Introdução à Biologia Celular e Molecular Profa. Luciana F. Krause Níveis de organização Desenvolvimento da Teoria Celular • Século XVII – desenvolvimento das lentes ópticas • Robert Hooke (1665) – células (cortiça) • Leeuwenhock (1674) – organização celular • Meio século... Desenvolvimento da teoria celular • Século XIX: M. Schleiden e T. Schwann (1838 – 1839) – células formam os tecidos animais e vegetais • Robert Brown (1773 − 1831) – núcleo e conteúdo celular (protoplasma) – núcleo: grego nux (semente) da célula • “Massa de protoplasma limitada no espaço, por uma membrana celular, e possuia um núcleo” – Protoplasma: • Citoplasma • Carioplasma Desenvolvimento da teoria celular • Rudolf Virchow (1885) – todas as células se originam de células pré-existentes aforismo mais conhecido é "omnis cellula e cellula" (todas as células se originam de células pré-existentes), também chamado de "lei de Virchow". Outro aforismo de Virchow: "toda estrutura patológica tem um protótipo fisiológico". • Walther Flemming (1882) – mitose – grego mitos = fio – aparecimento de filamentos no núcleo da célula em divisão Teoria Celular • As células são as unidades morfológicas e fisiológicas de todos os organismos vivos • As propriedades de um dado organismo dependem daquelas de cada uma de suas células • As células originam-se somente de outras células, e a continuidade é mantida através do material genético • A menor unidade da vida é a célula Teoria Celular 1 2 3 4 5 6 7 8 A B A) Desenho de Eduard Strasburger (1880) – célula vegetal viva de Tradescantia – divisão celular B) Célula viva comparável fotografada por microscópio óptico moderno Microscópio Óptico Componentes mínimos de uma célula • • • • Envoltório externo – membrana plasmática Conteúdo interno – hialoplasma Estrutura de síntese – os ribossomos Controle e reprodução – material genético (DNA) Célula procariótica • NÃO possui envoltório nuclear • Longa molécula de DNA = “cromossomo bacteriano” - NUCLEÓIDE • ÚNICA ORGANELA = ribossomos dispersos • Plasmídios = resistência a antibióticos Célula procariótica Célula procariótica Célula bacteriana (Escherichia coli) Célula eucariótica • Possui o núcleo delimitado por uma membrana – envoltório nuclear • Possui organelas membranosas Células procariótica e eucariótica Membrana plasmática • Separa o conteúdo da célula do meio externo • Bi-camada lipídica intercaladas com proteínas aderidas • Apresenta quantidade variável de moléculas proteícas • Endocitose: água e moléculas • Exocitose: produtos celulares ou Membrana plasmática Núcleo • Mononucleadas, binucleadas ou polinucleadas • Funções – Armazenar e proporcionar à célula a informação que se encontra na molécula de DNA. – Duplicação do DNA. – Transcrição. • Envelope nuclear Citoplasma • “kytos” = célula “plasma” = que modela • Maior parte da célula • Processos metabólicos • Líquido viscoso semitransparente – 80% água + proteínas, lipídios, glicídios, íons, vitaminas, bases nitrogenadas. Organelas • • • • • • • • • RIBOSSOMOS R.E.R R.E.L COMPLEXO DE GOLGI LISOSSOMOS PEROXISSOMOS MITOCÔNDRIAS CENTRÍOLOS VACÚOLOS Ribossomos • • • • Livres no citoplasma ou aderidos ao RER Partículas formadas por duas subunidades Polirribossomos: ribossomo + RNA mensageiro Função: síntese de proteínas Retículo endoplasmático rugoso ou granular • Rede de tubos e bolsas achatadas interligadas • Ribossomos aderidos • Síntese de proteínas Retículo endoplasmático liso ou agranular • Rede de tubos e bolsas achatadas interligadas • Sem ribossomos aderidos • Função: – Desintoxicação: álcool, pesticidas – Síntese de lipídeos RER e REL Complexo de Golgi • Conjunto de bolsas membranosas achatadas, empilhadas • Funções: – Secreção celular – Formação dos lisossomos. Relação entre RER e Golgi Complexo de Golgi Lisossomos • Bolsas membranosas com enzimas digestivas (hidrolases) – digestão intracelular • Forma e tamanho variáveis Lisossomos Lisossomos - animação Peroxissomos • Semelhantes aos lisossomos • Matriz granulosa envolta por membrana • Enzimas oxidativas: RH2 + O2 R + H2O2 • Catalase: H202 CATALASE 2 H20 + 02 • Desintoxicação celular Mitocôndrias • Corpúsculos alongados • Duas membranas - membrana externa lisa e membrana interna com dobras (cristas mitocondriais) • Possui enzimas , RNA , DNA e ribossomos próprios • Capacidade de autoduplicar-se • Função: produzir energia Mitocôndrias Centríolos • Corpúsculo esférico muito pequeno • Geralmente pares • 27 microtúbulos de proteínas, disposto em 9 feixes • Função: – Formação do fuso mitótico – divisão celular Centríolos Cílios e flagelos • Também formados por microtúbulos • Originados pelos centríolos • Filamentos móveis • Função: – Locomoção celular Cílios e flagelos Célula eucariótica Diferenças entre procariontes e eucariontes Características Procariontes Eucariontes Organismos Bactérias Fungos, plantas, animais e protozoários N° de células Unicelulares Uni ou pluricelulares Membrana nuclear Ausente Presente Mitocôndrias, lisossomos, aparelho de Golgi e retículo endoplasmático Ausente Presente Ribossomos Dispersos Ligados ao retículo Reprodução Assexuada Assexuada e sexuada