Corpo Docente

PROFESSORES CONVIDADO PARA CURSOSDE PÓS GRADUAÇÃO EM
FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO, PRESCRIÇÃO E TREINAMENTO PERSONALIZADO
Professor: Jocelito Bijolo Martins
Currículo: Mestrado em Ciências do Movimento Humano pela Universidade Federal
do Rio Grande do Sul (2009). Especialista em Medicina do Esporte e Ciências da
Saúde pela PUC/RS (2005). Graduado em Educação Física pela Universidade
Luterana do Brasil (2004). Atualmente é vice-presidente e pesquisador do Grupo de
Estudos e Pesquisas em Bioquímica Fisiologia Humana e do Exercício – GEPESBE.
Membro do European Society of Sport Science e oficial de controle doping – DCO.
Docente da Faculdade SOGIPA de Educação Física, Faculdade da Serra Gaúcha. Tem
experiência na área de Fisiologia, Bioquímica e Anatomia, com ênfase em Fisiologia
do Exercício, atuando principalmente nos seguintes temas: exercício físico,
termorregulação, hidratação e antidoping.
Professor:
Rudy Nodari Junior
Currículo: Pós-doutorado na Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC,
Espanha); Pós-doutorado na Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM,
Espanha). Doutor em Ciências da Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do
Norte UFRN. Mestre em Ciências da Saúde Humana pela Universidade do
Contestado UnC/SC. Especialista em Fisiologia do Exercício pela UVA/RJ;
Especialista em Ciências do Movimento Humano pela UNIBEM ; Especialista em
Educação para a Atividade Física na Promoção da Saúde pela UnC/SC.
Aperfeiçoamento em Teoria e Metodologia do Treinamento de Atletas de Elite,
Universidade Estatal Russa de Educação Física Centro de Treinamento Olímpico
RSUPES&T, Moscou, Rússia. Graduado em Educação Física pela UDESC. Pesquisador,
professor da graduação e do Programa de Mestrado em Biociências e Saúde,
responsável pelo Laboratório de Fisiologia do Exercício da UNOESC. Professor
contratado da Università Degli Studi di Palermo, Università degli Studi di Bari e
Sapienza di Roma, Itália. Professor e Diretor de Gestão da Rede Euroamericana da
Motricidade Humana (REMH). Diretor Científico da Salus Dermatoglifia - Luzerna.
Consultor Científico da Società Internazionale di Dermatoglifia, Roma, Itália. Consultor
Científico da Wise Dermatoglyphics - Columbus, Estados Unidos da América. Em seu
currículo, os termos mais frequentes na produção científica são: Fisiologia do
Exercício, Promoção da Saúde, Fitness e Dermatoglifia.
Professora: Mayara Zagonel de Souza Zanchet
Currículo: Mestre em Biociências e Saúde pela Universidade do Oeste de Santa
Catarina - UNOESC. Graduada em Nutrição pela Universidade do Vale do Itajaí –
UNIVALI. Especialista em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do
Sul – UNICSUL. Atua como Nutricionista no Núcleo de Apoio à Saúde – NAFS no
município de Peritiba, SC. Docente do curso de Nutrição da Universidade do
Contestado – UnC, campus Concórdia, SC, e UNOESC campus Videira, SC. Atuou
como Nutricionista Gestora do Serviço de Alimentação SESI durante 6 anos.