Professor Helio Apostolo Sistema Digestório II TRATO DIGESTÓRIO SUPERIOR  BOCA Início do tubo digestório e do processo Processos Físico e Químico Mastigação e Insalivação ... Processo Físico Alimento = Carboidrato .... Processo Químico Enzima: amilase salivar  amido  maltose Língua Glândulas salivares  3 pares (parótidas, submaxilares e sublinguais)  FARINGE Tubo comum ao Sistema Digestório e Respiratório  ESÔFAGO Tubo de musculatura lisa  Movimentos peristálticos  bolo alimentar  ESTÔMAGO Dilatação do Tubo Digestório Ligação com o esôfago (cárdia) Ligação com o intestino delgado (piloro) Produção do Suco Gástrico HCl  Pepsinogênio  Pepsina  ação sobre as proteínas Degradação do alimento em pasta ácida = Quimo TRATO DIGESTÓRIO INFERIOR  INTESTINO DELGADO Duodeno  Recebe o alimento do estomago e incorpora água + bílis + suco pancreático. O Quimo denomina-se Quilo. Jejuno - Ileo  Maior parte do intestino Durante o trajeto ocorrem as reações enzimáticas e na ultima parte começa a absorção dos nutrientes. TRATO DIGESTÓRIO INFERIOR  INTESTINO GROSSO Recebe os resíduos do processo digestório e reabsorve a água usada no processo. A região do colo descendente armazena as fezes e, por peristaltismo, serão eliminadas pelo ânus (esfíncter- estrutura muscular).