Aspectos teóricos da propagação de plantas (Parte 1)

Universidade de São Paulo
Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz – ESALQ/USP
LPV 0448 - Fruticultura
Multiplicação de plantas
Para se perpetuarem as espécies se multiplicam:
• A multiplicação dos vegetais superiores pode ocorrer através dos dois
Aspectos teóricos da
propagação de plantas
PARTE 1
ciclos básicos:
- SEXUADO OU REPRODUTIVO
- ASSEXUADO OU VEGETATIVO
Março - 2017
Ciclo sexuado
Multiplicação de plantas
• Na multiplicação através do ciclo sexuado ocorre recombinação
genética,
formando
indivíduos
(EMBRIÕES
GAMÉTICOS
•
Divisão celular e formação dos gametas (feminino e masculino)
•
Polinização: transferência do grão-de-pólen da antera até o estigma (vento, pássaros,
DAS
SEMENTES) – REPRODUÇÃO.
Composição da semente
morcegos)
•
Fecundação: ocorre a germinação do grão-de-pólen que desce até o saco embrionário
•
Fertilização: união do gameta masculino (grão-de-pólen) + gameta feminino (oosfera)
•
Resulta na formação do embrião (ou zigoto)
Ciclo sexuado
• Embrião (2n): uma nova planta que resulta da união, durante a
fertilização, do gameta masculino com o feminino.
• Endosperma (3n): tecido de armazenamento de reservas
• Casca (Tegumento): proteção mecânica ao embrião ( < danos as
sementes, transporte a longas distâncias, > período de armazenamento).
Formação da semente
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Semeadura
• Após a colheita dos frutos
Semeadura
• Semeadura indireta:
• Após período de armazenamento: Tº e luz para germinar
- recipientes: bandejas / tubetes
• Semeadura direta no campo:
- substrato / profundidade
- ambiente de germinação: ripado, telado, estufa
- maioria dos grãos
- germinação
- > exigência no preparo do terreno
- crescimento das plântulas
- época de semeadura depende: Tº para germinação e época que se
- transplantio das plântulas (para sacolas plásticas)
deseja fazer a colheita.
- desenvolvimento
- plantio no campo
Desvantagens da Multiplicação Sexuada
(por sementes)
• Segregação genética nas plantas heterozigóticas, que provoca
dissociação de caracteres levando a uma heterogeneidade.
• As plantas apresentam juvenilidade (longo período para iniciar a
produção);
• Irregularidade de produção e qualidade de fruto (cor, características
Vantagens da Multiplicação Sexuada
(por sementes)
• Sistema radicular mais vigoroso e profundo;
• Maior longevidade;
• Desenvolvimento mais vigoroso;
organolépticas e tamanho);
• Plantas com porte elevado (mais vigorosas)
Em fruticultura, a multiplicação das plantas pelo
ciclo sexuado (sementes) é útil nos seguintes
casos:
• Obtenção de portaenxertos (citrus, abacate, caju, manga e caqui);
• Obter novas cultivares (melhoramento genético vegetal);
• Na multiplicação de plantas que não podem ser multiplicadas por outro
meio (mamão, coco);
• Obtenção de novas cultivares.
Reprodução de plantas
• É a multiplicação natural das plantas através do ciclo
sexuado. Neste caso ocorre a segregação genética e os
descendentes são representados por indivíduos.
• Espécies em que não se utiliza outro método de multiplicação
(maracujá).
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Ciclo assexuado
Propagação de plantas
• Na multiplicação através do ciclo assexuado não ocorre
• É a multiplicação das plantas, que ocorre naturalmente ou
recombinação
genética
e
as
plantas
formadas
são
denominadas clones - PROPAGAÇÃO
por métodos controlados pelo homem, através de estruturas
formadas no ciclo assexuado (propágulos).
• A propagação estabelece o clone.
Clone
• É um conjunto de seres independentes, geneticamente idênticos,
originados de um simples indivíduo através da propagação.
Conceitos Importantes na
propagação de plantas
• O fenótipo é variável e dependente do ambiente. Exemplo: a Laranja
Sanguínea só ficará com a polpa vermelha com a ativação do pigmento
antocianina que ocorre em locais onde há diferenças entre temperatura
noturna e diurna (amplitude térmica  T° baixas).
Totipotência celular
Desdiferenciação
• Capacidade que a célula vegetal tem de regenerar uma
• É quando as células vegetais já diferenciadas retornam ao
planta completa. Teoricamente todas as células vegetais
estado meristemático.
possuem esta capacidade.
