Agosto 2014 | Ano 2 | Edição 2 Trio Bonsucesso movimenta mais de R$ 2 milhões 1 | Fazenda Bonsucesso ExpoGenética: Bonsucesso apresenta sua consistência genética História da marca garante o Mérito ABCZ O informativo Bonsucesso é uma publicação da Fazenda Bonsucesso Nelore Zan. www.fazendabonsucesso.com.br 2 | Fazenda Bonsucesso Projeto Gráfico: Pontual - Propaganda - Araçatuba/SP. - Tel. (18) 3607-3366. Reportagens: Cibele Fonseca e Ana Araripe. Jornalista Responsável: Cibele Fonseca (Mtb 66.686-SP) Fotos: Rubens Ferreira e Plinio Queiroz (Capa) 04 05 08 10 11 14 18 22 EDITORIAL FAZENDA BONSUCESSO: A HISTÓRIA DO “NELORE BOM PARA TUDO” CLARIFIDE NELORE REAFIRMA A CONSISTÊNCIA DA GENÉTICA BONSUCESSO BERLOQUE: LÍDER DE VENDAS DA ALTA GENETICS POR SUA HISTÓRIA, BONSUCESSO RECEBE MÉRITO ABCZ BONSUCESSO NA EXPOGENÉTICA PRIMEIRA EDIÇÃO TRIO BONSUCESSO ENTREVISTA COM DOUTOR CLÓVIS JUK FAZZANO 3 | Fazenda Bonsucesso EDITORIAL Temos mais uma vez a grande oportunidade de participar da ExpoGenética. Isso é um prazer e ao mesmo tempo uma responsabilidade, pois, para nós, associados da ABCZ, o evento é o momento privilegiado de encontro entre pecuaristas que aproveitam a ocasião para compartilhar esta paixão da criação do Nelore com foco no melhoramento genético. Precisamos trabalhar e selecionar para manter o padrão das características da raça, mas entendemos que este mundo animal, que sustenta tanta gente nas suas fazendas, 4 | Fazenda Bonsucesso tem uma função social e econômica. Devemos proporcionar ao mercado da carne, produtos competitivos e de qualidade, pois no gancho, na balança do açougue e na panela do consumidor o que se mensura e se aprecia é a qualidade da nossa produção. A ExpoGenética, com seus organizadores e participantes, está atendendo a este chamado e temos o privilégio de participar concretamente deste desafio. Desejamos a todos uma ótima feira 2014! Patricia Zancaner Caro e Michel Caro FAZENDA BONSUCESSO: A HISTÓRIA DO “NELORE BOM PARA TUDO” Lote doadoras A seleção da Bonsucesso conta com mais de 52 anos de avaliação. Foram mais de 35 anos sob a administração do Dr. Arnaldo Zancaner e seus filhos e, nos últimos 20 anos, sob a administração atual de Michel Caro e Patricia Zancaner Caro. Pioneiros na seleção e aplicação de novas tecnologias na criação de bovinos, a marca contribuiu para a implantação do Programa de Melhoramento do Nelore Brasil da ANCP. O foco da seleção de notoriedade nacional é a produção de um “Nelore Bom para Tudo”. Isso significa, para a Bonsucesso, o equilíbrio do conjunto de características para alcançar melhores resultados econômicos conjugando o mix perfeito entre: • Eficiência reprodutiva (fertilidade, habilidade maternal, stayability); • Desempenho, ganho de peso e padronização frigorífica; • Precocidade e qualidade da carcaça (Área de Lombo, Espessura de Gordura e Marmoreio). Desse trabalho de seleção saem touros contratados pelas principais centrais de venda de sêmen com destaque para a parceria com a Alta Genetics. O manejo das matrizes e de suas crias em regime de pasto acontecem nas fazendas de São Paulo (Guararapes) e de Mato Grosso (Água Boa). Logo na desmama e, posteriormente, no período da recria, a Bonsucesso promove as avaliações biométricas que se estendem até a idade de produção. Assim ocorre o descarte dos produtos inaptos a multiplicar o padrão de seleção do criatório. Os animais superiores no sistema de produção da Bonsucesso são reservados para multiplicar o rebanho. Dessa forma, surgem os produtores de sêmen, as doadoras de alto padrão para produção de embriões e reproFazenda Bonsucesso | 5 dutores a campo, destaques da marca. O trabalho de seleção propicia aos clientes: • Matrizes boas de leite e bom temperamento; • Produção de bezerros desmamados pesados; • Bois gordos jovens com altos índices de rendimento no frigorífico; • Touros aptos a reproduzir a genética de ponta da Bonsucesso; As principais ferramentas envolvidas no trabalho de avaliação