horta da uee - Unidades de Ensino Estruturado

HORTA DA UEE
É consenso que a qualidade de vida está
diretamente relacionada com a qualidade da
alimentação.
O nosso projeto visa a promoção da educação ambiental, para a saúde, para o património,
numa perspetiva pedagógica informal. O objetivo é desenvolver nos alunos interesse pela
agricultura biológica e desenvolver valores de preservação e respeito pelo meio ambiente.
A horta é um local de experimentação de técnicas hortícolas e onde os nossos alunos podem
conhecer o cultivo das espécies mais comuns da região.
A nossa horta também proporciona momentos de distração, de vida ao ar livre, oportunidade
de realizar trabalhos manuais e satisfação de ver o desenvolvimento e o crescimento das
plantas. Com a ajuda do Sr. José conseguimos um espaço para as nossas plantações.
Clique AQUI para ver galeria de fotos.
AS NOSSAS PLANTAÇÕES
ABÓBORA
AGRIÃO
As abóboras podem ser cultivadas em locais ensolarados
ou com sombra parcial desde que haja uma boa
luminosidade. A planta geralmente cresce bastante. A
colheita pode realizar-se 85 a 150 dias depois da
plantação.
O agrião é uma planta que prefere um clima ameno
(temperatura entre 100C e 200C). Precisa de boa
luminosidade, com pelo menos algumas horas de sol
direto.
ALFACE
A alface é uma das hortaliças mais conhecidas e mais
cultivadas no mundo. As plantas precisam de um solo bem
drenado, rico em matéria orgânica e fértil. Deve ser
irrigada com frequência para manter o solo húmido.
ALHO
O alho não é muito exigente quanto ao solo. Pode ser
cultivado a partir de sementes, mas o mais comum é
plantar-se os dentes de alho. Também pode ser cultivado
facilmente em vasos.
COENTROS
Originário do sul da Europa e do Oriente Médio, o coentro
já era conhecido e utilizado pelos egípcios, não como
tempero, mas como planta medicinal (a ele se atribuíam
propriedades digestivas, calmantes e, quando usado
externamente, para alívio de dores das articulações e
reumatismos).
COUVE
Erva-cidreira
A couve prefere clima ameno e alta luminosidade. A
plantação é feita através de sementes ou de rebentos do
caule da planta adulta. A planta pode produzir por alguns
anos, em situações adequadas.
A erva-cidreira é uma planta medicinal de fácil cultivo, que
pode ser utilizada na preparação de remédios caseiros para
acalmar e para melhorar a digestão. A erva-cidreira
também é conhecida popularmente como cidreira,
citronete e melissa. Seu nome científico é Melissa oficinalis.
ERVILHAS
Existem cultivos de ervilha de porte baixo e de porte alto. O
solo deve ser bem drenado, fértil e rico em matéria
orgânica. A ervilha é uma planta anual.
FAVAS
A fava é uma planta de clima frio (a temperatura não deve
ultrapassar os 150C durante o ciclo de cultivo da planta).
Precisa de alta luminosidade, com luz solar direta pelo
menos algumas horas por dia.
HORTELÃ
Há várias espécies de hortelã, e não existe consenso sobre
o número de espécies existentes. É muito usada como
condimento, aromatizante, como chã e no preparo de
outras bebidas. Também é utilizada para fins medicinais.
NABOS
A colheita do nabo é realizada entre 40 a70 dias depois da
plantação. A planta precisa de solo bem drenado, fértil,
sem pedras e outros detritos.
salsa
A salsa pode ser cultivada facilmente em vasos ou
jardineiras, mas o tamanho do recipiente pode limitar o
desenvolvimento da planta e a duração da sua vida útil.