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Juvenilidade
Características de uma planta juvenil
•
Alto vigor (maior competitividade);
• Aplica-se esse termo às plantas jovens e seus órgãos durante seu
•
Dominância apical acentuada;
desenvolvimento inicial, no qual não respondem aos estímulos externos
•
Crescimento vertical;
•
Maior presença de espinhos (defesa);
•
Maior retenção de folhas (vegeta mais);
•
Grande habilidade na formação de raízes adventícias
para a mudança do crescimento vegetativo para o reprodutivo.
Ex: citros, lichia (↑ período de juvenilidade)
Gradiente de juvenilidade
•
Até um determinado número de gemas (nós) a planta só está vegetando (tecido jovem)
•
Estímulo para passar do estado vegetativo para o reprodutivo (tecido maduro): isso ocorre a
Propagação de forma natural
• Em algumas espécies como citros, os embriões não são
partir de um determinado número de nós;
•
Ramos que brotam da base da planta serão mais juvenis (> enraizamento; > vigor), pois
estão localizados na porção da planta que permaneceu por mais tempo no estado juvenil
(só crescendo, sem estímulo para passar para o estado reprodutivo)
•
somente resultado de meiose e fertilização e, sim de certos
processos assexuais  apomixia.
Ramos que brotam do ápice da planta serão mais maduros (produção precoce), pois estão
localizados na porção da planta que já passou do estado vegetativo para o reprodutivo.
AGAVE
CAJUEIRO
NATAL/RN
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Métodos de propagação de plantas
controlado pelo homem
CAJUEIRO
NATAL/RN
• Estaquia
• Alporquia
• Mergulhia
• Enxertia
• Micropropagação
• Estruturas especializadas
LICHIA
Estaquia - Goiaba
Mergulhia (Macieira)
ALPORQUIA
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Poliembrionia
• É a ocorrência de dois ou mais embriões em uma mesma semente. Os
Enxertia em citros
embriões podem ser de origem sexual (embrião zigótico) ou apomítico
(embrião nucelar).
Produção de porta-enxertos
Enxertia da variedade copa
Dobramento do porta-enxerto para forçar a brotação da borbulha
Métodos de propagação de plantas
• Micropropagação
• Estruturas especializadas: rizomas (bananeira),
bulbo (cebola), tubérculo (batata).
Muda pronta
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Razões para utilização da
propagação de plantas
•
Manutenção das características genéticas da planta propagada (população uniforme);
•
Indispensável na propagação de espécies que não produzem sementes (tahiti, banana,
Razões para não se utilizar a
propagação de plantas
• Transmissão de doenças (vírus/viróides);
• Contaminação do material utilizado (enxertia) através de
figo, abacaxi, entre outras);
•
Em algumas espécies é mais fácil, mais rápida e mais econômica;
•
Combinação de mais de um genótipo numa mesma planta;
•
Redução na altura das plantas (uso de portaenxertos ananicantes);
•
Reduzir o período juvenil.
ferramentas não desinfestadas;
• Uso prolongado da mesma planta matriz aumenta o risco de
doenças.
Ambiente para propagação
Condições externas
• Radiação solar
• Soma total de todas as condições externas que afetam o
• Temperatura
• Umidade do ar
desenvolvimento das espécies de forma controlada.
Condições relacionadas com
a transpiração
• Oxigênio, Dióxido de carbono, Etileno
• Substrato: firme e denso, retenção de umidade suficiente, poroso, isento
de pragas, doenças e plantas daninhas.
Condições externas
• Manipulação da radiação solar: chave para o controle do ambiente
TECNOLOGIAS:
- Maior controle das fases de
produção
- ESPÉCIE
- MÉTODOS DE
PROPAGAÇÃO
AMBIENTE
- Menor tempo de formação
- Sanidade
- Melhor desenvolvimento
RIPADOS
Sombreamento médio de 50%
TELADOS
Tela de sombreamento (30-50%)
ESTUFAS
Coberturas plásticas
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Resfriamento
Umidificação
Nebulizador
• Ventilação natural: pela abertura das laterais
• Umidificação: através da nebulização
• Ventilação mecânica: uso de sistema de ventiladores
Resumo da aula
•
Termo multiplicação como sinônimo de reprodução e propagação.
•
Vegetais  multiplicam por 2 ciclos
-
Ciclo sexuado ou Reprodutivo: formação de indivíduos
-
Ciclo assexuado ou Vegetativo (Propagação): formação de clones
•
Propagação:
-
Naturalmente (citros, agave, entre outras)
-
Métodos controlados pelo homem: estaquia, alporquia, mergulhia, enxertia,
Aplicação de filme de água
sobre a vegetação (gotas
pequenas)
Literatura para estudo
estruturas especiais e micropropagação.
-
Ambiente de propagação
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