Fluxo de materiais e transporte através de membranas - IQ-USP

Fluxo de materiais e transporte
através de membranas
Por que os organismos evoluíram sistemas digestivos?
Digestão de polisacarídeos:
-na boca: α-amilase salivar
-no estomago: α-amilase pancreatica
Digestão de proteínas começa no estomago e completa no intestino
As proteases digestivas são liberadas como zimogênios e precisam ser processadas
Digestão de lipídeos
Organização de membranas biológicas
Associação de proteínas com membranas são fundamentais nos processo de transporte e transdução de sinais
Proteína periférica
Proteína integral
Transporte de materiais através de membranas:
Transportadores são divididos de acordo com sua arquitetura e características bioquímicas
Carregadores
•
Ligam seus substratos com baixa afinidade
•
Transportam substratos a velocidades bem menores que a
de difusão livre
Velocidade de transporte é saturável
•
Canais
•
Transportam seus substratos a velocidades varias vezes
maiores do que de carregadores
•
Transporte é próximo à taxa de difusão
•
Possuem menor grau de estereo-especificidade
•
Velocidade de transporte não é saturável
Carregadores podem fazer transporte de apenas um soluto ou co-transporte
Transporte de glicose por GLUT1 é um processo de difusão facilitada (transporte passivo)
-no eritrócito
O transporte ativo de solutos resulta na movimentação efetiva contra um gradiente de conc.
A Na+-K+-ATPase da membrana plasmática é um dos mais importantes transportadores de íons em
células de mamíferos
O transporte de água também é controlado por transportadores específicos
A técnica de “patch-clamp” revolucionou o estudo de transportadores de membrana