BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR 1º Teste (1º Semestre 2007/2008)- 22/11/2007 (duração: 1.00h + 15 min tolerância) Nome do Aluno:____________________________________________ Numero:_______ Curso:____________________________________ Para cada pergunta escolhe a opção correcta e assinala-a com um circulo. No final, entrega esta folha. (Cotação: 1 valor cada resposta certa, -0,3 valores cada resposta errada) 1. Um inibidor enzimático com efeito não-competitivo: A.- liga-se ao substrato com a mesma afinidade que o enzima. B.- actua por ligação ao centro activo do enzima. C.- só afecta o valor de Km. D.- só afecta a velocidade máxima. E.- afecta a velocidade máxima e o Km. 2.- O ácido linolénico é um óleo poliinsaturado com a estrutura abaixo indicada. Como pode ser representado na nomenclatura omega este ácido gordo ? CH3CH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2COOH A.- 18:3 (Δ3,6,9). B.- 18:3 (Δ4,7,10). C.- 18:3 (Δ9,12,15). D.- 18:3 (Δ10,13,16). E.- nenhuma das acima. 3- A -oxidação dos ácidos gordos tem como principal finalidade : A.- a sintese de NADH. B.- a sintese de ATP C.- a sintese de acetil-CoA D.- a sintese de piruvato E.- nenhuma das anteriores 4- Os lípidos são A.- tal como os glicidos e as proteínas, polímeros longos de uma subunidade básica B.- compostos com uma região hidrofóbica e uma região hidrofilica C.- uma classe heterógenea de compostos insoluveis em água D.- ácidos gordos ou derivados de ácidos gordos E.- compostos utilizados apenas para armazenamento de energia 5- A estrutura terciária de proteínas : A) define o arranjo tri-dimensional das diferentes subunidades. B) não depende do pH do meio. C) é equivalente à quaternária mas só para proteínas muito grandes. D) define grandemente a solubilidade das proteínas. E) nenhuma das razões acima. 1 6- Qual das seguintes sequências de átomos se encontra na cadeia principal dos polipéptidos ? A.- C-N-N-C B.- C-O-C-N C.- C-C-C-N D.- N-C-C-C E.- C-C-N-C 7. A gluconeogenese é: A.- activada por altas concentrações de Acetil-CoA B.- uma via inactivada por ATP C.- essencial para o catabolismo de glucose. D.- uma via executada pelas plantas para fixar o CO2 e energia solar em moleculas de glucidos. E.- mais eficaz a altas temperaturas 8. O ciclo de Calvin, encontra-se integrado com o resto do metabolismo porque é: A.- responsável pela formação de NAPH e ATP que serão utilizados na sintese de outras moléculas biológicas. B.- responsável pela formação de moléculas organicas, fixando o dióxido de carbono. C.- responsável pela fixação de CO2 utilizando a energia solar. D.- através do acetil-coenzima A (Acetil-CoA) que integra o metabolismo dos açucares com o dos lípidos e das proteínas. E.- através dele que electrões de alta energia retirados à água, são aproveitados para gerar ATP. 9. O fluxo de electrões através da via de transporte electrónico A.- causa um bombear de protões da matriz mitocondrial para o espaço intermembranar a favor do gradiente protónico. B.- causa um bombear de protões da matriz mitocondrial para o espaço intermembranar contra o gradiente protónico C.- é responsável pela sintese de lípidos. D.- depende da existência de fosfolípidos na membrana do mitocôndrio (cuja cabeça polar transporta os electrões) E.- só ocorre em mitocondrios e não nos cloroplastos. 10. A moléculas represtadas abaixo são A B A.- dois açucares L-. B.- (a) uma aldose; (b) uma cetose. C.- (a) uma cetose; (b) uma aldose. D.- (a) uma furanose; (b) uma piranose. E.- (a) uma piranose; (b) uma furanose. 2 11. Numa membrana citoplasmática A.- as proteínas encontram-se dispersas homogeneamente na camada bilipídica. B.- as proteínas estão associadas a carbohidratos. C.- as proteínas podem ter os movimentos restrictos, como por exemplo por associação a proteínas externas à célula. D.- as proteínas apenas se movimentam em zonas ricas em lípidos insaturados porque são mais fluidas. E.- as proteínas integram-se na membrana formando agregados chamados jangadas lipídicas. 12. A tranferência e tranportes electrónicos que ocorrem durante a fotossintese tem como resultado final a produção de ATP e NADPH. Como se gera esse ATP ? A.- no enzima ATPsintase que se encontra na membrana interna do mitocôndrio. B.- por transferência directa da energia das moleculas de clorofila nos fotossistemas I e II para o ADP. C.- por degradação de moleculas de glucose. D.- a passagem de electrões na ATPsintase provoca a rotação do complexo que, com a energia da mudança de conformação, gera ATP. E.- nenhuma das acima. 13. Num microorganismo primitivo, o composto A é produzido continuamente pelo metabolismo. A energia libertada na conversão de A em B é utilizada directamente para bombear iões de sódio para fora da célula. A célula também contém um transportador Na+/H+ e a energia é armazenada em ATP como indicado na figura abaixo. A adição de um captador de sódio ao meio extracelular causaria A.- um aumento da reacção A B B.- uma diminuição no efluxo de Na+ C.- uma diminuição de ATP D.- uma diminuição no consumo de ADP E.- um aumento na taxa de sintese de ATP 3 14. Ferver proteínas em solução aquosa resulta normalmente na: A.- quebra das ligações peptídicas B.- libertação dos aminoácidos da extremidade amino C.- aumento da actividade da proteína D.- perda da estrutura terciária E.- perda da estrutura primária 15. O modelo que define as membranas biológicas como um “mosaico fluido” implica: A.- que o ponto de fusão dos fosfolípidos se situe acima do da água. B.- que não se estabelecem ligações covalentes entre os fosfolípidos C.- que as proteínas não se misturem com os fosfolípidos D.- as proteínas não podem possuir uma localização fixa nas membranas E.- nenhuma das acima 16. A taxa de fotossintese executada por plantas que se encontram mergulhadas em água depende principalmente: A.- da decomposição de matéria organica nesse corpo de água. B.- da quantidade de oxigénio presente na água. C.- da quantidade de luz que penetra na água. D.- da presença de azoto livre no meio. E.- da quantidade de glucose presente nas células das plantas. 17. Na maioria dos tecidos, se uma das seguintes razões aumentar a actividade do ciclo de Krebs aumenta também: A.- GTP/GDP B.- ADP/ATP C.- ATP/ADP D.- NADH/NAD+ E.- NAD+/NADH 18. Em condições anaérobicas, o metabolismo da glucose após a glicólise, dará como produto no final lactato ou etanol porque: A.- é uma maneira mais rápida das células produzirem ATP B.- porque sem oxigénio são estes os processos para regenerar o NAD+ C.- a produção de ATP é mais elevada D.- porque sem oxigénio a célula não pode metabolizar o piruvato E.- nenhuma das acima 19. O composto com electrões de alta energia que é produzido no ciclo de Krebs é o: A.- acetil-CoA. B.- ATP. C.- CO2. D.- NADH. E.- NADPH. 20. O metabolismo básico celular implica A.- que diferentes reacções utilizando o mesmo substrato sejam catalizadas pelo mesmo enzima. B.- que um metabolito que tome parte em diferentes vias metabólicas esteja igualmente disperso na célula. C.- as reacções de catabolismo e de anabolismo se efectuem em organelos diferentes. D.- que todos os enzimas das diferentes vias sejam regulados por activadores e inibidores. E.- nenhuma das acima. 4