PONTOS CONCURSO PÚBLICO MATÉRIA: MICROBIOLOGIA

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
Av. Universitária s/n. 44031-460 Feira de Santana - BA
Tel. (75) 224-8018 Fax (75) 224-8019/8288 E-mail: [email protected]
PONTOS CONCURSO PÚBLICO
MATÉRIA: MICROBIOLOGIA
01 – Relações filogenéticas entre microrganismos e citomorfologia microbiana.
02 - Fisiologia bacteriana: reprodução, crescimento, enzimas e nutrição.
03 - Metabolismo microbiano: produção de energia.
04 - Genética Bacteriana.
05 - Controle do crescimento bacteriano (esterilização, desinfecção, antibióticos e
quimioterápicos).
06 – Toxi-infecção e intoxicação alimentar causada por vírus, bactérias e fungos.
07 – Vírus, viroides e prions (morfologia, biologia e patologia). Principais vírus
patogênicos em humanos.
08 - Fungos (fungos filamentosos e leveduras). Principais fungos patogênicos para o
homem.
09 - Resposta imune específica e inespecífica aos agentes microbianos.
10 – Fatores determinantes da Ecologia microbiana.
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REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA
MATÉRIA: MICROBIOLOGIA
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Wesley Longman, Inc., 1995.
2. PELCZAR, M. J.; CHAN, E. C. S.; KRIEG, N. R. Microbiologia. Conceitos e
aplicações. Makron Brooks do Brasil Ediotora. MacGraw-Hill, V. 1 e 2. 1980.
3. JAWETZ, e.; ET AL. Microbiologia Médica. 20ª ed. Trad. Patrícia Josephine
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4. JAY, J, N. modern food microbiology. 4º ed. MacGraw – Hill, 1988.
5. FRAZIER, W. C. WESTHOFF. D.C. Food microbiology. 4º ed. MacGraw-Hall,
1988.
6. MADIGAN, E. W. Diagnóstico microbiológico. Texto e Atlas colorido. Trad. De
Arlete Emily Aury. São Paulo: Panamericana, 2001.
7. KONEMAN, E. W. Diagnósticos microbiológicos. Texto e Atlas colorido. Trad.
De Arlete Emily Aury. São Paulo: Panamericana, 2001.
8. TRABULSI, L. R.: e TOLEDO, M.R.F. Microbiologia. 2ª ed. São Paulo:
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9. MADIGAN, M.T.; MARTINKO, J.M. & PARKER, J. (1997). Brock biology of
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An Introdution, 6a edição. Calfornia: Addison Wesley: Longman.
11. BLACK, Jacquelyn G. (2002). Microbiologia – Fundamentos e Perspectivas,
4a edição. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan.