Questão 39 - Globo.com

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Questão 39
A ingestão de nutrientes essenciais em quantidades adequadas é indispensável para o funcionamento regular
do organismo. Dessa forma, carboidratos, proteínas, sais minerais, lipídeos e vitaminas constituem a base de
uma dieta alimentar equilibrada. Considerando sua função principal, esses compostos são classificados, respectivamente, em
A)energéticos, estruturais, reguladores, energéticos e reguladoras.
B) energéticos, reguladoras, energéticos, estruturais e estruturais.
C) energéticos, energéticas, reguladores, reguladores e energéticas.
D)estruturais, energéticas, estruturais, reguladores e estruturais.
E) estruturais, estruturais, energéticos, reguladores e reguladoras.
Resolução
Na alimentação humana, carboidratos e lipídios têm papel predominantemente energético; as proteínas exercem
importante papel estrutural nas células; os sais minerais e as vitaminas têm papel regulador.
Resposta: A