas de metais diferentes, húmido no céu da boca sentia gosto ácido singular. Pensou que este efeito era o resultado de algum tipo de reacção química que produzia corrente eléctrica. zinco A sua primeira pilha era feita por discos de cobre e de zinco e entre eles colocava pano embebido em água salgada. Esta invenção fabulosa aconteceu em redor do ano 1799. Naquele tempo, não existiam instrumentos medidores da intensidade duma corrente eléctrica. Frequentemente, a intensidade duma descarga eléctrica se calculava pelos seus efeitos no corpo humano, em particular no céu da boca. Volta desmontrou que ao amontoar vários elementos de Zinco, pano húmido e Cobre, as descargas no céu da boca eram cada vez mais intensas. O primeiro dispositivo capaz de produzir corrente eléctrica durante muito tempo era inventado. O Professor Challenge, depois de várias horas de experimentação, verifica os efeitos na sua língua . 52 Dentro das pilhas eléctricas, produzem-se reacções químicas; o resultado é excesso de electrões num dos dois pólos (pólo -) e carga positiva no outro pólo (pólo +). Quando conectamos um fio metálico à pilha, os electrões do fio são repelidos pela carga do pólo negativo e atraidos pela carga do pólo positivo. Os electrões começam a mover-se formando corrente. Átomos e corrente eléctrica T oda a matéria que nos cerca é feita de partículas minúsculas chamadas átomos. Cada átomo é como sistema solar pequeno. No centro está um “sol” ou núcleo formado de partículas com carga positiva. Em redor do núcleo, giram planetas pequenas carregadas positivamente chamadas electrões. ÁTOMO Partículas com carga positiva + No fio de cobre, os átomos são organizados juntos, como os ovos na sua caixa alveolada. Quando os átomos de cobre se colocam assim, os electrões mais distantes do núcleo deixam a sua órbita e se movem livremente entre 1 Partículas com carga negativa - covertura em plástico átomos electrões fio de cobre Agora, se conectamos o nosso fio metálico aos dois pólos duma bateria, vemos que a nuvem de electrões se move segundo especial direcção, como a água em canalização. Estamos em presença de corrente eléctrica. 2 electrões corrente eléctrica 53 Iões O átomo de sódio SALEIRO mundo que te cerca é formado por multidão de substâncias e materiais diferentes, porém não há molécula SAL mais de 103 tipos de de SAL átomo de cloro átomos diferentes, chamados elementos químicos. A maior parte dos materiais resultam da combinação de átomos de elementos diferentes. Se tomamos um pedaço de sal e o dividimos em duas partes, continuamos tendo sal, mas se continuamos dividindo os pedaços de sal em partes Pez abisal BIOluminiscente cada vez mais pequenas, ao cabo dum momento, já não temos partículas de sal mas átomos de cloro e de sódio. Os átomos unem-se para formar outras substâncias. Por exemplo, a água é formada por partículas compostas de um átomo de oxigénio e dois átomos de hidrogénio; chamamos estas uniões moléculas. No sal, átomos de cloro e de sódio unem-se para formar cristais de sal. Se um átomo de cloro se encontrar com um átomo de sódio, algo especial acontece: o átomo de cloro captura dois dos electrões do átomo de sódio. Isso acontece porque o átomo de sódio não atrai com muita força os electrões mais distantes do núcleo. Assim o átomo de cloro se transforma no que chamamos IÃO negativo (tem electrões demais), enquanto o sódio se transforma em IÃO positivo (não tem bastantes electrões). Visto que um dos iões é carregado positivamente e o outro é carregado negativamente, então ambos se atraem; como resultado, eles ficam juntos produzindo a substância que chamamos sal. Elementos químicos 54 Limão-pilha Scortando eparar os átomos de cloro e de sódio do sal um grão pequeno de sal com uma faca é trabalho impossível. Porém podemos fazer isso fácilmente dissolvendo o sal em água. As moléculas de água são como barras minúsculas com uma borda positiva e uma borda negativa. Ao diluir o sal, as moléculas de água atraem os iões de cloro e de sódio e os separam, pois os iões podem se mover na água livremente. Muitas substâncias ordinárias como ácidos, bases e sais produzem iões positivos e negativos quando são dissolvidas em água. Graças a estes iões, a água se torna ELECTRÓLITO, quer dizer, líquido condutor de electricidade. Se, num copo de água salgada, submergimos dois fios metálicos, e um destes fios é conectado ao pólo positivo duma pilha eléctrica e o outro é conectado ao pólo negativo, os iões negativos de cloro se movem até o pólo positivo e os iões positivos se movem até o pólo negativo, produzindo corrente eléctrica. Limão É possível construir bateria simples e não muito potente, submergindo uma barra de cobre e uma barra de ¡Toc zinco em electrólito. Mas, como Toc conseguir um electrólito… É Toc! fácil, porque muitos sumos de frutas e de legumes são electrólitos, isso é, são água com substâncias ácidas que produzem iões positivos e negativos. O limão é exemplo perfeito. Podemos ver que não todos os vegetais servem para construir baterias, independentemente do seu tamanho. Abóboras 55 Pilha Seca Grafite + E m 1866, o engenheiro francês Leclanché inventou um tipo de bateria que não utilizava líquidos mas uma pasta húmida. Esta bateria estava mais segura e mais fácil de transportar, então o seu uso se desenvolveu rápidamente. As baterias clássicas que utilizamos hoje são versões melhoradas da invenção de Leclanché. MnO2 (+C) Nh4Cl (+ZnCl2) A bateria seca convencional é formada por recipiente ou copo de zinco que age como pólo negativo e cujo interior está cheio de pasta de clorato de amônio húmida. No interior da pasta de clorato de amônio, uma barra de carbono serve de pólo positivo. Zn - O recipiente de zinco reage com o clorato de amônio. Nesta reacção, os átomos de zinco perdem electrões e transformam-se em iões positivos que se dissolvem na pasta húmida. Como resultado, no copo de zinco temos cargas negativas demais e na barra de carbono temos carga positiva. Pilhómetro (contentor para pilhas) L UTE A! ão ão sigoso n s ia s. er ater . É p ri-la . As buedos s ou ab muito s e m q a brin ipulá-l , polue zias, lhulto n a o d a v s a m dis rem um o Alémndo foe dar a itará n o. a Qu es qu depos opriad tendque as tor apr ten con CA 56 Electrólise Grafite +- Bateria U ma bateria eléctrica é um exemplo de como algumas reacções químicas produzem electricidade; mas também podem fazer completamente o contrário e utilizar a electricidade para produzir ou controlar reacções químicas impossíveis sem corrente eléctrica. Cloro Um bom exemplo de reacções Hidrogénio Água salgada produzidas graças à corrente eléctrica é a electrólise do sal: é utilizada para obter cloro, hidrogénio e também substância corrosiva chamada soda cáustica. Para realizar este processo, diluímos sal em recipiente e introduzimos duas barras de grafite; conectamos uma destas duas barras de grafite ao pólo + e a outra ao pólo - dum gerador de corrente. No pólo positivo começam a aparecer bolhas de cloro enquanto, no pólo negativo, formam-se bolhas de hidrogénio procedente das moléculas de água. Ao diluir o sal na água, formam-se iões livres de cloro e de sódio. Os iões de cloro são negativos e são atraidos pela barra conectada ao pólo positivo. Ao chegar à barra, deixam os electrões que excedem e tornam-se átomos neutros livres. A electrólise é o método utilizado para conseguir muitos produtos. Essa técnica é utilizada para obter alumínio de mineral chamado bauxita ou para obter oxigénio e hidrogénio da água. BZZZZZZZZZ Bateria de hidrogénio Em futuro não muito distante, as baterias de hidrogénio serão alternativa energética limpa e ecológica. Podeis ver aqui os Professores com protótipo adaptado ao seu tandem de passeio. Livraram-se dos pedais ! 