são: • O PMGRN da ANCP do qual a fazenda participa desde a sua criação, há 26 anos; • O PMGZ da ABCZ e o Geneplus da EMBRAPA, que passou a integrar mais recentemente. A avaliação genética da seleção da Bonsucesso posiciona-se de forma significativa acima da média geral do rebanho do programa da ANCP. Veja, por exemplo, no caso do MGT e das DEPs materna para MP120, DP450 dias e DPE365. O MGT ilustra a qualidade da seleção. As principais características de produtidade são consideradas neste índice: habilidade maternal, peso e precocidade sexual. A Fazenda Bonsucesso mostra neste gráfico a vantagem comparativa de sua seleção. DEP relacionada as aptidões das fêmeas para longevidade no plantel, traduzindo eficiência reprodutiva, de cria e produtividade . Mais um resultado de destaque da Bonsucesso no seu trabalho e na consistência de sua seleção. DEP relacionada a eficiência das matrizes na sua aptidão maternal, avaliada aos 120 dias, idade mais significativa do bezerro para a avaliação desta característica. Esta é um dos principais parâmetros avaliados no trabalho de seleção na Bonsucesso, há mais de 52 anos ! Ciclo curto, qualidade de carcaça e marmoreio são os fatores de melhor remuneração do boi gordo. Com uma DEP de quase 15 kg de média geral, o rebanho Bonsucesso é destaque no critério da rentabilidade. 6 | Fazenda Bonsucesso Fertilidade e precocidade sexual são condições básicas da rentabilidade de um plantel. Melhorar estas características é um desafio para a Bonsucesso. Hoje a nossa média na DPE365 é superior a 0,60 cm, este é o resultado de um trabalho e investimentos com muito foco. Os programas contribuem com o processamento de dados e são cada vez mais eficientes na interpretação dos levantamentos. O apoio dos programas vai além do processamento de dados, pois o suporte dos técnicos no campo é de suma importância, principalmente pelo valor pedagógico que realizam junto às equipes. •Ultrassonografia realizada pela AVAL: avaliação da área de lombo e espessura de gordura feita anualmente na recria buscando a seleção de animais jovens com padrão superior de carcaça mais valorizada e com alta correlação com precocidade sexual. •Testes de marcadores moleculares realizados pelo CLARIFIDE da Zoetis: busca identificar nos bezerros machos e fêmeas, logo na primeira idade e com alta acurácia, o valor genético desta nova safra, especialmente nas suas características reprodutivas e de precocidade. O compromisso com a pecuária de resultados significa um forte envolvimento com o manejo nutricional e de pastagens. Para isso, a Bonsucesso pratica a rotação de pastagens há mais de 20 anos e, a partir deste ano, iniciará a irrigação por aspersores dos piquetes de tifton onde se preparam os tourinhos e as novilhas. Essa pecuária de alta produtividade integra-se cada vez mais a agricultura onde soja, milho e reflorestamento encontram seus espaços com tecnologias de ponta. Por exemplo, o projeto de reflorestamento 2014 da Bonsucesso envolve uma área de seringueira com irrigação por gotejamento. O manejo racional do gado, das tropas e a boa preparação das equipes viabilizam a manutenção de objetivos ousados de eficiência sem estresse de cria e recria. Fazenda Touros Bonsucesso |7 leilão 2014 CLARIFIDE NELORE REAFIRMA A CONSISTÊNCIA DA GENÉTICA BONSUCESSO Para obter informações concretas e precisas sobre o valor genético de sua seleção, a Fazenda Bonsucesso utiliza o CLARIFIDE Nelore da empresa Zoetis, de São Paulo. Na última avaliação referente à versão 1.0, 255 animais da safra 2013 conquistaram resultados superiores em características relacionadas à produtividade do rebanho. Bonsucesso utiliza a ferramenta desde que foi implantada no Brasil, no ano de 2010 Se comparado à população base CLARIFIDE (composta por quase 3,5 mil animais) em idade ao primeiro parto, o plantel da Bonsucesso está três vezes superior à média. Para habilidade materna, a seleção da Bonsucesso apresenta ser duas vezes superior. “Julgo como excelentes os resultados. Jambo da Bonsucesso São fantásticos animais avaliados pelas DEPs, e confirmados com o CLARIFIDE”, afirma Priscila Barros, gerente de Marketing e Vendas de Genética Brasil da Zoetis. Dos produtos avaliados de Michel Caro e Patricia Zancaner Caro, a novilha La Paz FIV BONS, a BONN 990, destaca-se: está entre o 1% superior dentro da população base. Na avaliação da ANCP, a fêmea é Top 4% com MGT (Mérito Genético Total) de 13.31. “É uma novilha muito equilibrada e está entre as melhores fêmeas avaliadas do Brasil”, comenta Priscila. As matrizes da seleção Bonsucesso, que atingem elevada avaliação no teste genético, são consideradas importantes doadoras para o mercado. Um dos machos do rebanho que alcançou índices elevados, na versão 1.0, foi o touro Jambo da Bonsucesso. Líder em importantes características genéticas dos principais programas de melhoramento da raça Nelore, o reprodutor é Top 0,5% Fácil TE da Bons com sua progênie “Os resultados do CLARIFIDE ajudam os criadores a tomarem as melhores decisões de seleção, acasalamento e descarte, agregando valor aos animais” Priscila Barros no PMGZ da ABCZ e Top 4% no Programa Nelore Brasil com MGT de 13.00, na avaliação ANCP. Uma cota de 50% de Jambo foi arrematada pelo Doutor Jonair Nogueira Martins de Araçatuba/SP no leilão de touros da fazenda em 2013. Logo após esse remate, o jovem reprodutor, que participou da Reprodução Programada da ANCP, foi classificado pelo PNAT e, em seguida, contratado pela Alta Genetics. CLARIFIDE A Bonsucesso utiliza a ferramenta desde que foi implantada no Brasil, no ano de 2010. Através dela é possível identificar, com antecedência, o potencial genético dos bovinos. No CLARIFIDE 1.0, o teste de marcadores moleculares avaliava 12 características. Já na nova versão, intitulada de CLARIFIDE 2.0, são identificados o DNA de 22 características que, avaliadas pela ANCP, resultam na DEP Genômica (DEPG). A DEP Genômica possui como grande diferencial o incremento muito importante da acurácia das DEPs tradicionais, proporcionando assim uma potente e segura ferramenta de seleção dos animais ainda jovens, por exemplo. “Os resultados do CLARIFIDE ajudam os criadores a tomarem as melhores decisões de seleção, acasalamento e descarte, agregando valor aos animais”, destaca Priscila. Idade ao primeiro parto: quanto mais negativo melhor, pois indica meses a menos na idade ao primeiro parto. Fazenda Bonsucesso | 9 BERLOQUE: LÍDER DE VENDAS DA ALTA GENETICS Importante reprodutor da seleção da Fazenda Bonsucesso, Berloque ocupou o primeiro lugar do ranking de vendas da Alta Genetics em 2013, quando foram vendidas mais de 60 mil doses de sêmen durante o período. Nos últimos três anos, o reprodutor esteve entre os que mais venderam sêmen na empresa. Uma cota de 50% do touro de destaque foi arrematada pela HoRa Agronegócios no leilão de touros da Bonsucesso em 2012. Com mais de 5 mil filhos avaliados em 118 plantéis (AG JUL/2014 da ANCP), Berloque é Top 2% com MGT (Mérito Genético Total) de 16.25, na avaliação da ANCP. No Geneplus, o animal possui 3,55 de IQG (Índice de Qualificação Genética), sendo Pop 0,1%. O touro carrega no sangue o nome de importantes genearcas como Rambo MN e Folio da Bons (Polonês/Golias). Berloque agrega muita funcionalidade e altos valores genéticos associados à produtividade. Ele transmite com força e consistência suas características às suas progênies, como 10 | Fazenda Bonsucesso qualidade de carcaça, musculosidade, habilidade maternal e precocidade sexual. Pai de doadoras, touros de repasses e centrais como Handicap, Jambo, Ikatan e Québec da EAO, Berloque consolidou-se como um dos grandes reprodutores da atualidade. Progênies do reprodutor Berloque Berloque destacou-se em vários sumários de renomados programas de melhoramento genético animal Patricia recebe a comenda do presidente da ABCZ, Luiz Claudio Paranhos (à esquerda) e do presidente de honra da ExpoZebu, Jonas Barcellos (à direita) POR SUA HISTÓRIA, BONSUCESSO RECEBE MÉRITO ABCZ Criado em 1977, o Mérito ABCZ é concedido às personalidades que contribuem para o desenvolvimento da pecuária brasileira. Por sua contribuição efetiva, Patricia Zancaner Caro recebeu a comenda do Mérito ABCZ 2014. A entrega da condecoração realizada pelo Doutor Luiz Claudio Paranhos e o presidente de honra da ExpoZebu, Jonas Barcellos, ocorreu durante a solenidade de abertura da 80ª ExpoZebu (Exposição Internacional das Raças Zebuínas) de Uberaba/MG. Além de Patricia, foram homenageados outros oito criadores. Em comemoração aos 80 anos da ExpoZebu, a ABCZ também promoveu na solenidade uma homenagem aos criadores que ajudaram a construir a história da pecuária nacional, entre os quais esteve o Doutor Arnaldo Zancaner, precursor do melhoramento genético da raça Nelore. Representando a família Zancaner, Patricia recebeu a medalha comemorativa dedicada a seu pai. Fazenda Bonsucesso | 11 TOUROS DESTAQUES DA BONSUCESSO No sistema de seleção da Bonsucesso, a avaliação intra-rebanho tem uma grande importância. Na realidade, antes de se beneficiar das DEPs e outros índices produzidos pelos programas de melhoramento genético, a Bonsucesso possui uma metodologia própria de avaliação. Baseada nos resultados das diversas mensurações as quais é submetido o gado até os dois anos de idade, ainda mais quando se trata de avaliar a produção em quantidade e qualidade daqueles que se tornaram touros ou matrizes do plantel. Uma atenção muito especial é dada as anotações sobre os escores visuais que envolvem, principalmente, a funcionalidade. Dessas avaliações saem os touros e doadoras. A fazenda conta com equipe muito treinada para realizar este trabalho ao lado dos proprietários, bem como de consultores e assessores que deixam valiosas orientações. Galvin da Bonsucesso Filho do B9707 MN em matriz Marisco com Zefec este touro é um fenômeno de carcaça. Participou da Reprodução Programada em 2011 e conta com 708 filhos avaliados em 45 rebanhos. Régua de DEPs equilibrada com destaque para habilidade maternal e peso. Avaliado pelo CLARIFIDE, o Galvin, que apresenta um MGT de 14.86 de índice, é Top 3% com 67 % de acurácia. O Galvin foi contratado pela Alta Genetics. Ikatan da Bonsucesso Exemplar de muita caracterização racial, este filho do Berloque em Matriz Polonês apresenta um biotipo moderno onde a distribuição das peças significa rendimento com qualidade. Suas DEPs Genômicas demostram sua força genética para precocidade sexual e produtividade acumulada. Top 8% de MGT, ele é Pop 2% no Geneplus. Selecionado pelo PNAT de 2012, o Ikatan foi contratado pela ABS Pecplan onde tem sêmen disponível. O Nelore Safra (Grupo Vignola) adquiriu 50% do touro. Galantim da Bonsucesso Um excelente filho do Backup que transmite muita musculatura e volume de carcaça, Galantim é Top 4 % de MGT. Destaque para suas DEPs Genômicas de peso e produtividade acumulada com 61% de acurácia. Pop 0,5% de iQG no Geneplus, o Galantim se destaca por sua DEP de marmoreio sendo Elite para esta característica. Selecionado no PNAT em 2011, o Galantim foi contratado pela Alta Genetics onde tem sêmen disponível. O Nelore Ônix (grupo Mestriner) é proprietário de 50% do touro. 12 | Fazenda Bonsucesso DOADORAS DESTAQUES DA BONSUCESSO Os benefícios da variabilidade, bem como a qualidade genética do plantel da Fazenda Bonsucesso - Nelore Zan, estão sendo comprovadas pelo resultado conseguido no rebanho dos parceiros do criatório. Assim como os touros, as matrizes têm essa função de multiplicadores da genética Nelore Zan. A central Alta Genetics iniciou um trabalho interessante nesse sentido com gado de leite e, recentemente, com Nelore PO. Hoje, a Bonsucesso é parceira da Alta Embryo, empresa constituída com a finalidade de comercializar prenhezes de doadoras provadas com avaliação genética positiva, funcionalidade e boa caracterização racial. Atualmente são 30 matrizes do plantel Bonsucesso que integram esse programa. Os resultados alcançados pelos clientes, que já estão desmamando os primeiros produtos, são muito animadores. Gallette da Bonsucesso Berloque, Polonês, Golias, Eslavo e Dairut são os genearcas do pedigree excepcional desta matriz de grande produtividade. Propriedade do condomínio formado por Michel Caro com Aparecido Costa, a Gallette integra o catálogo de doadoras do programa Alta Embryo. Top 3% de MGT ela é Pop 0,5% de iQG na avaliação do Geneplus. Rivoli da Bonsucesso Ela é monitor em matriz Zefec, portanto neta do Folio que vai as linhagens de destaque da seleção Nelore Zan: Ebano, Temon, touros que representam com força o trabalho de Arnaldo Zancaner. Rivoli é mãe do Hallat (com Berloque), tourinho da RP 2011 da ANCP, do Luxo e Loyal (com Handicap) , candidatos para o PNAT 2014. Gaomi da Bonsucesso Rambo MN na Oriza que é Jalofo. Representa a genética de peso e leite (Top 0,1%) , ela é Top 2% de MGT e Pop 0,5% de iQG no Geneplus. Filha da Oriza da Bonsucesso que deixou uma grande produção de touros de destaques, recorde de preços nos leilões da fazenda. Gaomi conta com excelentes progênies, produtos de acasalamentos com o Nadã, Vindouro IZ e Galvin. Iberica da Bonsucesso Top 1% de MGT, esta matriz muito funcional, é filha do Nadã em doadora Heliaco. Também é destaque nas suas DEPs de peso (Top 0,55) e de precocidade sexual (Top 3%). Uma doadora jovem da geração 2010 de muito futuro. A Iberica vai, na sua linha baixa, ao grande Diamon, touro líder para DEP materna por muitos anos no sumário da ANCP. Fazenda Bonsucesso | 13 BONSUCESSO NA EXPOGENÉTICA ExpoGenética: mostra de progênies e doadoras, candidatos ao PNAT, oferta de fêmeas jovens prenhezes e sêmen de touros provados Na sétima edição da ExpoGenética, a Bonsucesso promove a mostra de 30 animais Nelore PO, oferta matrizes prenhezes no “Leilão Top Cen” e apresenta dois candidatos ao PNAT. Promovida pela ABCZ, a feira, realizada entre os dias 16 e 24 de agosto, ocorre no Parque Fernando Costa, em Uberaba/MG. A exposição dos animais acontece no pavilhão 33. Foram selecionadas doadoras com genética superior e progênies de respeitáveis touros do plantel Nelore Zan como: Berloque, Galvin, Handicap, Ikatan e Galantim - reprodutores com altos desempenhos em IATF, segundo clientes das Progênies 14 | Fazenda Bonsucesso de Galvin principais centrais do País. Quatro matrizes prenhezes Nelore PO integram as ofertas do “Leilão Top Cen”, marcado para o dia 21 de agosto, às 20h, no tatersal “Rubico Carvalho”, em Uberaba. Acasaladas com machos de genética superior, as fêmeas carregam no sangue a habilidade materna, fertilidade e precocidade sexual. Entre as ofertas de destaque da Bonsucesso para o “Leilão Top Cen” está a doadora Farpa FIV BONS de excelente eficiência reprodutiva. Um importante filho de Farpa é Javari da Bonsucesso, produto que possui sêmen disponível na Maya Genética. Classificado no PNAT 2013, o animal foi arrematado no leilão Touros Bonsucesso, em julho de 2013, pelo empresário e pecuarista Ricardo Grassane. Diante dos seus resultados positivos nas suas aptidões reprodutivas, Farpa FIV BONS foi selecionada pelo PMGZ para concorrer ao prêmio “Cláudio Sabino Carvalho” 2014. No PNAT deste ano, a Fazenda Bonsucesso apresenta Progênies de Galantim Lote de matrizes do plantel dois candidatos: Luxo (índice ABCZ de 15.63) e Loyal (índice ABCZ de 15.63). Detentores de importantes atributos para um reprodutor de qualidade, os animais concorrem com cerca de 100 progênies vindas de plantéis de todo o País. Assim como nos anos anteriores, a equipe da Bonsucesso terá a satisfação de receber no pavilhão 33 criadores, técnicos, profissionais do setor e estudantes: uma grande oportunidade de troca de ideias e experiências. Acasaladas com machos de genética superior, as fêmeas carregam no sangue a habilidade materna, fertilidade e precocidade sexual Um dos destaques do “Leilão Top Cen” Farpa FIV BONS Luxo da Bonsucesso Loyal da Bonsucesso Fazenda Bonsucesso | 15 O NELORE BOM PARA TUDO É O QUE TRAZ RESULTADOS. A genética avançada que garante ao pecuarista um plantel mais produtivo e contribui com a evolução da pecuária nacional. 16 | Fazenda Bonsucesso “Sou um admirador e usuário da genética Bonsucesso pelo trabalho de seleção rigoroso, sério e altamente tecnológico desenvolvido que resulta em inegáveis ganhos genéticos ” Paulo Verde, Nelore PV, em Tacuru/MS. “Conheço e uso a genética Bonsucesso há dez anos. Ela faz a diferença. O trabalho é focado e com objetivos. Os animais possuem biotipo moderno visando a produção de carne de qualidade num menor tempo ” Fábio Segabinazzi, pecuarista e médico veterinário da HoRa Agronegócios. “Considero uma genética de resultados. Um trabalho com mais de 50 anos focado em características funcionais do Nelore. Observo como uma das melhores bases de matrizes do rebanho nacional ” Ricardo Faganello, engenheiro civil e pecuarista do Nelore Rifa, em Araçatuba/SP. Lote de novilhotas no desafio da precocidade sexual Fazenda Bonsucesso | 17 PRIMEIRA EDIÇÃO T TRIO BONSUCESSO MOVIMENTA MAIS DE R$ 2 MILHÕES Na primeira edição do “Trio Bonsucesso”, promovido no dia 31 de maio, a Fazenda Bonsucesso recebeu um público de 300 pessoas. Em um único final de semana aconteceram três tradicionais eventos do criatório: o “Dia de Campo” seguido do “Leilão de Touros” e, no dia seguinte, o “Leilão Virtual de Matrizes”. DIA DE CAMPO Marcado por temáticas atuais com especialistas de qualidade no campo da genética, administração rural, manejo nutricional e campo: assim aconteceu o tradicional “Dia de Campo da Bonsucesso”. O encontro técnico contou com palestras sobre inovações tecnológicas do melhoramento genético e orientações sobre manejo. O primeiro palestrante, Breno Barros, mestre em Reprodução Animal pela Universidade Estadual de Londrina (PR) é gerente pecuário da BRPec (Fazenda Cristo, de Miranda/MS), um dos maiores projetos do País na integração entre lavoura e pecuária, sendo desenvolvido em mais de 250 mil hectares. Breno Barros apresentou o importante trabalho conduzido nesse mega projeto que aplica técnicas modernas na gestão dos recursos humanos como na administração do manejo a campo. José Arlindo Freato da Silva Marques, consultor técnico da Bellman e engenheiro agrônomo, destacou a “Otimização do potencial pastoril e manejos adequados”. O especialista em Administração Rural, Manejo de Pastagem e Nutrição Animal apresentou, por meio de números e fatos, os benefícios do uso racional das pastagens e dos investimentos para melhorar o manejo a pasto através de suplementos da empresa Bellman e insumos da Triagro. “O Nelore Zan é uma seleção que interessa porque tem embasamento científico e segue uma linha de trabalho. Sempre será importante para validar pesquisas e outros métodos de seleção” Breno Barros 18 | Fazenda Bonsucesso TRIO BONSUCESSO TATERSAL Este primeiro “Trio Bonsucesso” foi a oportunidade para inaugurar o tatersal da Fazenda. O local, que tem capacidade para cerca de 300 convidados, conta com uma estrutura de manejo, pista, recinto de compradores e sala para conferência. Priscila Barros, gerente de Marketing e Vendas de Genética da Zoetis, defendeu o “Aprimoramento da seleção genética com uso de CLARIFIDE Nelore 2.0”. A mestre em Genética e Melhoramento Animal pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho exemplificou como a Bonsucesso, pioneira na implementação de técnicas de melhoramento genético, consegue ficar na frente com o uso rigoroso dos marcadores moleculares do CLARIFIDE 2.0. Eduardo Borba comandou a temática “Bem Estar Animal”. Titular do Projeto Doma, com sede em Capivari/SP, o especialista atua no treinamento de profissionais da pecuária e dos animais há mais de quarenta anos. Em sua temática, Borba, com toda sua experiência comprovada e aplicada em grandes projetos de pecuária, esclareceu os benefícios do trabalho racional e sem estresse dos campeiros com gado. “Atuei na ANCP há anos