Comunicado de Imprensa ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS E VINHO

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Comunicado de Imprensa
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS E VINHO: CONGRESSO MUNDIAL EM
BARCELONA
Al Gore irá inaugurar a II Edição da Conferência Internacional – Alterações
Climáticas e Vinho
Depois do êxito da primeira edição, A Academia del Vino Espanhola organiza pela
segunda vez, a Conferência Internacional sobre Alterações Climáticas e Vinho, que
terá lugar nos dias 15 e 16 de Fevereiro de 2008 em Barcelona. Nesta edição
será analisado o problema das alterações climáticas bem como o seu impacto na
indústria vitivinícola. Para isso, estarão presentes os especialistas e os profissionais
mais prestigiados do mundo nesta matéria e também Al Gore, ex-vice-presidente
dos E.U.A. e actual defensor (oficial) da luta contra o aquecimento global.
Al Gore recebeu recentemente, em Oslo, o Prémio Nobel da Paz pela sua dedicação
à protecção do meio ambiente, tendo sido considerado pelo presidente do comité
Nobel norueguês, Ole Danbolt Mjos, o político ambientalista mais empenhado, e
será o convidado especial nesta edição, assim como, a pessoa encarregada de abrir
os debates sobre as alterações climáticas. Há vários anos que Al Gore percorre o
planeta para consciencializar os políticos e os cidadãos de diferentes países sobre o
facto de o aquecimento global ser uma realidade tangível. Ao longo das suas
exposições, Al Gore revê a evidência científica do aquecimento global, discute os
seus aspectos políticos e económicos, referindo as possíveis consequências, caso a
emissão de gases com efeito de estufa não seja reduzida drasticamente. Além
disso, no seu documentário “Uma verdade inconveniente”, Al Gore incide sobre este
assunto, bem como sobre o perigo de não se reagir perante este problema.
Tal como em outros sectores da economia, prevê-se que as alterações climáticas
afectem a indústria vitivinícola, por isso cada vez mais vitivinicultores, enólogos e
restantes
profissionais
desta
indústria
se
interessam
pelos
efeitos
que
o
aquecimento global terá nas suas actividades. Nesta segunda edição da Conferência
Internacional sobre Alterações Climáticas e Vinho, temas como as alterações
climáticas em Espanha, as consequências a curto e médio prazo das alterações
climáticas nas vinhas, ou o futuro da indústria vinícola serão tratados em
seminários, conferências e mesas redondas por especialistas vindos de todo o
mundo como: Michel Rolland (Enólogo), Ernest Loosen (produtor considerado
“Homem do ano” pela revista Decanter) e Miguel Torres (um dos vitivinicultores
mais reconhecidos a nível internacional).
Com esta acção, a Academia del Vino Espanhola e o seu presidente, Pancho
Campo, têm o apoio da OIV (Organização Internacional da Vinha e do Vinho), a
Generalitat da Catalunha, o Incavi, o Ministério do Ambiente, Constellation Europe
e Banrock Station e pretendem consciencializar o público sobre os possíveis
impactos que as alterações climáticas terão no planeta e concretamente na
indústria
vitivinícola.
Alguns
estudos
demonstraram
que
em
regiões
tradicionalmente frias e húmidas como a Inglaterra, se começam a produzir vinhos
de qualidade e pelo contrário, em zonas mais quentes, será mais difícil continuar a
produzir as mesmas uvas. Além disso, a antecipação das datas de colheita
provocará a reestruturação das técnicas de vindima bem como dos tratamentos e
correcções que são levadas a cabo na adega, factos que serão salientados durante
a Conferência Internacional sobre Alterações Climáticas e Vinho e que não devem
ser adiados, caso se pretenda continuar a elaborar vinhos de qualidade.
Para mais informações consultar:
Academia del Vino de España
T. +34 952839898
[email protected]
[email protected]
www.academiadelvino
www.cambioclimaticoyvino.com
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