57 Galvanização Bateria +- P Cravo Cobre odemos utilizar corrente eléctrica para depositar camada fina de metal resistente à corrosão, como o cromo, o níquel ou o ouro, em outro metal de aspecto pior e menos resistente à corrosão, como o aço. Este processo é chamado galvanização. Um bom exemplo deste processo é o cromar pedaços de carros ou motocicletas: camada de cromo é depositada em pedaços de aço e da–lhes aspecto brilhante e lustroso. agua + sulfato de cobre Por exemplo, para recobrir um cravo de cobre (ou qualquer outra peça) com camada de cobre, imergimos o cravo e uma barra de cobre num recipiente com sulfato de cobre dissolvido em água. A barra de cobre é conectada ao pólo positivo e o cravo ao pólo negativo. Pouco a pouco se forma camada de cobre no cravo e a barra de cobre é dissolvida. Ao diluir o sulfato de cobre em água, os iões de cobre movemse livremente e são atraidos pelo cravo conectado ao pólo negativo da bateria. Quando chegam ao cravo, os iões de cobre capturam electrões e ¿mmmmm transformam-se em átomos neutros ? que se depositam no cravo. O pólo positivo da bateria rouba electrões da barra de cobre: isso produz iões positivos de cobre que são diluídos na água. O Professor Kaizen começa a suspeitar que a taça século XIV, em ouro puro, que comprou muito barato no mercado, não é o que parece. 58 Electricidade Animal A lessandro Volta não foi o primeiro que gerou uma corrente eléctrica graças a reacções químicas. Na sua época, já eram conhecidos tipos diferentes de peixes capazes de produzir descargas eléctricas, como por exemplo o Peixe Eléctrico que vive em alguns rios de África, e é capaz de produzir descargas de 350 voltes; ou a Enguia Eléctrica: este peixe vive nas águas turvas de alguns rios de América do Sul e é capaz de produzir descargas superiores a 600 voltes. Estes animais têm células nervosas ou musculares modificadas que agem como baterias pequenas capazes de gerar correntes eléctricas. Estas correntes podem ser descargas rápidas ou sucessão de descargas pequenas cuja intensidade e frequência são controladas pelo cérebro. Os peixes eléctricos não só produzem electricidade ; também sentem como o seu meio ambiente modifica a electricidade que eles produzem. Então podem se orientar em águas turvas, ou encontrar presas escondidas debaixo da areia ou entre as algas. O Professor Challenge em plena experimentação: é possível pescar peixes com tomada de corrente?... O que é o que pensas? Graças às descargas fortes que podem produzir, alguns peixes podem matar ou atordoar as suas presas ou também desorientar os seus possíveis inimigos. Também é muito útil para a reprodução. Tomada de corrente Enguia eléctrica 59 Pr P ssor Kaiz e f e ro Até à próxima aventura! MINILAND S.A. Ctra. Castalla, km 1. Pol. Industrial 03430 Onil. Alicante. Spain. Tel. 34 96 556 49 50. Fax 34 96 556 54 54. [email protected]. www.miniland.es Desenho, criatividade e textos: Sieteleguas Ediciones S.L. Assessor Científico: Obdulio Serrano. Licenciado em Ciências Físicas. © Miniland, S.A. 2004 n Trabalhador incansável e com um desejo de superação incrível. Metódico, exaustivo e muito paciente. Adora pregar partidas aos seus dois companheiros. ora Que t u r Do y Se existe alguém que nunca pára de se questionar, esse alguém é a Doutora Query. Ela adora os enigmas e é apaixonada por todo o tipo de tortas e bombons. ge Sempre disposto a provar e experimentar, hiperactivo e desorientado. Somente pára de trabalhar para tomar o chá das cinco. Gosta muito de música popular, principalmente de polkas. or Challe s s e n of