e, desde então, conheci mais o trabalho de seleção da Bonsucesso e a representatividade do Doutor Arnaldo Zancaner no melhoramento genético animal” Priscila Barros Fazenda Bonsucesso | 19 Reprodutor de destaque: Handicap LEILÕES No “Leilão de Touros Bonsucesso Nelore Zan” foram ofertados 130 tourinhos da seleção Bonsucesso e 30 tourinhos apartados na cabeceira dos plantéis Nelore Gironda e HoRa Agronegócios. A média geral por animal foi de R$ 9,5 mil. A Cabanha Santa Ágatha (CSA), em Marília/SP, arrematou o destaque do pregão: o reprodutor Handicap. Filho importante do Berloque em matriz Eslavo, com linhagens do Polonês e Golias na linha baixa, o Handicap pertence ao grupo dos classificados pelo PNAT do PMGZ e logo foi contratado pela Alta Genetics. “A progênie de Handicap pode pesar até 6,750 kg a mais que a média do programa, quase meia arroba”, destaca o zootecnista da WDS Walter Domingues da Silva Junior, também consultor da ANCP. Cerca de 100 fêmeas prenhezes foram apartadas para o “Leilão Virtual de Matrizes”. A média por animal comercializado foi de R$ 5,6 mil. Progênies do Handicap Fazenda Bonsucesso | 21 ENTREVISTA | Doutor Clóvis Juk Fazzano Anualmente, a Fazenda Bonsucesso reúne sua equipe para a elaboração do Calendário Sanitário da propriedade. Ocorrida, este ano, após o fechamento dos dados da estação de monta, a reunião traçou as metas para 2014/2015. O veterinário da fazenda, Doutor Clóvis Juk Fazzano, explica a importância deste planejamento: Qual a importância de se elaborar um calendário sanitário da propriedade? Quando se define um calendário e as atividades nele elaboradas, conseguimos agilizar o manejo, negociar antecipadamente a aquisição de produtos, reduzir custos, otimizar mão de obra, além de garantir que não haverá falhas (esquecimentos) das atividades que nele constam. Quais atividades veterinárias compõem o calendário? As atividades veterinárias são divididas em não sanitárias (planejamento da estação de monta 2014/2015; aspirações e transferência de embriões; andrológicos; ultrassonografias) e sanitárias (vacinas obrigatórias - aftosa e brucelose; vacinas não obrigatórias - carbúnculo, diarreia neonatal, vacinas reprodutivas - IBR, BVD, leptospirose, campilobacteriose e cistofilose; controle de endo e ectoparasitas; exames brucelose e tuberculose; avaliação laboratorial das doenças reprodutivas - IBR, BVD e leptospirose - por amostragem). Quais fatores são levados em conta para definir em que época essas atividades serão realizadas? São levados em conta a forma de trabalho da fazenda e seu manejo. 22 | Fazenda Bonsucesso Por exemplo, o que define a aplicação das vacinas reprodutivas é o início da estação de monta. A diarreia neonatal também está ligada à estação de monta, pois deve ser usada 2 doses, 60 e 30 dias antes do parto, assim como, os exames de brucelose nas fêmeas. Já nos machos, os exames de brucelose, tuberculose e andrológicos estão ligados às datas dos leilões e eventos que a fazenda participa. Todas as atividades veterinárias são ligadas ao manejo da fazenda. Qual a importância de se ter uma mão de obra qualificada na realização do manejo sanitário? Para que uma vacina seja realmente eficaz, diversos são os cuidados necessários, que vão desde a saída da indústria até a aplicação no animal. Desde sua aquisição, cabe à fazenda acondicionamento correto no transporte, conservação adequada até sua utilização, conservação e acondicionamento no momento da aplicação, via de aplicação correta, utilização de material adequado e cuidados de dosagens. Para tudo isso, por mais simples que possa parecer, o pessoal do manejo passa por uma reciclagem anual de boas práticas, qualificando, dessa maneira, a mão de obra para que se tenham os melhores resultados. Fazenda Bonsucesso | 23 Patrocínios Avaliações Genéticas Caixa Postal 22 - CEP: 16700-000 - Guararapes/SP 18 3557.1257 / 18 3407.5065 / 66 3468.3461 www.fazendabonsucesso.com.br [email protected] Bonsucesso Nelore Zan