Projeto “Alimentação Saudável” 3° ano Professoras Stella e Janara

“Como Dom Bosco educador, com os jovens, para os jovens!” Estreia 2015
Projeto “Alimentação Saudável”
3° ano
Professoras Stella e Janara
JUSTIFICATIVA
A escola é um espaço privilegiado para a promoção da saúde e desempenha
papel fundamental na formação de valores, hábitos e estilos de vida, entre eles, o
da alimentação. A promoção de uma alimentação saudável no espaço escolar
pressupõe a integração de ações em dois pontos fundamentais: ações de estímulo à
adoção de hábitos alimentares saudáveis, por meio de atividades educativas que
informem e motivem escolhas individuais e ações de apoio à adoção de práticas
saudáveis por meio de uma alimentação equilibrada no ambiente escolar.
OBJETIVO
 Geral: Promover o consumo de alimentos saudáveis e a consciência de sua
contribuição para a promoção da saúde de forma atraente, lúdica e
educativa.
 Específicos:
 Levar o aluno a valorizar uma boa alimentação.
 Aprender a escolher alimentos nutritivos e de boa qualidade.
 Adquirir hábitos para uma boa alimentação.
 Valorizar atitudes relacionadas à saúde e ao bem estar individual e coletivo.
 Conhecer as vitaminas de cada alimento estudado.
 Identificar alimentos não saudáveis.
DESENVOLVIMENTO
1ª AULA:
Alimentos de que gostamos / alimentos saudáveis / alimentos não
saudáveis / higiene com os alimentos/ vegetais.
* Cartaz: Alimentos que gostamos - Pedir que os alunos tragam para escola
gravuras de alimentos que eles mais gostam. Em uma roda de conversa, vamos
discutir sobre a imagem que cada um trouxe. Se eles acham que o alimento é
saudável ou não e por que.
2ª AULA: Hortaliças / Legumes / Frutas/ Órgãos dos sentidos.
* Trabalhar com os sentidos - Paladar: sabores dos alimentos / Olfato: aroma dos
alimentos / Tato: textura dos alimentos / Visão: cores dos alimentos / Audição:
nome
dos
alimentos.
* Caixa dos sentidos: Colocar em uma caixa algumas frutas e legumes, vendar os
olhos dos alunos e, através do olfato, tato ou paladar deverão adivinhar que
alimento pegou. Poderá ser colocado um pedaço de uma fruta na boca da criança e
dar outra fruta diferente para ela cheirar e adivinhar qual fruta esta comendo.
Esta atividade permite entender como os nossos sentidos se completam.
3ª AULA: Salada de fruta.

Confeccionar com as crianças uma salada de frutas.
4ª AULA: Sanduiche natural.
* Confeccionar sanduiche natural com os alunos.
5ª AULA: Confeccionar um livro de receitas baseado no livro “Chapeuzinhos
Coloridos”.